ADELPHI
アデルフィ

すでにボトラー界では一定の地位を確保しているアデルフィですが、数年前にオーナーが代わったことはあまり知られておりません。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には操業を停止してしまいました。それから長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのは1993年。創業時のオーナーのひ孫がインディペンデントボトラーとして、活動を再開したのです。その時から「常に品質を追い求め、大量生産に走らず高品質を維持する」ことをポリシーに掲げ、これは2004年に現在の新オーナーに経営権が移ってからも頑なに守られています。
現在経営を任されている、アレックス・ブルース氏はウイスキー業界で生まれ育ったと言っても過言ではありません。彼の母はあのアンドリュー・アッシャーの子孫にあたり、常にウイスキーに囲まれた生活を送っていました。品質にこだわっているひとつの例が、「ウイスキーテイスティングチーム」。毎回のボトリングでは樽選びのために数人のグループが同時にテイスティングするのですが、その中核メンバーがあのチャールズ・マクリーン氏なのです。彼は今までに数多くのウイスキーに関する著書を残しており、業界でも著名なウイスキーライターです。そのチームが多数のサンプルを取り寄せ、良質な樽を厳選しているのですが、なんとその割合は約20のサンプルの中からたった1つを選び出すという徹底ぶりです。是非、この品質の高さをご自身でお確かめ下さい。(輸入元資料より)
アデルフィ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ザ・グラバー4年(アデルフィ)秩父&アードナムルッカンnew!54.7度700¥13,590¥14,949
ザ・グラバー18年(アデルフィ)ジャパニーズ&スコッチモルトウイスキー48.6度700¥16,670¥18,337
グレンエルギン2006/13年リフィルバーボン(アデルフィ)54.6度700¥10,500¥11,550
ブナハーブン2009/10年ファーストフィルシェリー(アデルフィ)アンピーテッド58.9度700¥13,090¥14,399
ミルトンダフ1983/33年リフィルバーボン#7451bottled2017(アデルフィ/リミテッド)50.5度700¥35,190¥38,709
グレンボロデール8年BatchRelease1シェリーカスク(アデルフィ)Hパーク、タムデュー、ロセス、ピーテッドブナ46度700¥7,170¥7,887
グレンボロデール9年BatchRelease7(アデルフィ)ブレンデッドモルト46度700¥6,550¥7,205
ファスカデール14年BatchRelease9バーボン&シェリーカスク(アデルフィ/アードモア)46度700¥8,890¥9,779
ブレス・オブ・アイルズ2007/12年Batch3リフィルシェリー(アデルフィ)58.7度700¥10,500¥11,550
ブレス・オブ・ハイランド2007/12年リフィルシェリー(アデルフィ)52.7度700¥11,220¥12,232
ベンリネス2009/10年1stフィルシェリー(アデルフィ)new!55.9度700¥9,760¥10,736
アードナムルッカン蒸留所
商品名度数容量税別価格10%税込価格



アードナムルッカン・スピリット
リリース2019
Limited Release 4
(オフィシャル)

度数:57.4% 容量:700ml
完売いたしました

<オフィシャルテイスティングノート>
色は銅のような濃い金からライトな琥珀。
クリームキャラメルとオレンジのキャンディー、ハチミツとマンゴー、岩塩にリコリス、
楓の葉漬けのスモークベーコンとピートを焚いて消えたキルン。

【待望の第4弾リリース!アードナムルッカン蒸留所から「スピリット・リリース2019」】
スコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に創設した新しい蒸留所「アードナムルッカン」から発売された待望の第4弾リリース「アードナムルッカン・スピリット・リリース2019」をご紹介致します。アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴーの中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト造りを進めています。
今回の「アードナムルッカンスピリット2019リリース」は5,100本限定で、2〜3年熟成したピーテッド及びノンピートのウイスキーを、オロロソとペドロヒメネス樽でほぼ半分ずつブレンドしています。また、その中にオクタブ(約55リッター)サイズの樽が多く含まれているため、熟成感がより感じられます(バット2樽、ホグスヘッド6樽、オクタブ21樽)。香りは2年熟成とは思えない、シェリー樽のリッチな芳香にヨード&ピート、潮、ボディのアタックは強烈んいホット!スモーク&ペッパーにカカオビター、フィニッシュはビターでスパイスが長く続きます。アードナムルッカンのポテンシャルの高さを改めて凄まじく感じた2019リリース!これからが本当に楽しみな蒸留所です。(輸入元資料より)

ベンリネス2009/10年
(アデルフィ)

