WILSON&MORGAN
ウィルソン&モーガン


1992年よりインディペンデントウイスキーボトラーのウィルソン&モーガンは素晴らしいスコッチモルトウイスキーを世界中に提供しています。ウィルソン&モーガンはベストなカスクのみを選び、カスクによってはポートやラム、マルサラカスクにてフィニッシュ熟成させてより良いモルトに仕上げています。そして熟成のピークを見極めてボトリングし、日本、フランス、ドイツ、スイス、もちろんイタリアを含め世界中へ出荷されるのです。そして今日、世界中に認められたウィルソン&モーガンのウイスキーは限られたセレクトショップやミシュランレストランやワイン&グルメショップのみで購入が可能なのです。(輸入元資料より)
バレルセレクション
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アードモア2010-2022アイラカスクフィニッシュ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥7,410¥8,151
カリラ2015-2023「100U.K.プルーフ」1stフィルヴァージンオークホグスヘッドF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)57.1度700¥9,630¥10,593
カリラ2014-2022/1stフィルバーボンフィニッシュ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥7,410¥8,151
カリラ012/10年1stフィルシェリーホグスヘッドPXフィニッシュ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)57.7度700¥11,120¥12,232
カリラ2011bottled2017ファーストフィルバーボンバレル2ndバッチ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥6,800¥7,480
カリラ2010/10年バーボンフィニッシュePowerプライベートカスク(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)50度700¥8,280¥9,108
カリラ2010-2022ePowerプライベートカスク2ndフィルヴァージンオークフィニッシュ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)48度700¥9,510¥10,461
カリラ2009/12年1stフィルバーボンホグスヘッド(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)30周年記念48度700¥9,760¥10,736
グレンエルギン2008/14年1stフィルシェリーバットオロロソF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)57.3度700¥13,590¥14,949
グレンマレイ2007/15年1stフィルパトリシウス・トカイカスクF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)30周年記念56.9度700¥14,200¥15,620
グレンロセス2010-2022「100U.K.プルーフ」オロロソフィニッシュ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)57.1度700¥8,650¥9,515
グレンロッシー2013-2023 1stフィルオロロソシェリーバットF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥8,280¥9,108
グレンロッシー2008/15年1stフィルシェリーホグスヘッドPXフィニッシュ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)52.1度700¥14,570¥16,027
ダルユーイン2013-2023 1stフィルオロロソシェリーバットF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥8,400¥9,240
ビーサン2013-2023 2ndフィルシェリーバットオロロオsF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥7,410¥8,151
ビーサン2010-2022/2ndフィルシェリーバットオロロソフィニッシュ(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥7,410¥8,151
ベンリネス2013-2022ファーストフィルバーボンバレル(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥7,040¥7,744
ベンリネス2007/15年1stフィルPXシェリーホグスヘッドF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)30周年記念57.2度700¥14,200¥15,620
リンクウッド2014-2023 1stフィルオロロソシェリーバットF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)48度700¥8,400¥9,240
リンクウッド2011-20231stフィルパトリシウス・トカイカスクF(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)46度700¥8,520¥9,372

※商品合計¥24,000以上にて送料無料、¥25,000以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。(ハードリカーのみ)

シェリーカスクモルト1995/25年
ブレンデッドモルト・スコッチウイスキー
(ウィルソン&モーガン)

度数:55.1% 容量:700ml
シェリーフィニッシュオロロソ
完売いたしました

カスク#77-10/bottled2020
ボトリング本数:425本

【ウィルソン&モーガンSPECIAL RELEASE】
スペシャルリリースは、既存のシリーズに当てはまらない、特別なカスクとの出会いの為のシリーズです。熟成年数や、度数、カスクの種類やフィニッシュに決まりはなく、特別なウイスキーをボトリングする為、限定本数のリリースとなり、限られた販売業者、国にしか流通しません。まるで優れたオーダーメイドのテイラーが仕立てるかのように、顧客のニーズを考えて作られます。世界中の最上顧客の為に熟成樽やフィニッシュウッドのバリエーションなど、彼らの好みに合ったものをボトリングするために最善を尽くします。このボトリングの独自性と特別なスタイルは、オーダーメイドが仕立てたかのように見えるパッケージによって他との差別化を図っています。それぞれのスペシャルリリースは、木製ボックス入りで、重厚感のある見た目にもこだわった素晴らしい味わいの上質な熟成ウイスキーに身を任せてじっくりとお楽しみください!
滑らかでフルーティな長期熟成シェリーカスクモルトは、その独自性を築いています。秋っぽいですが重くはなく、オロロソシェリーの影響によるワインの特徴は強すぎず、サルタナレーズン、デーツ、熟したアプリコット、栗、砂糖漬けのオレンジの豊かな香りが増しています。シナモンとクローブの香りに、フルーティさとスパイスが加わった軽やかなフレッシュさもあります。スペイサイドとオークニーの3つの蒸留所からのモルトがブレンドされた、滑らかで香り高いフルーティなウイスキーは、熟成チーズ、上質な葉巻、または食後酒として組み合わせると非常によく合います。甘美かつクリーミーでとてもリッチなモルトウイスキー。【国内販売60本限定】(輸入元資料より)

「ハイランドハート」
シェリーカスクモルト
ハイランドシングルモルト・スコッチウイスキー
(ウィルソン&モーガン)

