ＤＵＮＣＡＮ　ＴＡＹＬＯＲ
ダンカン・テイラー

ダンカンテイラー社は、ボトラーズ（独立瓶詰業者）の中で古酒樽（特に１９６０年代）の保有数№１を誇っています。数千丁にも及ぶストックの中からボトリングに適した樽を選び、熟成の一番良い状態を見極め、冷却濾過、カラーリングを一切行わずにボトリングしています。
長期熟成のウイスキーの味わいは、「樽」、「空気」、そしてなにより「時間」が造り出す芸術です。人の手では決して出来ない、時間だけが造りだせる輝き。№１だからできる豊富なバリエーションと高い品質をお楽しみください。

ダンカンテイラー社の歴史
ダンカンテイラー社は１９３８年にアメリカ合衆国で設立され、ウイスキーに魅せられた創設者アベ・ロッセンベルグ氏はスコットランド全域の多くの蒸留所からニューフィリングの樽を購入し、膨大なコレクションとなりました。１９９４年、ロッセンベルグ氏の死去に伴い、一時的に慈善団体により管理されていましたが、コレクションの質の高さに感銘を受けた現マネージングディレクターのユアン・シャーン氏が２０００年にコレクションを購入し、スコットランドのハントリーに本部を設置しました。現在は自社のボトリングプラントを持ち、世界各国に高品質なウイスキーを届けています。
ブレンデッド
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ブラックブル･カイローKYLOE（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｳｲｽｷｰ）ｶｲﾛｰ＝ﾊｲﾗﾝﾄﾞ牛と呼ばれるｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞ産の古品種の牛５０度７００￥２，４７０￥２，７１７
ブラックブル10年ラムカスクフィニッシュ（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｳｲｽｷｰ）５０度７００￥３，２８０￥３，６０８
ブラックブル12年（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｳｲｽｷｰ）ﾓﾙﾄ50%:ｸﾞﾚｰﾝ50%５０度７００￥４，１４０￥４，５５４
ブラックブル21年（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞｳｲｽｷｰ）ﾓﾙﾄ50%:ｸﾞﾚｰﾝ50%５０度７００￥８，５９０￥９，４４９
ブレンデッドモルト
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ビッグスモーク46（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ｱｲﾗﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞﾓﾙﾄ）４６度７００￥３，６５０￥４，０１５
ビッグスモーク60（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ｱｲﾗﾌﾞﾚﾝﾃﾞｯﾄﾞﾓﾙﾄ）６０度７００￥４，３３０￥４，７６３
オクタブ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
オルトモア2008/9年#9516423（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ｵｸﾀﾌﾞ）５３．６度７００￥７，３５０￥８，０８５
ハイランドパーク2003/14年#5017043ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ｵｸﾀﾌﾞ）５３．９度７００￥１３，２８０￥１４，６０８
ブナハーブン2008/9年#3813416（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ｵｸﾀﾌﾞ）５１．１度７００￥８，０３０￥８，８３３
ダイメンションズ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
グレンアラヒー2011/6年#900013（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾀﾞｲﾒﾝｼｮﾝｽﾞ）５２．６度７００￥５，８７０￥６，４５７
グレントファース2008/6年＃900661（ダンカンテイラー／ダイメンションズ）５４．９度７００￥６，４９０￥７，１３９
ジュラ2005/13年ﾎｸﾞｽﾍｯﾄﾞ（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾀﾞｲﾒﾝｼｮﾝｽﾞ）日本向けｼﾝｸﾞﾙｶｽｸｎｅｗ！５４．０度７００￥１０，９３０￥１２，０２３
ハイランドパーク2003/16年#501258（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾀﾞｲﾒﾝｼｮﾝｽﾞ）日本向けｼﾝｸﾞﾙｶｽｸ５４．５度７００￥１５，４４０￥１６，９８４
ザ・ハントリー（バーンサイド）1997/18年＃6481bottled2016（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾀﾞｲﾒﾝｼｮﾝｽﾞ）５２．５度７００￥１０，４４０￥１１，４８４
モートラック1995/20年＃4102bottled2015（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾀﾞｲﾒﾝｼｮﾝｽﾞ）日本向け５３．１度７００￥１８，４６０￥２０，３０６
ロヤルブラックラ2011/6年#900038（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾀﾞｲﾒﾝｼｮﾝｽﾞ）５５．０度７００￥６，４９０￥７，１３９
バトルヒル
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ベンリアック･ピーテッド2011/7年ｵｸﾀﾌﾞｶｽｸforThreeRivers（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾊﾞﾄﾙﾋﾙ）５４．７度７００￥９，６３０￥１０，５９３
ラフロイグ2005/13年ｵｸﾀﾌﾞｶｽｸforThreeRivers（ﾀﾞﾝｶﾝﾃｲﾗｰ/ﾊﾞﾄﾙﾋﾙ）５４．９度７００￥２５，３１０￥２７，８４１


