VERMOUTH
ヴェルモット


カルパノ
商品名 度数 容量税別価格 10%税込価格
カルパノ「アンティカ・フォーミュラ」(ヴェルモット/イタリア)16.5度1000¥3,210¥3,531

カルパノ
アンティカ・フォーミュラ
(ヴェルモット/イタリア)

度数:16.5% 容量:1000ml
税別価格¥3,210
(10%税込価格¥3,531)
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色:アンバーレッド
香り:バニラのブーケ、シトラスやレーズンのようなドライフルーツの香りとアーモンドのナッティさ
クローブのスパイシーさが複雑なアロマを形成する
味:凝縮した濃厚なドライフルーツのような甘さと円熟して角が取れた滑らかな苦味、そしてリッチなバニラの香りが鼻から抜ける
オレンジ、デーツ、ココアビーンズ、サフランの多彩なテイストが絶妙に折り重なる

カルパノ「アンティカ・フォーミュラ」は限りなく深くリッチな味わいを細部に渡り追求したプレミアム・ヴェルモットとして1786年に考案されました。イタリアの優良産地の白ワインをベースに世界各地から集められたバニラ、サフラン、ニガヨモギなどの原料を使い、現在もアンティカフォーミュラ(古のレシピ)をそのまま用いて作られています。門外不出のその製法は今日においても後継者である3名にのみ継承され、「キング・オブ・ヴェルモット」としての誇りを守り続けています。
味わいのレイヤーが幾重にも重なるアンティカフォーミュラは、ストレートやロックでは甘みと苦みの複雑で繊細なハーモニーを堪能することができます。またカクテルに用いればその1杯に驚くほどの奥行きと輝きを与えることでしょう。アンバーレッドの液面に映る当時から変わらない味わい。200年のタイムトラベルをアンティカフォーミュラでお楽しみください。(輸入元資料より)

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