度数:43% 容量:700ml
完売いたしました

ROOM SAMPLEカスク3544/3550
蒸留:2013年11月〜ボトリング:2019年4月

【ハウスレンジ・ウイスキー】
このハウスレンジシリーズは他社の追随を許さない価格で、質の高いシングルモルトの世界へのイントロダクションとなることを目的としています。スコットランドの有名な蒸留所のものを蒸留所名非公開にてボトリングし、他のラインナップに負けない高品質のウイスキーを提供しています。
いつものようにビスケット、バターの香りとフルーティなシェリーカスクモルトの2019リリースは、完璧なエントリーレベルのシングルモルトです。ハイランドらしさの見本のような素晴らしく繊細な香りでシェリー樽の影響により少しワインっぽさがあり、アプリコット、ピーチ、サルタナレーズン、少しハチミツなど、フルーティで花のような風味にナッツのようなタッチを加えます。重過ぎず繊細なニュアンスと生き生きとしたスパイシーさ、春のフレッシュなアロマと秋の暖かさ、モルトの香りとオークの豊かなワインのタッチの絶妙なバランスが印象的な、完璧にバランスの取れたシングルモルトです。(輸入元資料より)

「ボーン・オン・アイラ」
ハウスモルト
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(ウィルソン&モーガン)

度数:43% 容量:700ml
完売いたしました

ROOM SAMPLEカスク6084311/608439
蒸留:2014年7月〜ボトリング:2019年1月

【ハウスレンジ・ウイスキー】
このハウスレンジシリーズは他社の追随を許さない価格で、質の高いシングルモルトの世界へのイントロダクションとなることを目的としています。スコットランドの有名な蒸留所のものを蒸留所名非公開にてボトリングし、他のラインナップに負けない高品質のウイスキーを提供しています。
熟成年数は必ずしも重要ではないことの証拠にこの力強いアイラモルトは、アイラの最高かつ最も愛されている蒸留所のとても古いウイスキーに間違えられやすいかもしれません。ヘビーピートでタール感がつよく潮っぽさや煙っぽさが香りと味わい共に強く感じられます。そして最高級のオーク樽からの影響により複雑さ、リッチでまろやかなボディにジューシーなモルトの甘さを伴います。リコリスやピーナッツ、熟したバナナや葉っぽさは最初のピート感の爆発に続きウイスキーを興味深いものにする要素の一部です。近年のハウスモルトの中で最もワイルドなリリースの一つです!東京ウイスキー&コンペティション2021銀賞受賞!!(輸入元資料より)

グレンロッシー2008/15年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:52.1% 容量:700ml
1stフィルシェリーホグスヘッドPXフィニッシュ
税別価格¥14,570
(10%税込価格¥16,027)
完売いたしました

カスク#21383-84/86
bottled2023

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
甘さとタンニンの完璧なバランスをとるために、互いを補う特徴の3つの樽の組み合わせで作られた、希少なスペイサイドモルトは、ペドロ ヒメネス樽での12ヶ月のフィニッシュ熟成から色と味に大きな影響を受けて更に素晴らしくなりました。 香りはレーズン感とドライプラムがありますが、オークの香りが高く、製材所や樹脂、そしてバルサミコも感じます。 味わいの最初の印象は甘く感じるかもしれませんが、実際はそうではありません。甘さよりもリッチで飲みごたえがあり、ジューシーさもありながら、トースト感もあります。 溶かしたブラウンシュガー、トフィー、ダークチョコレート…、それにわずかにタールっぽい香りもあります。 オークの香りも豊かで、特にストレートで飲むとフィニッシュで更にもっと広がっていきます。【限定90本】(輸入元資料より)

ダルユーイン2013-2023
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
1stフィルシェリーバットオロロソフィニッシュ
税別価格¥8,400
(10%税込価格¥9,240)

カスク#312821/923

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
若いながらもフルーティーで活気に満ちたスパイシーなスペイサイドモルトが、オロロッソシェリーの熟成に60年以上使用されていた樽で30ヶ月フィニッシュ熟成をすることで更に味わいよくなりました。何十年もドライシェリー酒に浸されていた樽により、 独特の個性が増し、特にワイン風味が加わり、このスタイルのウイスキーファンにとっては最高の味わいになります。 香りはとてもナッツ感が強く、期待通りの程よい渋み、バルサミコビネガーとわずかに酸っぱいフルーツの香りが感じられ、オロロッソ感が顕著です。最初の一口でも同様にとてもシェリーの風味が感じられます。ドライで食欲をそそり、強いナッツの風味があり、酸味とジューシーなフルーティーさ(アプリコット、桃)の美味しい相互作用があります。 フィナーレはペッパーのような辛味と渋みがあります。(輸入元資料より)

カリラ2012/10年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:57.7% 容量:700ml
1stフィルシェリーホグスヘッドPXフィニッシュ
税別価格¥11,120
(10%税込価格¥12,232)
完売いたしました

