MORRISON and MACKAY
モリソン&マッカイ


モリソン&マッカイ
商品名度数容量税別価格8%税込価格
オールドパース(モリソン&マッカイ)43度700¥2,840¥3,067
オールドパース・シェリー(モリソン&マッカイ)43度700¥3,460¥3,737
オールドパース・シェリー・カスクストレングス1リミテッドエディション(モリソン&マッカイ)ファークラス、オルトモア、インチガワー61.8度700¥4,140¥4,471
オールドパース・ピーティ(モリソン&マッカイ)43度700¥3,030¥3,272
カークウォールベイ・オークニーシングルモルト(モリソン&マッカイ)「北の巨人」と呼ばれている蒸留所46度700¥4,510¥4,871
ビッグストランド〜アイラシングルモルト〜(モリソン&マッカイ)アイラ島最大の生産量を誇る蒸留所46度700¥3,890¥4,201
カリラ2012/6年リフィルホグスヘッド#312800bottled2019(モリソン&マッカイ/ヴィジュアルフレーバー)「生ハム」ラベルnew!61.0度700¥7,880¥8,510
オークニー・シングルモルト2009/9年ホグスヘッド#29bottled2019(モリソン&マッカイ/ヴィジュアルフレーバー)「ヘザーハニー」ラベルnew!63.4度700¥6,120¥6,610
グレンロッシー1993/24年バーボンバレル#3627bottled2018(モリソン&マッカイ/ヴィジュアルフレーバー)「きのこ」ラベル48.8度700¥24,080¥26,006
ルーアックモア(ピーテッドグレンタレット)2009/8年ホグスヘッド#138bottled2018(モリソン&マッカイ/ヴジュアルフレーバー)64.3度700¥6,120¥6,610
ウィリアムソン2010/6年リフィルシェリーバットbottled2017ティースプーンモルト(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)99.9%ラ○○○グ46度700¥4,880¥5,270
オード2009/8年ホグスヘッドbottled2018(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥5,250¥5,670
オーヘントッシャン2012/5年シェリーパンチョンbottled2018(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥4,080¥4,406
オルトモア2010/5年ホグスヘッドbottled2015(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥3,650¥3,942
カリラ2012/5年シェリーバットbottled2018(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥4,330¥4,676
カリラ2010/8年シェリーホグスヘッド(モリソン&マッカイ/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥5,620¥6,070
カリラ2006/8年バーボンバレル481本from2Casks(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥8,710¥9,407
クレイゲラキ2006/9年ホグスヘッドbottled2016(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド・カスクストレングス)63.5度700¥6,490¥7,009
グレンギリー2011/5年バーボンバレルbottled2017(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥4,140¥4,471
グレンスペイ2000/15年ホグスヘッドbottled2016(モリソン&マッカイ/カーンモア・ストリクトリーリミテッド)46度700¥7,970¥8,608
グレントファース2010/8年シェリーパンチョン(モリソン&マッカイ/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥5,500¥5,940
グレンロセス2011/7年パンチョン(モリソン&マッカイ/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥5,380¥5,810
グレンロセス2007/9年シェリーバットbottled2017(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥5,750¥6,210
ダフタウン2009/7年バーボンバレル/リースリング樽フィニッシュ(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥4,390¥4,741
トバモリー2008/9年バーボンバレルbottled2018(モリソン&マッカイ/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥5,380¥5,810
ベンリアック2010/7年ホグスヘッドbottled2018(モリソン&マッカイ/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥4,880¥5,270
フェッターケアン2009/7年ホグスヘッド(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド・カスクストレングス)59.3度700¥5,250¥5,670
ブレアアソール2010/5年シェリーバットbottled2016(M&M/カーンモア・ストリクトリーリミテッド)カスクストレングスエディション59.4度700¥5,750¥6,210
ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1989/25年ホグスヘッド(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥12,910¥13,943
ボウモア2008/10年バーボンバレルbottled2019(M&M/カーンモア・ストリクトリーリミテッド)日本向けシングルカスクnew!56.8度700¥11,050¥11,934
モートラック1999/16年バーボンバレルbottled2016(M&M/カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)46度700¥10,190¥11,005
アラン1996/18年シェリーパンチョン(SLC/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)52.6度700¥14,760¥15,941
ウエストポート1995/21年ホグスヘッド(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)50.8度700¥12,970¥14,008
カリラ2006/11年バーボンバレル#308735bottled2018(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)日本向けシングルカスク57.4度700¥12,970¥14,008
カリラ2008/10年ホグスヘッド#311042bottled2018(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)59.4度700¥8,590(¥9,277)
グレンエルギン1995/22年ホグスヘッド#3208bottled2018(M&M/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)53.4度700¥18,210¥19,667
グレングラント1996/22年ホグスヘッド#60807(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)日本向けシングルカスク54.4度700¥21,610¥23,339
タムデュー1997/21年ホグスヘッド#376075bottled2018(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)日本向けシングルカスク50.7度700¥14,760¥15,941
ダルユーイン1997/21年バーボンバレル#3170(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)日本向けシングルカスク50.2度700¥17,230¥18,608
ブンハーブン1989/27年ホグスヘッド#5750bottled2017(モルソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)43.9度700¥23,890¥25,801
プルトニー2007/11年バーボンバレル#43565日本向けシングルカスク(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)65.2度700¥8,590¥9,277
レダイグ1999/17年ホグスヘッド#500016(モリソン&マッカイ/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)49.8度700¥12,290¥13,273
インペリアル1996/23年バーボンバレル(モリソン&マッカイ/カーンモア・ビクエスト)new!48.7度700¥27,720¥29,938
キャパドニック1989/30年ハホグスヘッド(モリソン&マッカイ/カーンモア・ビクエスト)new!50.5度700¥40,680¥43,934
ベンリアック1991/28年バーボンバレル(モリソン&マッカイ/カーンモア・ビクエスト)new!45.7度700¥23,150¥25,002
ボウモア1991/26年ザ・チェアマンズ・レガシー(モリソン&マッカイ/カーンモア・ビクエスト)ブライアン・モリソン引退記念ボトル42.9度700¥41,670¥45,004
カリラ2011/7年ホグスヘッド#310703(モリソン&マッカイ/ビッグベイビー)58.2度700¥6,120¥6,610
ダフタウン2009/9年バーボンバレル#700217(モリソン&マッカイ/ビッグベイビー)58.3度700¥5,870¥6,340