Ｏｃｔａｖｅ
オクタブ

ダンカンテイラー「オクタブ」シリーズがリリースされました。オクタブシリーズは、容量５０リットルほどの小樽（オクタブ）で追加の熟成を行ったシリーズで、２種の異なる樽で熟成したことで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。ともにオロロソシェリーオクタブでフィニッシュしています。小樽のため長期熟成におは適しませんが、短期間ではっきりと効果が表れています。一期一会の素晴らしい出会いを是非、お楽しみください。（輸入元資料より）
オルトモア2008/9年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）

度数：５３．６％　容量：７００ｍｌ
カスク№9516423
税別価格￥７，３５０
（10%税込価格￥８，０８５）

ボトリング：2017年／ボトリング本数：73本

オルトモア2008は、オクタブにて3ヶ月間追熟を行なった9年熟成。香りはシェリー、タバコ、ペストリー、シュガーフレーク、ゼラニウムのアクセント。味はトフィーポップコーン、シロップ煮の桃、シナモン、クローブ。（輸入元資料より）
ブナハーブン2008/9年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）

度数：５１．１％　容量：７００ｍｌ
カスク№3813416
税別価格￥８，０３０
（10%税込価格￥８，８３３）

ボトリング：2017年／ボトリング本数：73本

ブナハーブン2008は、オクタブにて6ヶ月間追熟を行なった9年熟成。香りはタルトタタン、塩キャラメル、レーズン、ハチミツ。味は焦がし砂糖、ジンジャービスケット、ハニーオートミール、シナモンのアクセント。（輸入元資料より）
ハイランドパーク2003/14年
（ダンカンテイラー
／オクタブ）

度数：５３．９％　容量：７００ｍｌ
カスク№5017043
税別価格￥１３，２８０
（10%税込価格￥１４，６０８）

ボトリング：2017年／ボトリング本数：65本

ハイランドパーク2003は、オクタブにて3ヶ月間追熟を行なった14年熟成。香りは塩辛い海風、芳醇なシェリー、穏やかなスモーク、タバコ、湿った森の土。味はシェリー、ベリー、塩キャラメル、スモーキーなポップコーン、レーズン。（輸入元資料より）

ＤＩＭＥＮＳＩＯＮＳ
ダイメンションズ


ダンカンテイラー「ダイメンションズシリーズ」はシングルモルトの様々な個性を柔軟に表現した同社のメインシリーズ。個々のウイスキーに眠っているポテンシャルを最大限に引き出すため、シングルカスク･カスクストレングスでそのままボトリングすることはもちろん、時には数樽をヴァッティング・加水して落ち着かせてからボトリングするなど、ウイスキーを最高のコンディションまで引き上げてから世に送り出すという、同社の長年にわたるボトラーとしてのノウハウが余すことなく詰め込まれています。（輸入元資料より）
ジュラ2005/13年
日本向けシングルカスク
（ダンカンテイラー／
ダイメンションズ）