カスク#317365/69/318263
bottled2023

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
ファーストフィルのペドロ・ヒメネス・ホグスヘッドにて18ヶ月熟成させることで、このとてもスモーキーなアイラモルトはしっかりとしたボディとなりました。 ピートとワインの相互作用により、美味しい風味が生まれました。それは、グラスから立ち上がる最初の香りですぐにわかります。レッドチェリーとブラックチェリーのほのかなフルーティーさと、バルサミコの酸味が少し感じられます。そしてとてもタール感がありスモーキーなままです。 素朴なレザーっぽい特徴もあります。 口に含むととても濃厚ですが、綺麗なバルサミコ感を開かせるには一滴の水が必要かもしれません。 オレンジマーマレードと赤い果実の甘さと酸味の絶妙なバランスがあり、その後カンフル、ミント、ユーカリへと変化し、そして大きな塩味とピートが現れます。 ミネラルとブラックペッパーの生き生きとしたタッチも感じられます。(輸入元資料より)

リンクウッド2014-2023
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:48% 容量:700ml
1stフィルシェリーバットオロロソフィニッシュ
税別価格¥8,400
(10%税込価格¥9,240)
完売いたしました

カスク#308312/329/341-342

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
晴れやかでライトボディ、モルティでとても香りが良く春を呼ぶ花のようにフレッシュなスペイサイドモルトです。 しかし、2年間ファーストフィルオロロッソでフィニッシュ熟成をすることで、味わいにひねりが加えられ、力強さとスパイシーさが加わります。 まだライト/ミディアムボディ、フレッシュで活発、ミネラル感がありクリーン、オレンジジュースやオレンジピール、桃やアプリコットの香りがしますが、段々とペッパー感っぽくなり始めます。 一口飲むごとに、スパイシーな側面が支配的になり、特に数秒後のフィニッシュでは、甘味はなくなり、ドライでタイトになり、少し渋みさえ感じます。 ドライクリーンな特徴と活発さを兼ね備えたこのモルトは、食前酒にも合うと言えるでしょう。(輸入元資料より)

グレンエルギン2008/14年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:57.3% 容量:700ml
1stフィルシェリーバットオロロソフィニッシュ
税別価格¥13,590
(10%税込価格¥14,949)

カスク#806576

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
この最高にリッチで芳醇、そして表現力豊かな樽は、フルストレングスでシングルカスクとしてボトリングに値するものでした。1stフィルオロロッソ樽で2年間フィニッシュ熟成させた、古く典型的なスペイサイドモルトは、古本屋や秋を思わせる香りが特徴です。 ウッドポリッシュ、ミツロウなどの深い香りがあり、シェリー感とウイスキーが完璧に融合して、過度なフルーティーさやワインっぽさはありません。 口に含むと、ドライでしっかりしていて、オレンジの皮、レーズン、ベルモット、コーヒーの香りが豊かです。 数滴加水をすると、よりドライでミネラル感が増してクリスピーになり、トーストしたパンの風味も感じられます。 そしてスパイシーでハーブ感もあります。 後味はスパイシーさが増し、タンニンの余韻が長く続きます。(輸入元資料より)

ビーサン2013-2023
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
2ndフィルシェリーバットオロロソフィニッシュ
税別価格¥7,410
(10%税込価格¥8,151)

蒸留所名非公開:ピーテッドグレンタレットと思われる
カスク#710-11

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
スコットランド最古のハイランド蒸留所で作られ、ウィルソン&モーガン社のお気に入りである“ビーサン”が、特別なライトピートのウイスキーとして帰ってきました。 いつものように、このユニークな原酒と、2ndフィル シェリーカスクによる15ヶ月のフィニッシュ熟成による影響の相互作用で、ビーサンの特徴である素朴なレザー感と、筋肉質で妥協のないワイルドな個性に仕上がりました。 香りは、豊かな土っぽさ、湿った森、かすかな煙…そして対照的な草の香りと牧草地の花の明確な組み合わせがあります。 味わいはとても力強く、やはり土っぽい味わいで、馬小屋の香り、わずかにレーズンのようなタッチ、適度な量に濃いピート、そして顕著にオークの影響もあります。 オークのタンニンとトーストした香りがフィナーレで特に明確に表れます。(輸入元資料より)

カリラ2015-2023
100U.K.プルーフ
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:57.1% 容量:700ml
1stフィルヴァージンオークホグスヘッドフィニッシュ
税別価格¥9,630
(10%税込価格¥10,593)

カスク#314287-92

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
ウイスキーを異なる方法で熟成するたびに、ボトルごとに異なるストーリーが生まれます。 今回は、とてもアクティブなヴァージン オーク樽で 9 か月間フィニッシュ熟成をした影響で、何か違うものが生まれました。ピート香を覆うバターやクリーミーな香りはありません…しかし、逆に、アイラの特徴を増幅させる、非常にしっかりした骨格をもつ芳香があります。 香りは、ヨードの薬っぽい香りがこれまでよりも強くなります。大胆で、素朴で、タール感があり、少し土っぽい香りです。 そしてバルサミコのわずかに酸味を感じる香りと、古い樽感が少しあります。 ワイン樽で熟成させていなくても、ワインのような香りもします。 味わいは力強く、嵐のような味わいです。ブラックペッパー、ピート、リコリス、松林の焚き火の香りが爆発します。 明確な甘味はなくタンニンがピートと協力してスモーキーさを 大きくしています。 逞しく主張のあるアイラモルト!(輸入元資料より)

