よしのや 今月のおすすめ2

扶桑鶴 特別純米扶桑鶴 特別純米(島根) 1.8l¥2,625 4月1日より1.8l¥2,916

原料米 佐香錦、神の舞60%精米、日本酒度 +7.5、酸度 1.8、使用酵母 協会7号

H22by。これからどんどん熟成してより味わい深くなっていくのが楽しみなお酒です。個人的に大好きな味わいのお酒で、寒い季節は常温・お燗イロイロ楽しめるのでとっても重宝します。
芳醇な旨味と酸味があるので、濃い味付けのお料理によくあいますし、脂っこいお料理にもこの酸が口の中をさっぱりしてくれそう。常温からお燗まで巾広い温度帯で楽しめるお酒です。

黒麹原酒西暦二千一三年限定蔵 出し 黒麹原酒 37度(芋焼酎 鹿児島・本坊酒造) 1.8l¥3,675 4月1日より1.8l¥3,780

この「限定蔵出し 黒麹原酒」は、南薩摩の鹿児島県頴娃町耳原にある「六地蔵園芸」の限定された畑で収穫されたさつま芋を原料とした、黒麹仕込みの芋焼酎の原酒です。
一年間じっくりと熟成され、一滴の水も加えていない原酒の芋焼酎は、焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚でトロリとした味わいです。一度飲まれると、このトロリとした甘さにビックリして、毎年リピートされた方が多数いらっしゃいます。ギフト箱入りですので、ご贈答にもおすすめです。

國権 夢の香特別純米生酒國権 夢の香特別純米酒(福島) 1.8l¥2,415 4月1日より1.8l¥2,592

原料米 夢の香60%精米、日本酒度 +2、酸度 1.4、使用酵母 F−701

福島県が開発したお米「夢の香」を用い、福島の酵母で醸したお酒です。フレッシュな酸味と程よい旨味が堪能できる爽やかな味わいです。
稲穂をデザインしたラベルがとーってもおしゃれ。イケアに並んでいてもおかしくない北欧チックなラベルです。
国権酒造さんは南会津にある酒蔵さんです。福島は今大変な状況におかれています。お酒を飲むのも支援です。どうぞ、よろしくお願いいたします!

ゆきの美人 純米酒ゆきの美人 純米酒 瓶燗火入れ(秋田) 1.8l¥2,310 4月1日より1.8l¥2,376

原料米 山田錦・酒こまち60%精米、日本酒度 +4、酸度 1.9、使用酵母 金沢酵母

この「ゆきの美人」のお酒は、白ワインのようなすっぱりとした酸味が特徴です。日本酒を白ワインに例えるのは、ホントは嫌なんですが、ロワールワインの様なフレッシュでキレイな酸とやわらかい旨みが調和した純米酒。
そして、特筆すべきは何といってもコストパフォーマンスの良さ!小仕込で丁寧に造られた、秋田の美人なお酒を是非どうぞ!これを飲めば、あなたも色白美人になれるかも??

満寿泉ますいずみ純米酒満寿泉 ますいずみ 純米酒(富山) 1.8l¥2,468 4月1日より1.8l¥2,538

原料米 山田錦・雄山錦60%精米

酸味と旨みが渾然一体となり、味わい深い純米酒。一口含めば、ジンワリお米の旨みが体に沁みていくよう。普段のお惣菜と一緒にお楽しみください。
ところで、TBSの桝田アナウンサーの遠い親戚だとかで、何かの番組でこのお酒を飲んでいたそうです。そういう意味でも注目のお酒です?
先日の「うたばん」でもこのお酒が飲まれていました!


今月のおすすめ1 完売商品
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秋の日本酒「ひやおろし」 美味しいお燗酒  おすすめギフト ピチピチ新酒

・田酒・喜久泉 ・陸奥八仙 ・南部美人 ・ゆきの美人 ・墨廼江
・白瀑(しらたき) ・東北泉 ・出羽桜 ・雅山流 ・寫楽
・國権 ・神亀 ・鏡山 ・花陽浴 ・八海山
・川中島幻舞 ・明鏡止水 ・開運 ・満寿泉 ・手取川
・黒龍 ・花垣 ・鷹勇 ・扶桑鶴 ・獺祭
・十旭日 ・土佐しらぎく ・石鎚 ・庭のうぐいす ・旭菊

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