度数：５４．０％　容量：７００ｍｌ
ホグスヘッド
税別価格￥１０，９３０
（10%税込価格￥１２，０２３）

蒸留：2005年11月～ボトリング：2019年9月
カスク№1063492
ボトリング本数：246本

【日本市場向けシングルカスク】
ジュラ2005はホグスヘッドで13年熟成し、シングルカスク･カスクストレングスボトリング。色はゴールデンアンバー。グラスに注ぐと、ホットミルク、蜂蜜、ミックスジャムの優しく甘い香りが立ち上がり、奥の方からココアパウダーとかすかに燃えさしのようなスモークが香ります。口当たりは非常にソフトで、アプリコットジャムやオレンジピールのフルーティさが柔らかなスモークとともに広がります。フィニッシュには塩キャラメルとミルキーな余韻が続きます。ジュラの持つミルキーさとスモークに熟成によるフルーティさが加わることで非常にエレガントにまとまり、島酒のジュラには珍しいタイプのカスクです。美味！（輸入元資料より）
ハイランドパーク2003/16年
日本向けシングルカスク
（ダンカンテイラー／
ダイメンションズ）

度数：５４．５％　容量：７００ｍｌ
カスク№501258
税別価格￥１５，４４０
（10%税込価格￥１６，９８４）

蒸留：2003年5月～ボトリング：2019年6月
ボトリング本数：312本

色：シャイニングイエロー
香り：パパイヤ、ピート、干し草、グレープフルーツ、青リンゴ、ハッカ
味：グレープフルーツの綿、ピート、ジンジャー、石鹸、マラスキーノチェリー、オレンジジュース

 【南国フルーツとピートの共演】
ハイランドパーク2003は、日本向けシングルカスクで、オーク樽の16年熟成。カスクストレングスでボトリングしました。色はシャイニングイエロー。グラスに注ぐと、香りから期待させてくれる、フルーツとピートの共演。口に含むと、完熟パパイヤ、瑞々しいグレープフルーツ、オレンジに加え、心地よいピート感が口の中いっぱいに広がります。フィニッシュは非常に長く、ピリッとしたジンジャービスケットのフレーバーが寄り添います。この樽に出会えたことを感謝したいほど、本当に素晴らしいクオリティのハイランドパークです。ぜひこの機会にお楽しみください。（輸入元資料より）
ロイヤルブラックラ2011/6年
（ダンカンテイラー／
ダイメンションズ）

度数：５５．０％　容量：７００ｍｌ
カスク№900038
税別価格￥６，４９０
（10%税込価格￥７，１３９）

蒸留：2011年3月～ボトリング：2017年6月
ボトリング本数：240本

ロイヤルブラックラ2011は、6年熟成のシングルカスクで、カスクストレングスのボトリング。香りは蜂蜜、りんご、バタースコッチキャンディ。味はモルトの柔らかな甘みをメインに蜂蜜、バニラが広がり、ホワイトペッパーのアクセント。ロイヤルワラントを授かる隠れた銘酒の柔らかな味わいを是非お楽しみください。（輸入元資料より）
グレンアラヒー2011/6年
（ダンカンテイラー／
ダイメンションズ）

度数：５２．６％　容量：７００ｍｌ
カスク№900013
税別価格￥５，８７０
（10%税込価格￥６，４５７）
完売いたしました

蒸留：2011年4月～ボトリング：2017年5月
ボトリング本数：147本

グレンアラヒー20112011は、6年熟成のシングルカスクで、カスクストレングスのボトリング。香りはトフィー、バナナ、チェリー、モルトの甘みが広がります。味はべっこう飴、洋梨のコンポート、トフィークリーム、フィニッシュに現れる紅茶が全体をきれいにまとめあげています。2017年ビリー･ウォーカーが蒸留所を所得し、今注目が集まる蒸留所のウイスキーです。（輸入元資料より）
ビッグスモーク46
アイラブレンデッドモルト
（ダンカンテイラー）