カリラ2009/12年
30th Anniversary
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:48% 容量:700ml
1stフィルバーボンホグスヘッド
税別価格¥9,760
(10%税込価格¥10,736)
完売いたしました

カスク321951-961-63-64/bottled2022

【ウィルソン&モーガン30周年記念】
ウィルソン&モーガン30周年記念のボトリングには最良の樽が選ばれますが、このアイラモルトも例外ではありません。 1stフィルのバーボンホッグスヘッドで28ヶ月かけて仕上げることで、とても滑らかでフルボディ、風味豊かに作られ、この蒸留所の強いジューシーな味わいが表現されています。 香りは最初は少し穏やかで、まるでオークのクリーミーな芳醇さがピートの香りを少し和らげているかのようです。タール香を背景に、心地良く甘さや深さがあります。 しかし、水を少し加えて、最初の一口に進んでください。紛れもないピート感があなたを包み込みます。 飲みごたえのある甘いモルト感、バニラ、オークのタンニンを背景に、スモーク、タール、灰がきます。 若くて活気に満ちたピートモルトですが、力強く。 終わりに近づくにつれて、革のような深みのあるオークの影響が更によく感じられます。(輸入元資料より)

グレンロッシー2013-2023
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
1stフィルオロロソシェリーバットフィニッシュ
税別価格¥8,280
(10%税込価格¥9,108)

カスク131-32/135-36/bottled2022

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
このスペイサイドの蒸留所のウイスキーは、公式ボトリングで発売されたことがほとんどないため、常に希少品です。 1stフィルオロロッソ バットで 2 年間フィニッシュ熟成させた影響は、ワインのような、わずかに酸味のある香りで明らかです。ただし、芳醇な蒸留所のスタイルが依然として輝いており、バターのようなタッチを加えています。 味わいはナッツの香り、特にアーモンドの風味を感じで、時には本当にマジパンクッキーのような味わいになります。 ほんのりレーズン風味で、ドライアプリコットも感じます。 全体的に厳格なスタイルと、オークのタンニン、そして蜂蜜のようなバックグラウンドで味わいにコントラストがあります。 最終的にはタンニンと厳格な側面が勝ち、ややオークのような、少しハーブのようなフィナーレで、再びアーモンドのような苦味がほのかに感じられます。(輸入元資料より)

グレンマレイ2007/15年
30th Anniversary
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:56.9% 容量:700ml
1stフィルパトリシウス・トカイカスクフィニッシュ
税別価格¥14,200
(10%税込価格¥15,620)

カスク5260/62 bottled2022
ボトリング本数:394本

【ウィルソン&モーガン30周年記念】
ハンガリーのデザートワインの1stフィルカスクにて約 2 年フィニッシュ熟成をすることにより、2 つの異なった個性の樽にて互いを補い、ウイスキーに命が吹き込まれました。1 つはより甘くフルーティーで、もう 1 つはよりスパイシーでペッパーです。 香りはとてもミネラル感と、ワックスのような香りがあり、アプリコットとオレンジジュースが豊かに感じられます。複雑さとワインとの相互作用が口の中で完璧になり、蜂蜜のような、砂糖漬けフルーツが芳醇で、柑橘系の香りとスパイシーな香りがします。 イタリアの調味料「モスタルダ」を彷彿とさせ、フルーツの甘さとマスタードのピリッとした風味が調和します。 活気とモルト感があり、マルメロとミラベルプラムの香りがあり、古いハイランドスタイルで、ワイン感のあるフィニッシュにもかかわらず、とてもクラシックです。 最後はしっかりとしたミネラル感があり、ほのかなタンニンが感じられます。(輸入元資料より)

リンクウッド2011-2023
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
1stフィルパトリシウス・トカイカスクフィニッシュ
税別価格¥8,520
(10%税込価格¥9,372)

カスク#396-400/bottled2023

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
ハンガリーの輸入業者との長年にわたるパートナーシップ関係により、極甘口ワインのパトリシウス トカイワインの熟成に使用されていた最高級の樽をいくつか譲り受けました。 スペイサイド産のフルーティーで花のようなウィスキー以上に相性の良いものはあるでしょうか? これらの貴重な樽で2年間熟成させた結果に大変満足しています。 予想通り、とてもジューシーです。香りはたっぷりのサルタナレーズン、ナツメヤシ、あんず、桃を感じさせますが、フルーティーさが強すぎることのないような柑橘系のさわやかさでバランスが保たれています。 ワックス感と熟成感の明らかな特徴は味わいにもあります。 スペイサイド独特の特徴はそのままに、顕著な蜂蜜のようなタッチがあり、フルーツサラダと砂糖漬けの柑橘類のバランスの影響がうまくあります。 ワインの酸味により、全体が単調になるのを防ぎ、実際には非常に食欲をそそるペッパーのような風味がうまく保たれています。(輸入元資料より)

ベンリネス2007/15年
30th Anniversary
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:57.2% 容量:700ml
1stフィルPXシェリーホグスヘッドフィニッシュ
税別価格¥14,200
(10%税込価格¥15,620)