オールドパース
ブレンデッドモルト
(モリソン&マッカイ)


度数:43% 容量:700ml
¥3,067
(8%税込価格)
品切れしております

色:オールドゴールド
香り:フレッシュでモルティ。バニラ、アップル、レモンジンジャー、リコリスキャンディ
味:クリーンでやわらかい口当たり。アップルトフィー、レモン、干草、バニラ、ケッパー


【スペイサイド中心。芳醇な香りとすっきりとした味わい】
モリソン&マッカイは、元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがパースシャーで創業しました。また、現在パースシャーで新たな蒸留所の建設を模索しているといわれています。ハイランドの玄関口に位置するパースは、19世紀、ウイスキーの中心地として栄え、「ベル」、「デュワーズ」、「フェイマス・グラウス」などの名ブレンドウイスキーが生まれた町です。パースブレンドはスペイサイドモルトを中心とした香り高く、すっきりした味わいが特徴です。
オールドパースは、ブレンダーからの圧倒的な支持を受けるスペイサイドを代表するトップドレッシング「オルトモア」、「モートラック」他、厳選したモルトウイスキーをバランス良くブレンドしたブレンデッドモルト(グレーン未使用)です。麦芽の心地よい甘さ、バーボン樽由来のバニラにフレッシュフルーツがエレガントに香ります。穏やかな口当たりとクリーンで洗練された酒質が特徴的で、アップルトフィー、バニラ、リコリスキャンディにケッパーのような塩気がアクセントとなっています。飽きることなくいつまでも飲み続けられるバランス抜群な1本で、読書や映画のお供に最適です。(輸入元資料より)
【使用モルト】『オルトモア(バーボンバレル)、モートラック(バーボンバレル)、トマーティン(バーボンバレル)、ベンネヴィス(シェリーカスク)』

オールドパース
シェリー・カスクストレングス
1リミテッドエディション
(モリソン&マッカイ/ブレンデッドモルト)


度数:61.8% 容量:700ml
税別価格¥4,140
(8%税込価格¥4,471)
完売いたしました

【オールドパース・シェリー・カスクストレングス】

モリソン&マッカイは元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとキーパー・オブ・ザ・クエイクを受賞しているケニー・マッカイがパースシャーで創業しました。商品名にもなっているパースの町はハイランドの玄関口に位置し、19世紀にはウイスキーの中心地として栄え、「ベル」、「デュワーズ」、「フェイマス・グラウス」などの名ブレンドウイスキーが誕生した町として知られています。
オールドパース・シェリー・カスクストレングス1シェリーバット熟成のグレンファークス、シェリーパンチョン熟成のオルトモア、シェリーホグスヘッド熟成のインチガワーを使用したブレンデッドモルトで、カスクストレングス。香りはダークチョコレート、ドライフルーツ、シェリー、シナモン、完熟バナナ。味わいはサルタナレーズン、オランジェット、ココアパウダー。シェリー樽熟成の魅力を思う存分お楽しみいただけます。【180本限定】(輸入元資料より)
カークウォールベイ
オークニーシングルモルト
(モリソン&マッカイ)

