ISLE OF HARRIS
アイル・オブ・ハリス
ボトラーズ
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度数 |
容量 | 税別価格 |
10％税込価格 |
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アイル・オブ・ハリス
「ザ・ヒーラック」
（オフィシャル/正規）
度数：４６％ 容量：７００ｍｌ
税別価格￥９，９００
（10％税込価格￥１０，８９０）
【テイスティングコメント】
香り：ライトピート、マチャイア（アウターヘブリディーズ諸島に咲く草原）のような素晴らしい香り、ベリー風味のワインガム
味わい：焼きたてのフルーツケーキ、ジンジャーローフ、温かみのあるスパイシーさ、鍋で煮ながら焦がしたキャラメル
フィニッシュ：ピートが再び香り立ち、リンゴのような甘さも感じられる
軽さがあってエレガント。丁寧に重ねた香りの層の変化を感じられる
【アイル・オブ・ハリス蒸留所初】
〜世界中で話題となったウイスキーが遂に日本上陸！〜
『ヒーラック』は、スコットランドの最北西の海岸沖に位置する小さな島、ハリス島で作られた最初の歴史あるシングルモルトウイスキーです。 人々と場所とが互いに尊重し合い、複雑さと個性の精神を生み出すための成熟した会話の結果によって生み出されました。この新しいドラムの一滴一滴が地元の人々によって蒸溜され、地球上において他に比べられる場所がない自然豊かな場所において熟成、ブレンド、瓶詰めがされます。それによって、特別なスピリッツとして完成されることとなりました。 ヒーラックは冷却濾過されておらず、人工着色料は使用されていません。Exバーボン・カスク、オロロソバット、フィノバットで熟成させたスピリットをブレンドに使用しています。
『ヒーラック＝ハリスの人々』結束の強いハリスのコミュニティは、風景の中に深く根ざしています。 ゲール民族の言葉、物語、歌の文化は、「ヒーラック＝ハリスの人々」に何世代にもわたって受け継がれており、人々だけでなく、故郷の村、家族の農場、山、湿原、そして草原にも結びついています。 人々と場所との特別なつながりは今日も続いており、ハリス島で作られたウイスキーの一滴一滴、新しいボトルの一本一本に島の名前を入れることを私たちは誇りに思います。 世界のどこにいても、私たちのウイスキーから、静かな熟考、そしてゆっくりとした儀式的な感覚を感じることで、この自然豊かな島と、そこに住む住人たちとつながってみませんか人生と同じように、ヒーラックとアウターヘブリディアンの性質は時間の経過とともに明らかになり、あなたとハリスを繋げます。（輸入元資料より）
シングルモルトリストのページ
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