COMPASS BOX
コンパスボックス

創設者であり、コンパスボックスのウイスキーのブレンディングを全て一人で手がけているジョン・グレイザー氏は、あのジョニー・ウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していました。しかし自分自身のウイスキーが作りたいという情熱が高まり、2000年にジョニー・ウォーカーを離れコンパスボックスウイスキー社を立ち上げるに至ったのです。彼が試みているのは、今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げること。何とアメリカ人である彼は、現在ではロンドンに拠点を移しウイスキー作りを「アート」に見立て、最高の作品を作るべく日々ブレンディングに取り組んでいるのです。彼のウイスキーに対する挑戦は既に多くの人々から賞賛を受けており、ウイスキーマガジン誌の「イノベーター(革新者)オブザイヤー」を4度も、またウイスキーアドヴォケート誌の「パイオニア(開拓者)オブザイヤー」を2度受賞するなど、その功績が広く認められています。また、彼が作り出したウイスキーは通算で40以上の賞を受賞するなど、世界中がその品質の高さを認めているです!(輸入元資料より)
ピートモンスター10th ANNIVERSARY
Limited Release
(コンパス・ボックス)

度数:48.9% 容量:700ml
¥12,809
(8%税込価格)
完売いたしました

<オフィシャルテイスティングノート>
香りは凝縮したピート、スモークと海辺に燃えたロープ、かすかなりんごのフルーティさ。
味はフルボディで丸くてとても複雑、加水をするとスパイスや甘いバニラが出てくる。


【COMPASS BOX LIMITED EDITION】
〜コンパスボックス社からリリースされた待望の限定品〜
今回は、2013年末にコンパスボックス社から発売された完全限定品をご紹介いたします。まずはスタンダードレンジである「シグネチャー」シリーズの一番の売れ筋、ピートモンスターの発売10周年を記念したアニバーサリーボトルです。コンパスボックス社がニューヨークの小売店向けに少量を発売してから10年を記念して特別なレシピのもとで作られたのがこの10周年記念です。通常のピートモンスターよりもピートとスモークを強くしつつ、モルトのリッチさを強調した仕上がりにしました。度数はよりモルトの味が感じられるよう少し高めの48.9%に設定されています。75%のアイラモルト、16%のスモーキーなハイランドモルトと9%のフルーティーでオイリーなハイランド&スペイサイドモルトを使用。ファーストフィルとリフィルのアメリカンオークで熟成されており、総生産数は5,700本、ラベルも特別なデザインです。【限定入荷60本】(輸入元資料より)


【GREAT KING STREET EXPERIMENTAL BATCH】

こちらはブレンデッドウイスキーの「グレートキングストリート」の限定「エクスペリメンタルバッチ」。このエクスペリメンタルナッチ(実験的なバッチの意)とは、2011年にスタンダード品を発売してから派生品となりうる新商品を検討している中で、試験的に発売することとなったのだ、ピーティーとシェリーの2つの特徴をもったこの限定品なのです。この2種類を試験的に発売して、市場の声をもとに次の新商品を開発するそうです。2種共に特別なラベルデザインです。(輸入元資料より)
グレートキングストリート
エクスペリメンタル・バッチTR-06
(コンパス・ボックス)

度数:43% 容量:500ml
ピーティ
¥4,266
(8%税込価格)

<オフィシャルテイスティングノート>
複雑でスモーキーなアロマに海草、ミントや潮の味、
奥にドライフルーツの甘さ。
【限定入荷72本】


【33%のローランドグレーンウイスキー、67%はアイラ、ハイランド、スペイサイドのモルトを使用。】
【ファーストフィルバーボン樽とフレンチオーク樽で熟成、総生産数3,805本】


グレートキングストリート
エクスペリメンタル・バッチ00-V4
(コンパス・ボックス)

度数:43% 容量:500ml
シェリー
¥4,266
(8%税込価格)

<オフィシャルテイスティングノート>
甘くてフルーティでブルーベリージャムや熟したプラム、
砂糖漬けのオレンジにキャラメルポップコーン。
【限定入荷60本】


【28%のローランドグレーンウイスキー、72%のスペイサイド、アイランド、ハイランドモルトと僅かなピーテッドアイラモルトを使用】
【ファーストフィルシェリー樽とリフィルバーボン樽で熟成、総生産数3,439本】