カスク307578/bottled2022
ボトリング本数:283本

【ウィルソン&モーガン30周年記念】
フレッシュなペドロヒメネス樽で 2 年間のフィニッシュ熟成をすることにより、このスペイサイドの蒸留所のシングル モルトは一般的なスタイルから少し変わりました。特に甘くはありませんが、更に香り豊かでとバルサミコの風味も増しています。 香りはワインのようですが、フルーティー過ぎることはありません。ビターなオレンジピールと際立つハーブの香りで、ほとんどベルモットのようです。 同じハーブ感が味わいにもみられ、再び、濃いワインや、レーズンがありますが、単純に甘いというよりは、砂糖入り紅茶やプーアル茶の香りがあり、素朴で力強いです。 タンニンの影響は明らかで、はっきりとしたオーク感があります。 最後はタンニンとオークの香りがしますが、辛さや渋みはありません。(輸入元資料より)

カリラ2010-2022
プライベートカスク
Bottled Exclusively for ePower
(ウィルソン&モーガン/バレルセレクション)

度数:48% 容量:700ml
リフィルホグスヘッド/2ndフィルヴァージンオークフィニッシュ(22ヵ月)
税別価格¥9,510
(10%税込価格¥10,461)

蒸留:2010年12月8日〜ボトリング:2022年6月29日
カスク#323393/ボトリング本数:214本

【WILSON&MORGANプライベートカスク《ePower》】
ヴァージン オーク樽は非常に短い時間で大きな影響を与えますが、それはセカンドフィルカスクでも可能です。今回のリリースでは、あえてそのヴァージンオーク樽にて通常よりも長いフィニッシュを行うことにしました。その結果は非常に興味深いものです。 香りは、芳醇なバルサミコ、オークの存在は紛れもなく、木製家具、松脂、その背後にピート香があります。 口に含むと、予想よりも甘さは控えめで、かなりオーク感があり、ハーブティー、秋の森、湿った土の暖かい香りがします。 スモーキーさが抑えられていることはありませんが、典型的なアイラとは異なり、土っぽさや重厚感でうまくまとまっています。最後は辛口で、タンニンや、ペッパー感があります。(輸入元資料より)

ベンリネス2013-2022
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
1stフィルバーボンバレル
税別価格¥7,040
(10%税込価格¥7,744)

カスク#310202/211/212/213/215/216/218/220/224
bottled2022

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
繊細かつ軽やかでありながら、様々な味わいに満ちた私達のお気に入りのウイスキーです: 特別な要素や、強いピート、強いシェリーはありませんが、このスペイサイドモルトは、その純粋さを味わうことが出来ます。フレッシュでシンプル、洗練されたフレーバーと味わいを備えています。 香りはとても穏やかで、春の牧草地の花のブーケ、繊細なフルーティーな香り (バナナ、オレンジ、アプリコット)、そしてバニラの香り。 このような香りのウイスキーは数少ないです。 口に含むと、繊細でありながら、味わいに力強さがあります。アカシアの蜂蜜、バニラ、レモンピール、熟したオレンジ、ブラックチェリーの複雑な層があり、蜜蝋の厚みと、ほのかなタンニンさえあります。 スモーキーな香りと間違われるかもしれません。 後味にピリッとしたスパイシーさが段々と強くなりますが、蜂蜜様の飲みやすさは続きます。(輸入元資料より)

グレンロセス2010-2022
「100U.K.プルーフ」
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:57.1% 容量:700ml
1stフィルオロロソシェリーバットフィニッシュ
税別価格¥8,650
(10%税込価格¥9,515)
完売いたしました

カスク#3790-91-94-95/bottled2022

【WILSON&MORGAN/100U.K.Proof】
このスペイサイド蒸留所の特徴は2面性があります。ビスケットやモルトの背景と、タイトなモルト感をカバーする、クリーンでシャープな側面です。このボトリングも例外ではなく、ドライで引き締まったフルーティさのアクセントを付けるために、1stフィルオロロソで3年熟成させました。はっきりとワインを感じさせる香りではありませんが、マジパンやビスケット、木の香り、ほのかなレーズン、少しオレンジピールを感じます。そして甘いモルト感、クリアなシャープさ、オークからのタンニンなどの様々な要素が応戦する味わいです。最初はかなりビスケット感や歯ごたえがあり、その後スパイシーで少し渋さも感じます。同じ蒸留所の他のボトリングほどドライさやナッツ感を感じるのではなく、フルーティさがはっきりと表れ(特に1滴加水した場合)、ペッパー感とタンニンがります…熟したアプリコットやレッドチェリー、ジンジャーエールでバランスが良く取れ、最後はとても活き活きとしています。(輸入元資料より)

リンクウッド2011-2022
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
2ndフィルバーボン&ヴァージンオーク
完売いたしました

カスク#372-378/bottled2022

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
ヴァージンオーク樽と伝統的なバーボン樽をブレンドするという私たちの実験は、ホワイトオークという革新的なレシピにより、新たな素晴らしさのレベルに達しました。異なるオーク樽熟成の結果はバランスのとれたおいしい飲みやすさになりました。複雑で滑らかな風味があり、香りはとてもフルーティです。想像できる限り最も熟したバナナを食べれば、近い感じが浮かぶかもしれません。熟したピーチとアプリコット、ベルガモットとオレンジの砂糖漬け、そして微かな蜜蝋も感じます。味わいはクリーミーで、ほんの少しバター、そしてとてもフルーティです。レーズン、オレンジ、アカシアの蜂蜜を感じますが、甘過ぎを防ぐわずかな心地より酸味によってバランスが取れています。フィニッシュは、「モスタルダディクレモナ」(マスタード風味の砂糖漬けの果物)の風味とともに、ピリッとスパイシーになります。(輸入元資料より)