度数:46% 容量:700ml
税別価格¥4,510
(8%税込価格¥4,871)

香り:桃、オレンジ、塩キャラメル、焼きマシュマロ、スモーク、白コショウ、ヘザーハニー
味:バニラ、赤いリンゴ、ヘザーハニー、塩、ピートスモーク、ブラックペッパー、ジンジャー

【オークニーシングルモルト】
カークウォールベイは、オークニー諸島メインランドのある蒸留所のシングルモルト。「北の巨人」とも呼ばれているこの蒸留所はスコットランド最北端に位置し、フロアモルティングを行なっていることでも知られています。香りは桃やオレンジ、塩キャラメル、焼きマシュマロ、スモーク、白コショウ、ヘザーハニー。味は赤いリンゴ、バニラ、塩気を伴ったヘザーハニーの甘みとともにピートスモークが絡み合い、ジンジャー、ブラックペッパーの辛みが舌の上で弾け、ドライに切れ上がります。スコットランド最北の島モルトらしく、柔らかな甘みとオークニー諸島を吹き抜ける潮風、そしてピートスモークが調和した1本です。この蒸留所のシングルモルトはインディペンデントボトラーズからのリリースも少ないので、ぜひこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
<カークウォールベイとは、オークニー諸島メインランドにある州都「カークウォール」に面した湾の名前です。>

BEQUEST
ビクエスト

ビクエスト(Bequest)は古き良き時代の原酒を現在に紹介する「遺産、継承」という意味のプレミアムレンジです。モリソン&マッカイのコネクションを活かし入手したカスクの中でも特に秀逸なもののみがビクエストとしてボトリングされることを許されています。それ故に、同シリーズの中から数々のレジェンダリーなボトルが誕生しています。(輸入元資料より)
ベンリアック1991/28年
(モリソン&マッカイ
/カーンモア・ビクエスト)

度数:45.7% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
税別価格¥23,150
(8%税込価格¥25,002)
完売いたしました

蒸留:1991年2月14日〜ボトリング:2019年3月20日
ボトリング本数:178本

【古き良き時代を継承するシングルモルト】
ベンリアック1991はバーボンバレルの28年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色は深みのあるゴールド。香りはグレープフルーツ、レモンピール、オレンジなどのシトラスのアロマにゴールデンシロップ、バニラ、トフィー。口当たりは滑らかで、マンゴー、グアバ、パパイヤなどの南国フルーツのフレーバーがたっぷりと広がります。フィニッシュにはバニラクリームとオークの味わいが加わり、長い余韻が続きます。ベンリアックの当たり年の1985ヴィンテージを連想させる南国フルーツのフレーバーがたっぷりの1本です。【79本限定】(輸入元資料より)
インペリアル1996/23年
(モリソン&マッカイ
/カーンモア・ビクエスト)

度数:48.7% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
税別価格¥27,720
(8%税込価格¥29,938)

蒸留:1996年1月16日〜ボトリング:2019年3月1日
ボトリング本数:166本

【閉鎖蒸留所の長熟モルト】
インペリアル1996はバーボンバレルの23年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐと白桃と酸味のあるリンゴが優しく香ります。続いて、ゴールデンシロップ、トフィーのアロマが立ち上がります。口に含むとパイナップル、マンゴー、パッションフルーツなど南国フルーツがはっきりと現れます。フィニッシュまで南国フルーツの味わいが続き、カスタードクリームのまろやかな甘さが加わります。程よく厚みのあるボディと南国フルーツのバランスが絶妙な珠玉の1本です。
インペリアル蒸留所:1897年にダルユーイン蒸留所の第2工場として設立。かつてはバランタインの原酒にも使用されていましたが、2005年に閉鎖sされています。(輸入元資料より)
キャパドニック1989/30年
(モリソン&マッカイ
/カーンモア・ビクエスト)

度数:50.5% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
税別価格¥40,680
(8%税込価格¥43,934)

