ＴＨＥ ＣＯＯＰＥＲＳ ＣＨＯＩＣＥ
ザ・クーパーズ・チョイス
＜ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー社＞
～妥協なき、樽職人のプライド～
ボウモア蒸留所で２０年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、１９９２年、グラスゴーのバーズデンにて創業されたボトラーズ。現在２０カ国にウイスキーを輸出している。樽職人のことを「クーパー」と呼ぶが、ラベルに樽造りの様子が描かれた「ザ・クーパーズ・チョイス」シリーズは、同社を代表するブランドであり、氏によって選び抜かれた個々の樽ごとにカスク・ストレングス、４６度または４３度でボトリングされています。
※商品合計￥２４，０００以上にて送料無料、￥２５，０００以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。（ハードリカーのみ）
マノックモア2011/11年
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５１．５％ 容量：７００ｍｌ
アメリカンオーク/ルビーポートワインフィニッシュ
税別価格￥１２，６００
（10%税込価格￥１３，８６０）
カスク№8264/ボトリング本数：600本
蒸留：2011年7月～bottled2023
【テイスティングコメント】
香り：ルビーポートワインの香りを伴うイチゴとキャラメルのノート
味わい：バタースコッチとポートワイン、ブラウンシュガー、甘いモルト、スパイス入りの赤スグリのジャム
フィニッシュ：甘さとポートワインがさらに風味を増す
【妥協なき樽職人のプライドが熟む唯一無二のウイスキー】
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年に創業。樽職人の名を冠した「ザ・クーパーズ・チョイス」は、その樽選びの独創性と品質の高さで、今や世界20カ国以上に輸出され、評価をされている人気ブランド。（輸入元資料より）
グレンスペイ2010/11年
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５４．５％ 容量：７００ｍｌ
アメリカンオーク/ポートフィニッシュ
税別価格￥１０，１６０
（10%税込価格￥１１，１７６）
カスク№803007/ボトリング本数：360本
bottled2021
【クーパーズチョイス真骨頂の秀逸な1本】
レーズン、ビターチョコレート、ドライフルーツの甘い香り
ミディアムボディでポートの甘さ、メープルシロップ、ほのかにピートが広がる
ナッティで心地よいドライさがある
【妥協なき樽職人のプライドが熟む唯一無二のウイスキー】
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年に創業。樽職人の名を冠した「ザ・クーパーズ・チョイス」は、その樽選びの独創性と品質の高さで、今や世界20カ国以上に輸出され、評価をされている人気ブランド。（輸入元資料より）
オールドロスデュー1994/27年
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：４７％ 容量：７００ｍｌ
バーボンカスク
税別価格￥２６，８８０
（10%税込価格￥２９，５６８）
蒸留：1994年2月～ボトリング：2021年
カスク№222/ボトリング本数：360本
【希少アイテムの長熟オールドロスデュー】
レモン、バナナのフルーティさとトフィーの甘い香り
ミディアムボディでドライ。オイリーでスパイシー、樽香が広がる
年数以上のパワフルさがありドライさが続く
【個性豊かな熟成の真価を切り拓く「樽職人の挑戦」】
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年に創業。樽職人の名を冠した「ザ・クーパーズ・チョイス」は、その樽選びの独創性と品質の高さで、今や世界20カ国以上に輸出され、評価をされている人気ブランド。（輸入元資料より）
アバフェルディ2015/7年
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５４．５％ 容量：７００ｍｌ
アメリカンオーク/ルビーポートワインフィニッシュ
完売いたしました
カスク№1203/ボトリング本数：474本
蒸留：2015年9月～bottled2023
【テイスティングコメント】
香り：赤スグリ、蜂蜜をまぶしたキャラメル
味わい：ベーキングスパイスのスパイシーさと甘いモルト
フルボディのポートワインのフレーバーが口の中を満たし、さらに蜂蜜をまぶした赤い果実を感じられる
フィニッシュ：全ての味わいが強まり。長く余韻が続く
【妥協なき樽職人のプライドが熟む唯一無二のウイスキー】