ベンリネス2011-2022
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
1stフィルシェリーバットPXフィニッシュ
完売いたしました

カスク#301607/11/14/17-23 bottled2022

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
この繊細なスペイサイドモルトを1stフィルペドロヒメネスカスクで2年熟成した効果は、ワイン感の強いウイスキーにするだけではなく、テクスチャー、コク、クリーミーな特徴をうまく高めることになりました。香りはクリーンかつフツーヒで、甘いブラックチェリーと酸味のあるレッドチェリーの両方の熟したチェリーのようです。砂糖漬けのオレンジや、焼き立てのペストリーの心地よいバターの香りもあります。味わいは滑らかですが、しっかりとしたボディがあり、再び少しバターや、レーズン、蜂蜜の風味があり、ほのかなブラウンシガーの香りがあり、とてもリッチです。より厚みのある感じになっていきますが、マラスキーノチェリーの酸味によって非常にバランスが取れています。ボディのふくらみは段々と強さを増していき、タンニンの存在感が感じてきますが、強すぎることはありません。(輸入元資料より)

アードモア2010-2022
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
アイラカスクフィニッシュ
税別価格¥7,410
(10%税込価格¥8,151)

カスク#804843-49/bottled2022

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
かなり強くてスモーキーなウイスキーを造ることで知られるハイランド蒸留所の驚くほど穏やかなシングルモルト。今回のピートの影響は、はるかに抑えられています。香りは非常にさわやかで、アイラカスクでの追加熟成によってのみ起こりうる顕著な海のしぶきの香りがあります。そしていつものように、ヘザー、豊かな緑、松葉の香りが豊かで、タルカムやフェイスパウダーもほのかにあります。紛れもない花と香りの特徴があります。味わいはとてもきれいで、常にピートが感じられますが、比較的デリケートな印象です。いつもよりドライで、モルトというよりは少し草っぽく、はっきりとしたレモンの味がします。そして再び香りと同じ花の香りがあります。(輸入元資料より)

ビーサン2010-2022
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
2ndフィルシェリーバットオロロソフィニッシュ
税別価格¥7,410
(10%税込価格¥8,151)
完売いたしました

カスク#164-65/bottled2022

【蒸留所名非公開:ピーテッド・グレンタレットと思われる】
予想通りワイルドで手に負えない、好奇心旺盛な受賞歴のあるビーサンの別のリリースで、ピートの素朴なフレーバーとスペイサイドのフルーティな特徴が融合しています。この新しいボトリングは間違いなくワイン感があり、オロロソの辛口な影響を受けています。香りの最初の印象はわずかに酸味のあるバター感に支えられており、スモーキーさとの相互作用により、湿った革、バルサミコビネガーと赤い果実、そして農場のようです。同じような素朴で心地よい筋肉質な特徴が味わいにも見られます。ワインのようで辛口、ミディアムピート、そしてとてもレザー感がありカンフル、製材所、リコリスのタッチがあります。そして、スパイシーで活気のあるフィナーレに入る前に、ウイスキーの原産地を裏切る不思議なヘザーの花っぽさがあります。(輸入元資料より)

カリラ2014-2022
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
1stフィルバーボンフィニッシュ
税別価格¥7,410
(10%税込価格¥8,151)
完売いたしました

カスク#31397-83/bottled2022

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
いつの時代も人気のアイラモルトですが、今回は特に甘いバージョンで、若いながらも驚くほどの熟成感があり、カスタムメイドのバーボンホグスヘッドを使用することにより、とてもアクティブでありながら、まろやかでジューシーになりました。香りは、驚くほど薬っぽさ、紛れもないピート、白色系のフレッシュな果物の心地よい甘酸っぱさもあります。そしてバルサミコに少しミントとカンフルのとても良い芳香があります。とてもスモーキーでありながら、まるで晴れやかな天気のようです。バーボン樽からの影響は味わいに明確に出ていて、クリーミーで甘く、とても良い感じのバニラとバナナで満たされてます。ですが重すぎることはなく、それどころか、とても活気があります。灰っぽさや煙突のスモークだけでなく、熟れたレモンピール、最後にホワイトペッパーが爆発します。(輸入元資料より)

スペイブリッジ2012-2022
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:46% 容量:700ml
1stフィルシェリーPXフィニッシュ
完売いたしました

バッツ#1623-24-25/bottled2022

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
スペイサイドの中心部にある素晴らしい伝統の非公開蒸留所からのスパイシーでミネラル感があるウイスキー。(グレン〇セスと思われる。)特にモルティで、クリスピーな酒質で知られています。そのスタイルはシェリー樽で最もよく活かされます。このリリースでは、モルトとワインの最適なバランスとして、1stフィルペドロヒネメスカスクで20ヵ月フィニッシュをしました。樽の選択にもかかわらず、そのスタイルは甘くフルーティなだけではなく、それどころかとてもドライで、レーズンとマジパンの柔らかさに勝るレッドチェリーの香りと、渋い個性があります。香りは小麦粉とシリアルと、実際よりも熟成感のあるダークな土っぽいタッチがの両方があります。シェリー感は明らかに味わいに出ています:とてもワイン感があり、楽しめる味わい、ナッツやトースト感も少しあります。(輸入元資料より)