度数:55.9% 容量:700ml
1stフィルシェリー
税別価格¥9,760
(10%税込価格¥10,736)
完売いたしました

カスク301814/bottled2020
ボトリング本数:589本

香りはコーヒー豆、チョコレート、おが屑、甘草
ボディはビターでカカオや甘草
フィニッシュは心地よいビター感で長く続く
(輸入元資料より)


ブレス・オブ・アイルズ2007/12年
BATCH3
シングルモルトスコッチウイスキー
(アデルフィ)

度数:58.7% 容量:700ml
リフィルシェリー
税別価格¥10,500
(10%税込価格¥11,550)

bottled2019/ボトリング本数:347本

香りはカカオとオーク、潮にライトなスモーク
ボディはキャラメル、ペッパー、スモーク
フィニッシュはビターとペッパーでホットに長く続く
(輸入元資料より)


ブレス・オブ・ハイランド2007/12年
シングルモルトスコッチウイスキー
(アデルフィ)

度数:52.7% 容量:700ml
リフィルシェリー
税別価格¥11,120
(10%税込価格¥12,232)

bottled2019/ボトリング本数:556本

香りはチェリー、ピノノワールワイン、キャラメル
ボディはキャラメル、コーヒー、チェリー
フィニッシュは少しソルティーでコーヒー豆のビター感が続く
(輸入元資料より)


ブナハーブン2009/10年
アンピーテッド
(アデルフィ)

度数:58.9% 容量:700ml
ファーストフィルシェリー
税別価格¥13,090
(10%税込価格¥14,399)

カスク700022/bottled2019
ボトリング本数:702本

香りはチャーしたオーク、カカオ、落ち葉
ボディはヘビー、ファッジ&ソルト、タンニン
フィニッシュはホットでペッパー&タニックが長く続く
(輸入元資料より)


グレンエルギン2006/13年
(アデルフィ)

度数:54.6% 容量:700ml
リフィルバーボン
税別価格¥10,500
(10%税込価格¥11,550)

カスク802276/bottled2019
ボトリング本数:302本

香りは和梨、スーズ、レモンキャンディ
ボディはハニー&スーズ、フローラル
フィニッシュは爽やかな柑橘系のピールが続く
(輸入元資料より)


ミルトンダフ1983/33年
(アデルフィ/リミテッド)

度数:50.5% 容量:700ml
リフィルバーボン
税別価格¥35,190
(10%税込価格¥38,709)

カスク7451/bottled2017
ボトリング本数:155本


ザ・グラバー4年
Fusion of Ardnamurchan and Chichibu
(アデルフィ)

度数:54.7% 容量:700ml
ファーストフィルバーボンバレル
税別価格¥13,590
(10%税込価格¥14,949)
完売いたしました

<オフィシャルテイスティングノート>
色は爽やかなゴールド
香りはミツバチの巣、メロン、オレンジ、甘い菓子パン、アーモンドの粉と酸っぱい梅
味はバランスが良く、パイナップルケーキ、マンダリンみかん、大麦のジュースにレモン味のボンボン
フィニッシュは海っぽくなり、ライトなピート&スモークで後をひく味

