GENERAL WHISKY TRADERS
ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ

ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズは、ディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げた新進気鋭のボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースする新ブランド。厳選したウイスキーをノンチルフィルター&ノンカラーリングでボトリングしています。(輸入元資料より)
ジェネラル・ウイスキートレーダーズ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アイラブレンデッドモルトBATCH1ホグスヘッド(ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ)62.5度700¥8,590¥9,449
ドリーズウェル1997/22年ホグスヘッド(ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ)53.3度700¥12,290¥13,519
ピーテッドアイラ2007/12年ホグスヘッド(ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ)52.5度700¥9,200¥10,120



ドリーズウェル1997/22年
スペイサイドシングルモルト
(ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ)

度数:53.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥12,900
(10%税込価格¥13,519)

【22年熟成スペイサイドモルト】
ドリーズウェル1997は、1974年設立のスペイサイドのある蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの22年熟成、カスクストレングスボトリング。商品名になっている「ドリーズウェル」の泉の水を使用するこの蒸留所で生産されるウイスキーは主にブレンデッドウイスキーJ&Bなどに使用されています。また、蒸留所の名称は、発音が難しいことでも知られています。香りは砂糖を加熱したべっこう飴、トフィークリーム、時間と共に黄色いフルーツとウッドのニュアンスが現れます。口に含むと柔らかで、ハチミツやトフィーの凝縮した甘味にドライアプリコットやプルーンといったフルーツが混ざり合い、ジンジャーのアクセントが心地よく広がります。22年という熟成期間によって、このウイスキーの持つ凝縮感のあるフルーツの甘みが現れたシングルカスクで、コストパフォーマンスに優れた1本です。(輸入元資料より)

ピーテッドアイラ2007/12年
アイラシングルモルト
(ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ)

度数:52.5% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥9,200
(10%税込価格¥10,120)

【旨味が詰まったピーテッドアイラ】
ピーテッドアイラ2007は、1846年設立のアイラ島のある蒸留所のシングルモルトでホグスヘッドの12年熟成、カスクストレングスボトリング。この蒸留所は冷却水に海水を使用していることで知られ、アイラ島で最大規模の生産量を誇っています。香りは海藻と潮気が入り交じったスモーキーさを基調に完熟した金柑、ゴールデンシロップが広がります。味わいは海岸でBBQをしているかのような焼きホタテの旨味とピートスモークが口の中を支配し、ゆっくりと熟れた八朔や紅茶飴、ペッパーが顔をのぞかせ、フィニッシュに再びピートスモークが現れます。香りと味わいのバランスが良く、旨味が乗ったおすすめのアイラモルトです。(輸入元資料より)

アイラ・ブレンデッドモルト
BATCH1
(ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ)

度数:62.5% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥8,590
(10%税込価格¥9,449)

【貴重なブレンデッドアイラ】

アイラ・ブレンデッドモルトは、アイラ島の2ヶ所の蒸留所の原酒をブレンドした、ブレンデッドモルトで、カスクストレングスボトリングです。2つの蒸留所のうちの一つはフロアモルティングを行なっている「アイラの女王」で、もう一つはアイラ島で最も生産量の多い蒸留所です。色はペールイエロー。香りはスモーク、灰、海藻、金柑。味は、オイリーで、シロップの甘みと共にBBQスモーク、ペッパー、熟れたネクタリン。フィニッシュに再びピートスモークが現れます。度数からの印象より甘みがあり、ブレンドにより2つのモルトが絶妙に調和し深みある味わいがお楽しみいただけます。【限定376本】(輸入元資料より)

グリーンヴェイル1989/29年シェリー
(ジェネラル・ウイスキー・トレーダーズ
/日本向シングルカスク)


度数:57.5% 容量:700ml
シェリーホグスヘッド
完売いたしました

【貴重な80年代スペイサイドモルト】

グリーンヴェイル1989は、ゲール語で“緑の谷”を意味する名前の付いたスペイサイドにある蒸留所のシングルモルトです。シェリーホグスヘッドの29年熟成で、カスクストレングスボトリング。初の日本向けシングルカスクとして特別に提供してもらった掘り出し物のカスクです。色は赤みを帯びたアンバー。香りはドライいちじく、オレンジマーマレード、クリームブリュレ、カスタード、奥からオークが現れます。味わいは滑らかで、バタースコッチソースやトフィークリームをメインにビターオレンジ、完熟したネクタリン、生姜、カカオが混ざり合い、長期熟成ならではのふくよかで、奥行きのある味わいが長く続きます。希少な80年代、29年熟成のシェリーカスクがこの価格で堪能できるのは今だけです。ぜひ、お見逃しなく。【限定255本】(輸入元資料より)

オフィシャルシングルモルトのページ 

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