ベンリネス2007/14年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:57.9% 容量:700ml
1stフィルシェリーオロロソフィニッシュ
完売いたしました

カスク304508-509/bottled2021

【WILSON&MORGAN/BARREL SELECTION】
このスペイサイドシングルモルトは、オロロソシェリーバットによる20ヵ月のフィニッシュ熟成の影響が紛れもなく、そのドライさに明確に表れています。既に香りにその特徴があり、シャープさ、強いシトラス感(レモンピールとベルガモット)、ミネラルや湿った木のような風味のオーガニック感もあります。特にワイン感は強くありませんが、タンニンの渋みは味わいにはっきりと表れています。ストレートに味わうと、背後のクリーミーなモルトの甘さと、とてもバランスが取れています。しかし、不思議なことに、加水すると全体的な強さが抑えられて落ち着き、柑橘系の香りは、飲み応えのある甘さやシリアル感に比べて、よりはっきりと目立ちます。そして段々と更にスパイシーになり、このウイスキーの個性を忘れがたいものにします。(輸入元資料より)

カリラ2010/10年
ePowerプラベートカスク
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:50% 容量:700ml
アメリカンオーク/1stフィルバーボンホグスヘッドフィニッシュ
税別価格¥8,280
(10%税込価格¥9,108)

カスク323450 ボトリング本数:272本
フィニッシュ期間:10ヵ月
ボトリング:2021年6月28日

【Bottled Exclusively for ePower】
ウィルソン&モーガンより初めてePowerプライベートカスクが新発売です。裏ラベルにePowerロゴと“Bottled Exclusively for ePower”と印字された特別なボトルです。アイラウイスキーらしいピートが印象的であると同時にシトラス様の爽やかさと程よい甘さがとても心地良いカリラです。シングルカスクでボトリング総数は272本。50%の力強い味わいでありまがら、角はなく深い味わいと爽やかさを同時に感じる素晴らしい味わいとなっています。【限定270本】
【テイスティングノート】アイラ島のパワフルなピートウイスキー、その特徴的なスモーキーさをとても強く感じます。そして、ピートだけでなく多面的な個性があります。焚き火の後や煙突の煙のようなドライな灰のスタイル、その後、もっと深みのあるスモーキーな香りになり、とてもタール感がありオイリーです。非常に味わい深く、フルボディですが、蒸留所独特のさわやかな海のスタイルと、爽やかなレモンやグリーンノートもあります。ファーストフィルバーボンホグスヘッドのフィニッシュは、オーク感が強すぎることなく、本来の味わいを維持し、程よいバニラの甘さを加え、筋肉質な力強さを与えています。最後にホワイトペッパーの刺激が味わいの全体図を完成させます。(輸入元資料より)

カリラ2008/12年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:54.5% 容量:700ml
ホワイトオークカスク
完売いたしました

カスク#322398-322406/07 ボトリング本数:825本
bottled2020

1つのバージンアメリカンオーク樽とEXバーボン樽の組み合わせによる、ジューシーなオーク感とフレッシュなドライ感の完璧なバランス:この新しいカスクストレングスのリリースは、温かみと深みのあるアイラモルトの伝統的なスモーキーな香り、そして少し潮っぽい深いタールの香りの両方のスタイルの長所を網羅しています。冬の暖炉の煙突から出る煙や、松の木の焚き火のような香りです。そして少しバーベキューの香りも?もちろん、スモーキーさは、濃厚なタンニンやリコリスの香り、ホワイトオークシリーズの特徴であるバターののような甘さによってバランスが取れています…しかし、最終的な印象はとても伝統的でピートが効いています。(輸入元資料より)

カリラ2012/8年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:60.5% 容量:700ml
オロロソシェリーフィニッシュ
完売いたしました

カスク#323387-88/bottled2020
ボトリング本数:565本

ピーティなモルトにシェリーカスク熟成が与える影響は独自の個性を生み出します。このファーストリリースは巧みな熟成でオロロソの香りは直ぐには分からない程のワイン感で、よりフルーティさやジューシーさを感じます。海や潮っぽい香りのあるアイラモルトは、若いにも関わらずとても熟成感があります。カスクからの影響は味に貢献しています。従来より複雑で、よりリッチで熟成感が増しています。クリーン、ドライかつスモーキーな香りは熟した桃のペストリー、ジューシーで太陽のようなボディはフルーティな甘さとほんのりとした辛味の相互作用で成り立っています。【国内入荷60本】東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021金賞受賞!(輸入元資料より)

レダイグ2008/12年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:56.4% 容量:700ml
トラディショナルオーク
完売いたしました

カスク#700079/bottled2020
ボトリング本数:201本

トバモリー蒸留所からレダイグ12年カスクストレングスのリリースです。カスクストレングスの力強さにフルーティ、クリーンそしてスモーキーな味わいをお楽しみください。マル島にあるこの蒸留所の最近のボトリングらしい、力強いスモーキーさは、この蒸留所の典型的な潮っぽさ、そしてジューシーでまろやかなボディ、背後の甘いモルト感と完璧にマッチしています。熟成感がありながらとてもクリーンなスタイルで、潮の香りは2ndフィルバーボンカスクからのクリーミーさでまとまっています。その結果、大胆でありながら行儀が良く成熟度が高いシングルモルトとなり、潮っぽさが滑らかでフルーティな味わいとなりました。ピートとシトラスの香りと同じくらい味わいもタールやスモーク、そしてバニラの香りやリンゴやバナナがとても良いバランスを保っています。その力強さは1滴加水することにより更に複雑さを増します。【国内入荷60本】(輸入元資料より)