【3年半の時を経て第5弾リリース!ジャパニーズモルトとスコッチモルトのフュージョン】
〜今回は秩父蒸留所&アードナムルッカン蒸留所4年熟成!〜
スコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社から3年半ぶりに発売された限定品「ザ・グラバー」の最新第5弾となる4年熟成をご紹介致します。すでに多くのお客様からお問合せ頂いております。ウイスキー業界でも革新的なジャパニーズモルト&スコッチモルトウイスキーをブレンドしたスペシャルなウイスキー、グラバーとはあの長崎の有名な観光地「グラバー邸」の家主、グラバー氏です。スコットランドのアバディーンで生まれた彼は、鎖国政策の終了と共に貿易会社の社員として長崎に赴任しました。武器や食品の輸入だけでなく、炭鉱の経営やキリンビールの創設にも携わるなど、単なる貿易商の枠を超えて日本の幕末以降の産業振興に力を注いだ名士です。そんなグラバー氏のもと発展してきたスコットランドと日本の友好関係及び彼の功績を記念して発売されたのがこのスペシャルウイスキーです。アデルフィ社社長のアレックス・ブルース氏が、1858年に結んだ日英修好条約において英国側を代表して調印した第8代エルギン伯ジェームズ・ブルース氏の玄孫であることから、同社がこのプロジェクトを手掛けることになりました。アレックス氏と同社のテイスティングを担当するチャールズ・マクリーン氏の2人が入念なテイスティングを重ねこのウイスキーが誕生しました!
今回は今まで通りジャパニーズモルト&スコッチモルトウイスキーのフュージョンなのですが、なんと使用しているモルトが秩父蒸留所とアデルフィ社が経営するアードナムルッカン蒸留所なのです!今や世界でも垂涎の的となっている秩父蒸留所と、まだモルトウイスキーとしてのオフィシャルボトルが発売されていないアードナムルッカン蒸留所を贅沢にブレンドしました。もちろんラベルにも蒸留所の記載があります。それぞれの蒸留所のファーストフィルバーボン樽を2樽ずつ、計4樽ブレンドして、合計1,008本をリリースしました。テイスティングしましたが、香りはバニラ、ハニー、クッキー、プラムの酸味、オレンジ、ボディは甘く、バニリンな焼き菓子、マンダリン、マーマレード、フィニッシュはライトなスモークとブラックペッパーが長く続きます。4年熟成表記ですが、ヤングエイジのネガティブな要素は無く、全体的に甘いボディの中に沢山の味のコンテンツがあって複雑で奥行きが深いです。秩父ウイスキーとアードナムルッカンを2樽づつのブレンドなんて本当に夢あるフュージョンウイスキーです!是非この機会をお見逃し無いようお買い求めください。(輸入元資料より)

ザ・グラバー18年
ジャパニーズ&スコッチモルトウイスキー
(アデルフィ)

度数:48.6% 容量:700ml
税別価格¥16,670
(10%税込価格¥18,337)



グレンボロデール9年
BATCH RELEASE 7
ブレンデッドモルト・スコッチウイスキー
(アデルフィ)

度数:46% 容量:700ml
リフィルシェリー
税別価格¥6,550
(10%税込価格¥7,205)

ボトリング本数:738本

香りは香ばしいクッキー、キャラメル、ライトなサルファー
ボディはライトでチョコチップクッキー、モルティな甘み
フィニッシュはソフトでカカオビターが綺麗にフェイドアウト
(輸入元資料より)


グレンボロデール8年
BATCH RELEASE 1
ブレンデッドモルト・スコッチウイスキー
(アデルフィ)

度数:46% 容量:700ml
税別価格¥7,170
(10%税込価格¥7,887)

ボトリング本数:1,226本


ファスカデール14年
BATCH RELEASE 9
シングルモルト・スコッチウイスキー
(アデルフィ)

度数:46% 容量:700ml
税別価格¥8,890
(10%税込価格¥9,779)

蒸留所:アードモア
ボトリング本数:1,443本


ファスカデール12年
ハイランド・シングルモルト
Batch Release bT
(アデルフィ)

度数:46% 容量:700ml
シェリー&バーボンカスク
完売いたしました

今回ご紹介の「ファスカデール」12年熟成は、アデルフィ社がハイランドのマル島の近くに事務所を構えており、地元の湾の名前「ファスカデール」からこのブランドが生まれました。使用している蒸留所はオークニー島の人気蒸留所、ハイランドパークです。シングルカスク同様、アドバイザーであるチャールズ・マクリーン氏とアデルフィ社社長であるアレックス・ブルース氏が入念に選んだシェリー樽とバーボン樽をブレンドし、1,483本を瓶詰しバッチ5としてリリースしました。もちろんテイスティングしましたが、やや若いモルティな香り、ボディはオイリーでバニラの甘みと酸味、クローブのようなハーブ系のニュアンスも出て来ます。皆様是非この機会にお買い求めください。(輸入元資料より)

リデスデール18年
アイラ・シングルモルト
Batch Release bR
(アデルフィ)

度数:46% 容量:700ml
リフィルシェリーカスク
完売いたしました

こちらはアイラシングルモルト「リデスデール」18年熟成のサードバッチです。今回使用している蒸留所は前回に続きブナハーブンです。アデルフィ社の地元の地名から「リデスデール」というブランドが生まれました。18年熟成のリフィルシェリーカスクから1,432本瓶詰めして、バッチ3としてリリースしました。もちろんテイスティングしましたが、硫黄&焦げ、レザーと隠れてレーズンの香りに、味はレーズンで甘いボディに潮、フィニッシュはやや苦味と酸味が感じられます。ファスカデール同様、人気のお手頃加水タイプのアデルフィですので、是非皆様この機会にお買い求めください。(輸入元資料より)

オフィシャルシングルモルトのページ 

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