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年に創業。樽職人の名を冠した「ザ・クーパーズ・チョイス」は、その樽選びの独創性と品質の高さで、今や世界20カ国以上に輸出され、評価をされている人気ブランド。（輸入元資料より）
インヴァーゴードン1990/30年
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：４２．５％ 容量：７００ｍｌ
バーボンカスク
完売いたしました
蒸留：1990年10月～ボトリング：2021年
カスク№906313/ボトリング本数：282本
【長期熟成の年輪を重ねた完熟の30年物】
アプリコット、蜂蜜、キャラメリゼしたナッツ、シナモン
ココナッツ、バニラ、チョコレートが広がりオイリーでクリーミー
なめらかで心地よくナッティー
【個性豊かな熟成の真価を切り拓く「樽職人の挑戦」】
ボウモア蒸留所で20年以上ゼネラル・マネージャーとして研鑽を積んだブライアン・クルック氏によって、1992年に創業。樽職人の名を冠した「ザ・クーパーズ・チョイス」は、その樽選びの独創性と品質の高さで、今や世界20カ国以上に輸出され、評価をされている人気ブランド。（輸入元資料より）
キルノートン「シークレットアイラ」
テンプラニーリョワインカスク・フィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５６．５％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
カスク№272/ボトリング本数：306本
bottled2020
海草、ヨード、フェノールを感じる
硝煙、塩っぽさと共に強烈な薫香が広がる
ナッティーで甘く心地よい、ドライさと塩っぽさが残る
【樽の個性とフィニッシュの面白さを楽しむ】
蒸留所非公開の「キルノートン・シークレットアイラ」。珍しいテンプラニーリョ（赤ワイン）のカスクで熟成された本品は赤ワインとオーク樽の影響をバランスよく受け、力強いアイラモルトとなりました。アイラと赤ワイン樽とのマリアージュ。心地よいタンニンが堪りません！（輸入元資料より）
シークレットオークニー2010/10年
ジャマイカンラムフィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５６．０％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
蒸留：2010年2月～ボトリング：2020年
カスク№9053/ボトリング本数：360本
バナナ、シリアル、プリンのような甘い香り
まろやかで甘みの中に心地よい塩味とロースト香
奥に糖蜜感があり爽やかバランスが良い
【樽の個性とフィニッシュの面白さを楽しむ】
「シークレットオークニー2010/10年」はアメリカンオークで熟成後、ラムカスクでフィニッシュ。モルトの深い味わいとラムカスクの甘い香りの調和がよく、塩っぽさは穏やかで飲み手を飽きさせない1本です。（輸入元資料より）
トーモア2011/9年
アイラカスク/カルバドスカスクフィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５４．０％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
カスク№9931/ボトリング本数：247本
bottled2020
干しあんず、ナッツの香ばしさ
蜂蜜、シロップの甘さとほのかにスモークを感じる
アロマティックでまろやかな味わい
【樽の個性とフィニッシュの面白さを楽しむ】
バランタインやロングジョン等の原酒でどなたでも親しみ易いモルトであるトーモア。後味にはほのかに残るリンゴの風味が感じられます。（輸入元資料より）
ダフタウン2008/10年
シェリーカスクフィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５６．０％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
蒸留：2008年6月～ボトリング：2019年
カスク№9080/ボトリング本数：354本
干しあんず、オレンジの皮の酸っぱい香り
蜂蜜、シナモン、ジンジャーが広がる
ほのかにロースト香、心地よいドライさがある
【樽の個性とフィニッシュの面白さを楽しむ】
9割以上はブレンドに使用される希少なシングルモルト「ダフタウン」。バターやキャラメルのような甘い風味を持ちつつも、ボディは軽めで余韻もすっきりとしていて飲みやすい一品。バランスがよく、飾り気のないスペイサイドウイスキーです。（輸入元資料より）
グレンエルギン2009/11年
サン・クロデュモンフィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５５．０％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