カリラ2007/12年
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)

度数:55.8% 容量:700ml
トラディショナルオーク
完売いたしました

カスク#302319/bottled2019
ボトリング本数:280本

カリラ蒸留所の素晴らしくクリーンなウイスキーです。セカンドフィルバーボンカスク熟成によりとても表現力豊かなモルトになりました。このクリスタルクリアな色はアイラ島ならではの潮っぽさやピーティさに染まりすぎていない証拠です。もちろん、それだけがこのモルトを愛する理由ではありません。はい、予想通り!とても力強いピーティなスモークや灰に植物のグリーンっぽい香りもあります。ほんの少し加水をすると、とてもクリーミーでシルクのように滑らかになります。甘いモルトの香り、白ワインやレモンピールの香りが良く、ほんの少しバターのような感じさえあります。スモーキーさは力強いですが、決して攻撃的ではありません。(輸入元資料より)

グレンアラヒー2014/2021
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)


度数:46% 容量:700ml
1stフィルシェリーウッド
完売いたしました

BUTT#9900166-67
bottled2021

この蒸留所はスペイサイドで最も若いものの1つで、あまり知られていない宝石でもあります。シェリー樽でずっと熟成されたこのボトリングは、とてもドライでフルーティさが爆発するスタイルのとても分かりやすい例です。オロロソの影響は明確で香りはワイン感が強く、シャープで刺激的さが上限まであり、マルチビタミン、イースト、ナッツのファンキーな香りがとても良いです。この伝統的なドライシェリーのリッチさは、さらに見事に味に反映されています。レーズン、干しイチジク、ナツメヤシ、プラム、バルサミコの風味が豊で、とてもナッツ感があります。近年私たちがリリースした中で最も妥協のないドライでリッチなシェリーカスクウイスキーの1つで、フルボディで肉付きが良く、とても楽しめます。その風味がとても強い為、標準的な度数でボトリングしなければなりませんでした。(輸入元資料より)

ビーサン2009/2018
ヘビーピート
ハイランドシングルモルト・スコッチウイスキー
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)


度数:48% 容量:700ml
完売いたしました

カスク#145-6-7
bottled2018

受賞歴のあるモルトウイスキーからのセカンドリリース。スコットランドの南ハイランドで最も古い蒸留所ですが通常の繊細なスタイルに比べこのウイスキーは対照的なとてもピーティなものとなっています。前回リリースより更に古いものでドライオロロソからの影響が明確となっています。そして様々な要素がある力強いウイスキーです。スモーキーtpシェリーの相互作用でしっかりとした味わいにスムースさあり、土っぽい香りや濡れたレザー、漢方やジューシーなリコリスも感じます。重厚なボディにモルトの甘さ、そしてトーストやオイリー感もあるウイスキーです。個性的な香りをもたらす異なったタイプのピート感で、海っぽい感じはなく内陸的な感じで、タールや灰の風味が潮の影響を受けずに感じられます。(輸入元資料より)

レダイグ2008/2018
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)


度数:50% 容量:700ml
完売いたしました

カスク#700032/3/4/5/6
bottled2018

ピート特に印象的でマル島の蒸留所の完璧な例とも言えるレダイグとなっています。とても綺麗でレモンを感じクリーンでシャープ、そして純粋な味わいです。とてもレベルの高いピートのスモーク(とてもドライで海っぽく潮とヨードも強い)にタールの香りが強いですが、爽やかで冷たい海風や海しぶきを感じます。とても素晴らしいアイラっぽいウイスキーで、カスク由来の過度なバニラやフルーティさはなくレモンの個性がとてもフレッシュです。妥協がなくそしてエレガントな真のピートウイスキーです。(輸入元資料より)

カリラ2011/2017
SECOND BATCH
(ウィルソン&モーガン/
バレルセレクション)


度数:46% 容量:700ml
ファーストフィルバーボンバレル
税別価格¥6,800
(10%税込価格¥7,480)

カスク#12-13-14-16-16-17-18-19-20-21
bottled2017

このカリラ2011のセカンドボトリングはとてもピーティそしてパワフルなタイプです。一口目から間違いなくアイラを感じる力強いスモーキーさとタールやヨード感そして重厚さがあります。これは私たちが今までテイスティングした中で最もピーティなカリラとも言えます。この力強いスモーキーさをモルトの甘さやクオリティの高いアメリカンオークから出る典型的ばバターやバニラ感(クオリティが低くドライなオークからはレモンっぽさが出る)とがまとめています。このクリーミーな甘さとピートの相互作用はとても綺麗でさわやかであり、若いモルトでありながら熟成感もあります。そして最後はとてもパンチのある力強さの長いフィニッシュはカリラらしい味わいです。(輸入元資料より)

オフィシャルシングルモルトのページ ePowerオリジナル

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