フレイミング・ハート
4thリリース
(コンパス・ボックス)

度数:48.9% 容量:700ml
¥11,469
(8%税込価格)
完売いたしました

【世界中から高評価!コンパスボックスから限定品「フレイミングハート」第4弾】
〜上品でピーティーなプレミアムブレンデッドモルトウイスキー〜
今回は、今や世界的に有名となったあのコンパスボックスがリリースした限定品「フレイミングハート」をご紹介いたします。コンパスボックス社では定番商品となる「シグネチャー」シリーズの他に、不定期に限定品をリリースしています。そのひとつがこのフレイミングハートで、その第4弾となります。残念ながら、この商品も使用している蒸留所や熟成年数等は非公開ですが、ハイランドモルトピーティーなアイラモルト若干のスペイサイドモルトが使われています。9,147本の限定リリースです。もちろん実際にテイスティングしましたが、香りはレザー、ピート、ライム系の柑橘でワクシー。ボディはスモーキーでワクシー、レモンケーキやグレープフルーツ。フィニッシュは甘くソフトで上品なピートです。ピーティーでワクシー、心地良いフルーティーさもあり、度数が落ち着いているので飲み易いのですが、決してライトではなく、しっかりとしたボディでフィニッシュまで上品に楽しめる、秀逸なピーティーモルトウイスキーです!過去3回のリリースも世界的に高評価で、期待が高まる待望の第4弾です!それでは皆様からのご注文お待ちしております。(輸入元資料より)

グレート・キング・ストリート
“アーティスト・ブレンド”ブレンデッド・ウイスキー
(コンパス・ボックス)

度数:43% 容量:500ml
品切れしております

【COMPASS BOX“GREAT KING STREET”】
〜2011年ベストブレンデッドウイスキーに輝いた高品質“アーティストブレンド”〜
今回はあのコンパスボックス社から新発売された、高品質のブレンデッドウイスキーをご紹介いたします。 ジョン・グレイザー氏が新に挑戦した作品は、ブレンデッドウイスキーの「グレートキングストリート」。この「グレートキングストリート」とは、コンパスボックス社のエディンバラ市内にある事務所の所在地となっている通りの名前です。実際にテイスティングしましたが、バニリン、カスタード、草原やハーブの香りで、しっかりとモルティで甘くバニリンなボディ、フィニッシュはドライでハーブ系、モルトらしさが長く続きます。アーティストとしての彼の自信の表れでしょうか、ラベルにも「アーティストブレンド」の記載があります。アメリカの著名なウイスキー専門誌であるウイスキーアドヴォケートの2011年ブレンデッドウイスキーオブザイヤーに輝いた、高品質のブレンデッドウイスキーです!是非皆様もご自身でお確かめください!(輸入元資料より)

カント・カスク124
(コンパスボックス)

度数:55.1% 容量:700ml
¥7,560
(8%税込価格)
完売いたしました

「カント」とは長編の一編一編を指す言葉です。全体を構成するその一つ一つを指しており、シングルカスクのボトルが壮大な旋律の美しい一編になるという想いから命名されています。計16樽のみのボトリングで、基本的には1樽1インポーターという割り当てになっており、それぞれに異なるカスクナンバーが入ったラベルが貼られています。「カント124」の124はカスクナンバーを表しています。
商品の熟成を始めたのは、同社が「オーククロス」を作った時。よってヴァッティングの中身は、オーククロス同様に10〜12年熟成程度のクライヌリッシュ、ダルユーイン、ティーニニックです。しかし、この商品の最大の特徴は使用した樽にあります。スコッチウイスキーではまず採用されない方法で、内側を焦がした樽でそのまま18ヶ月後熟された商品なのです。その手法は、まるでバーボンウイスキーのようですが、同社は低温の炎で長時間ゆっくりと熱を浸透させています。そのため、オークの甘みやバニラ香が最大限にまで引き出されています。(資料より)
「カント・カスク124」は、フランス向けで、後熟にはトースト・レベル5のアメリカンオークを使用。ちなみに、日本・ギリシャ向けの「カント17」は、トースト・レベル7のフレンチオークです。

シングルモルトリストのページ イチローズ・モルト マルスウィスキー

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