ＤＩＰＬＯＭＡＴＩＣＯ
ディプロマティコ
ディプロマティコは1959年創業のウニダス蒸留所でつくられる、スムースな口当たりとコクのある甘みが特徴のベネズエラ産プレミアムラムです。一般的なスペイン系ラムは糖蜜を発酵させ、コラムスチルで蒸留後、シェリーの熟成方法であるソレラ方式で熟成しますが、ディプロマティコは異なります。原料は糖蜜の他にサトウキビジュースを煮詰めたシュガーケイン･ハニーを使用。また蒸留器はコラムスチル1種ではなく、カナディアンウイスキーで使用される珍しいバッチケトル、スコッチウイスキーの蒸留に用いられるポットスチルの3種を使用しています。各蒸留器から生まれるスピリッツそれぞれをオーク樽で熟成した「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3タイプのラムをブレンドすることで、ディプロマティコが誕生します。「ライト」タイプの華やかさ、「ヘビー」タイプの深い味わい、そしてこの2つをスムースにつなげてくれる「セミヘビー」タイプ。これら3つのブレンド比率を変え、調和させることで味わいの変化に富んだラムをつくりだしています。（輸入元資料より）
※商品合計￥２４，０００以上にて送料無料、￥２５，０００以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。（ハードリカーのみ）
ディプロマティコ
マントゥアノ
（ベネズエララム）
度数：４０％ 容量：７００ｍｌ
税別価格￥２，５４０
（10％税込価格￥２，７９４）
【プレミアムダークミキシングラム】
ディプロマティコ・マントゥアノは、最長8年熟成したライト/セミヘビー60%とヘビー40%をブレンドしたプレミアムダークミキシングラムで、ロングカクテルに最適です。なめらかでスムースに口当たりに、ドライフルーツ、バニラ、オークスパイスが広がります。ジンジャーエール（又はジンジャービア）やソーダ割で簡単におうちカクテルが完成します。オレンジとの相性が抜群ですので、是非、オレンジスライスやオレンジピールを加えて本格的な味わいをお楽しみください。（輸入元資料より）
ディプロマティコ
レセルバ･エクスクルーシバ
（ベネズエララム）
度数：４０％ 容量：７００ｍｌ
税別価格￥３，７００
（10％税込価格￥４，０７０）
品切れしております
【世界で最も親しまれているベネズエラ産プレミアムラム】
レセルバ･エクスクルーシバは、全生産量の7割近くを占めるフラッグシップアイテム。オレンジピール、メープルシロップ、リコリス、トフィーファッジが広がる芳醇で複雑な味わいはスーパープレミアムダークラム。華やかさがあり、決して重たすぎず洗練された味わいは世界60カ国で親しまれています。【ブレンド比率：ヘビー80%、ライト/セミヘビー20%】（輸入元資料より）
ディプロマティコ
セレクション･デ･ファミリア
（ベネズエララム）
度数：４３％ 容量：７００ｍｌ
税別価格￥５，２５０
（10％税込価格￥５，７７５）
完売いたしました
色：ダークアンバー
香り：バニラ、トフィー、焦がし砂糖、赤い果実、オーク、熟した葉巻
味：プラム、ブラウンシュガー、トフィー、スパイス、ウッディ
【初登場！ポットスチル原酒90%使用フルボディラム】
セレクション･デ･ファミリアは、マエストロ（マスターブレンダー）によって厳選された最長12年熟成した原酒をブレンドしてつくられたフルボディのラムで、これまでフランスのみで販売されていた商品です。フランス以外の国では今回初めてのリリースとなります。同じ最長12年熟成の原酒を使用する「レセルバ・エクスクルーシバ」と異なる点は3つです。
1．ポットスチル原酒（ヘビータイプ）の比率が90%とより高いこと。2.シェリー樽熟成の原酒も使用されていること。3.アルコール度数がより高い43度でボトリングされていること。
この3つの特徴によって、バニラやトフィーの他にフルーツのアロマがトップに感じられ、スパイシーさが甘味を引きたて、輪郭のはっきりとしたリッチな味わいがお楽しみいただけます。（輸入元資料より）
ディプロマティコ
シングルヴィンテージ2005
（ベネズエララム）
度数：４３％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
【シュガーケインハニーからつくられるプレステージレンジ「シングルヴィンテージ」】
シングルヴィンテージ2005は3タイプのラムをブレンドする定番商品とは異なり、ヘビータイプのラムのみを使用した限定商品で、マエストロ（マスターブレンダー）がシングルヴィンテージにふさわしいと判断した原酒が得られる年にしかつくられない特別なラムです。シュガーハニーを原料に2005年にポットスチルで蒸留後、バーボンカスクで最低12年間熟成させた原酒をオロロソシェリーの樽で1年間追熟しました。2005年はこれまでのヴィンテージと同じく凝縮感のある香り、深みのある味わいですが、ややドライなフィニッシュに仕上っているのが特徴です。（輸入元資料より）
ディプロマティコ
アンバサダー
（ベネズエララム）
度数：４７％ 容量：７００ｍｌ
完売いたしました
【シュガーケインハニーからつくられるプレステージレンジ最上級品「アンバサダー」】
アンバサダーはシュガーケインハニーを原料にポットスチルで蒸留、バーボンカスクで最低12年熟成したヘビータイプラムの樽の中から、マエストロが厳選したもののみをペドロヒメネスシェリー樽でさらに2年間熟成させた同ブランドの最上級品。ドライフルーツ、チョコレートを感じる非常に複雑で厚みある味わい。エンジェルズシェアがスコットランドの3倍というベネズエラにおいて、14年もの間熟成させた原酒が奏でる柔らかで奥行きのある甘いハーモニーを是非この機会にお楽しみください。（輸入元資料より）
オフィシャルシングルモルトのページ
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