蒸留：2009年4月～ボトリング：2020年
カスク№9045/ボトリング本数：276本
あんず、オレンジの甘酸っぱい柑橘香
蜂蜜、トフィー、麦芽の甘さが広がりコクがある
ビターオレンジ、ほのかにスパイスが広がる
【樽の個性とフィニッシュの面白さを楽しむ】
香り高い華やかな銘酒「グレンエルギン」2009/11年はボルドーの甘口白ワイン樽フィニッシュ。スペイサイドでは最もフローラルで香り高いモルトで、ワイン樽のフレーバーとのバランスがとても良くできています。（輸入元資料より）
カリラ2008/12年
アマローネカスクフィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５４．４％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
蒸留：2008年5月～ボトリング：2020年
カスク№9116/ボトリング本数：324本
海草、ヨード、スモーク香が来る
煙臭さと甘みがあり力強い
潮の香りが広がり、薫香が続く
【樽の個性とフィニッシュの面白さを楽しむ】
「カリラ2008/12年」はカリラらしい力強いスモーキー感、アマローネ樽由来の優しいフルーティさが特徴。イタリアの高級赤ワイン樽で熟成した、アロマ漂う1本です。（輸入元資料より）
ロッホローモンド1995/24年
バーボンカスク
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５１．０％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
蒸留：1995年11月～ボトリング：2020年
カスク№31865/ボトリング本数：258本
梨、バナナのようなフルーツ香
オイリーでトフィーのような品のある甘さが広がる
ほのかにレモン、スパイシー
【樽の個性とフィニッシュの面白さを楽しむ】
ロッホローモンド蒸留所のもつカフェスチルで蒸留された、滑らかさと甘味が際立つシングルグレーン「ロッホローモンド1995/24年」。長熟モルトのエレガントさとグレーンウイスキーの軽やかさを兼ね備えた逸品となっています。（輸入元資料より）
ラガンミル2013/6年
モスカテルフィニッシュ
アイラシングルモルト
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：４７．５％ 容量：７００ｍｌ
アメリカンオーク/モスカテルフィニッシュ
完売いたしました
bottled2020年/ボトリング本数：330本
カスク№397
【テイスティングコメント】
スモークハム、フェノール、磯の強い香り
まろやかでスムース。シロップの甘さと薫香が広がる
煙臭さと心地よい塩っぽさが残る
（輸入元資料より）
カリラ「スモーク&シェリー」
オロロソフィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５７％ 容量：７００ｍｌ
アメリカンオーク/オロロソフィニッシュ
完売いたしました
bottled2020年/ボトリング本数：700本
カスク№9724
【テイスティングコメント】
ビーフジャーキーのようなロースト香、海草、ヨードが広がる
オイリーで塩っぽくスモーキー
力強くスパイシー、焦がした樽香。パンチがある
（輸入元資料より）
スカラ・ブレイ1999/18年
シークレットオークニー・シングルモルト
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５２％ 容量：７００ｍｌ
バーボンカスク
完売いたしました
bottled2018年/ボトリング本数：370本
カスク№43
ベンネヴィス1996/19年
ポートカスクフィニッシュ
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
アメリカンオーク
完売いたしました
bottled2015年/ボトリング本数：300本
ポートシャーロット2007/7年
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
リフィルバット
完売いたしました
bottled2015年/ボトリング本数：480本
ラガンミル2007/8年
シークレットアイラ・シングルモルト
（ザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー
／ザ・クーパーズ・チョイス）
度数：５５％ 容量：７００ｍｌ
リフィルカスク
完売いたしました
bottled2016年/ボトリング本数：325本
カスク№7583
オフィシャルシングルモルトのページ
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