度数：４６％　容量：７００ｍｌ
税別価格￥３，６５０
（10%税込価格￥４，０１５）

【お求めやすくなりました！ビッグスモーク】

ビッグスモーク46は、香りは甘いピート、ワイルドハーブ、グレープシード、バニラに、シトラスと林檎が軽やかさを与えています。味はピートスモーク、トフィー、リコリスキャンディ、タール、クレオソートとシトラスでバランス良く、ハイボールではシトラスが際立ち、1杯目にはぴったりな爽快感のある味わいとなります。SEWSC2016でゴールドメダル受賞。【3年ぶりの入荷】（輸入元資料より）
ビッグスモーク60
アイラブレンデッドモルト
（ダンカンテイラー）

度数：４６％　容量：７００ｍｌ
税別価格￥４，３３０
（10%税込価格￥４，７６３）
品切れしております

【お求めやすくなりました！ビッグスモーク】

ビッグスモーク60は、オイリー&パワフルで、香りは重たいピートスモーク、海、リンシードオイル、仁丹、ミントキャンディ。味は浜辺のバーベキューで焼いた貝、煮詰めたフルーツオイル、ピートスモーク、バニラ、ペッパーで、オイリーなテクスチャーが舌、上あごにじっくりと残ります。ソーダで割れば、しっかりとボディのあるハイボールになります。IWSC2013でゴールドメダル受賞。【3年ぶりの入荷】（輸入元資料より）
ブラック・ブル１２年
（ダンカンテイラー）

度数：５０％　容量：７５０ｍｌ
完売いたしました

ブラックブル12年は、モルトとグレーンの比率50％、アルコール度数50％の骨太のブレンド。コーヒー、ミルクチョコ、レーズン、バニラトフィー、グリーンアップル、シェリー、レモン味の炭酸のフレーバーです。アフターに重厚なフルーティさとクリーミーさが舌に残ります。ダンカンテイラーブレンドの質の高さが分る良い入門編です。【入荷数72本のみ】（輸入元資料より）
ブラック・ブル21年
（ダンカンテイラー）

度数：５０％　容量：７５０ｍｌ
税別価格￥８，５９０
（10%税込価格￥９，４４９）

色：輝きあるゴールド
香り：シトラス、リンゴ、タンジェリン、焦がし砂糖、バニラ
味：バニラ、麦汁、デメララシュガー、ナツメグ、クローブ、ペッパー、マカダミアナッツ、焼きマシュマロ

【プレミアムブレンデッドウイスキー】

シングルモルトのリリースで名をはせたダンカンテイラーがモルト好きに贈るプレミアムブレンデッドウイスキー「ブラックブル21年」をご紹介いたします。 ブラックブル21年は、大手メーカーのブレンデッドウイスキーのほとんどがチルフィルタリング（冷却ろ過）を採用している中、ウイスイー本来の味わいを損なわないよう、チルフィルタリングは行なわずボトリングしらプレミアムブレンデッドウイスキーです。バーボン樽、シェリー樽で熟成したスペイサイド、ハイランドのモルトウイスキーを贅沢に使用し、上品で洗練された味わいを演出しています。
色は輝きのあるゴールド。香りはシトラス、リンゴ、タンジェリンなどのジューシーなフルーツとかすかに焦がし砂糖、バニラ。口に含むと、50%のハイプルーフとは思えないほどの柔らかく滑らかな口当たり、リッチなバニラ、麦汁、デメララシュガーの甘やかな味わいに、ナツメグ、クローブのアクセント。フィニッシュにはペッパーによる温かさとスパイス感にマカダミアナッツ、焼きマシュマロの甘みが絶妙なバランスで現れ、長い余韻となって続きます。含有率50%を越えるモルトウイスキーによる複雑な味わいとグレーンの甘みがバランスよく、21年熟成による滑らかさが際立ったコストパフォーマンスの高い1本です。【120本限定】（輸入元資料より）

オフィシャルシングルモルトのページ

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定休日　第3火曜･毎週水曜
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未成年の飲酒は禁じられています