蒸留:1989年5月9日〜ボトリング:2019年5月10日
ボトリング本数:170本

【閉鎖蒸留所の長熟モルト】
キャパドニック1989はホグスヘッドの30年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色はイエローゴールド。グラスに注ぐと、オレンジ、シロップ漬けのパイナップルのフルーティなアロマと蜂蜜、スポンジケーキの甘いアロマが香ります。口に含むと非常に柔らかいスモークがふんわりと広がり、蜂蜜、リンゴジャム、焼きパイナップルの甘みが続きます。フィニッシュにはキャラメルとバニラクリームにココアパウダー、かすかにリコリスが現れます。ホグスヘッドで30年という熟成のピークを迎え、フレーバーが幾重にも複雑に折り重なった、変化を楽しめる1本です。
キャパドニック蒸留所:1898年にブレンド用原酒の確保のため、グレングラントの第2蒸留所としてスペイサイドのローゼズに誕生。2003年にその役目を終え閉鎖されました。(輸入元資料より)
ボウモア1991/26年
THE CHAIRMAN’S LAGECY
(モリソン&マッカイ
/カーンモア・ビクエスト)

度数:42.9% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
税別価格¥41,670
(8%税込価格¥45,004)

蒸留:1991年5月10日〜ボトリング:2017年11月20日
ボトリング本数:565本

香り:リンゴ、アプリコット、パイナップル、潮風、スモーキーなキッパー
味:完熟メロン、リンゴ、オークスパイス、ピートスモーク、バニラ、海藻、ピンクペッパー

【ブライアン・モリソン引退記念ボトル】
ボウモア1991モリソン&マッカイのチェアマンであり、54年間に渡りウイスキー業界に貢献してきたブライアン・モリソンの引退を記念し、特別に詰められたボウモアです。1991年蒸留26年熟成のバーボンバレル4樽を使用し、カスクストレングスにてボトリングしたシングルモルト。香りはリンゴ、アプリコット、パイナップルといったフルーツのアロマと共に、アイラ島の潮風、スモーキーなキッパー(燻製ニシン)が広がります。味は完熟メロン、リンゴ、オークスパイス、ピートスモーク。ゆっくりとバニラクリームへと変化します。フィニッシュに海藻、ピンクペッパーが顔を出し、心地よい余韻が続きます。
ボウモア蒸留所は、彼の父親が設立したスタンリー・P・モリソン社が1963年に取得した記念すべき蒸留所であり、この「ボウモア1991」はオーナーがサントリーに移る以前、ブライアン自身がモリソン・ボウモア・ディスティラリーズのマネージング・ディレクターとして従事していた時代に蒸留されたもので、まさに彼を祝すのにふさわしいシングルモルトです。長きに渡りウイスキー業界に貢献してきたブライアンの引退をぜひ、このボウモアで祝してください。スランジバー!【294本限定】(輸入元資料より)

CELEBRATION OF THE CASK
セレブレーション・オブ・ザ・カスク

ケニー・マッカイが厳選したプレミアムモルト
スコティッシュ・リキュール・センターのマネージングディレクターで「キーパー・オブ・ザ・クエイク」の称号を持つ最後の重鎮、ケニー・マッカイ氏がまた、素晴らしいウイスキーをボトリングしました。ケニー氏はボウモア、オーヘントッシャン、グレンギリー蒸留所を所有するモリソン・ボウモア社でマネージャーまで登りつめたウイスキー業界の重鎮で、2003年のウイスキーマガジンライヴ!時にも来日し、ボウモアのマスタークラスを受け持っています。30年を越えるキャリアで培った業界内でのパイプは広く、太く、入手が極めて困難な樽を所有しており、特に状態の良いウイスキー「セレブレーション・オブ・ザ・カスク」としてボトリングしています。
1965年ヴィンテージのマッカラン・シェリーカスク2種とグレングラントは大きな話題となりました。今回は新たに興味深いウイスキーがボトリングされました。ウイスキー業界での功績が認められ「キーパー・オブ・ザ・クエイク」の称号を授かった最後の重鎮ケニー・マッカイ氏がボトリングした貴重なモルトを是非、お試し下さい。(輸入元資料より)
タムデュー1997/21年
(モリソン&マッカイ
/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)

度数:50.7% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
税別価格¥14,760
(8%税込価格¥15,941)

蒸留:1997年6月11日〜ボトリング:2018年10月1日
カスク376075
ボトリング本数:220本

【セレブレーション・オブ・ザ・カスク】

タムデュー1997/21年CoCはホグスヘッドの21年熟成で日本向シングルカスクです。香りは甘く華やかで春の花々の蜂蜜、トフィーがメインに広がり、香ばしいオークや胚芽ビスケットが奥から漂ってきます。味わいはバニラ、バタースコッチの甘みを心地よいカカオのビターさが包み込み、焼きりんご、ナツメグが加わり、長い余韻が続きます。スペイサイドモルトらしい華やかな風味が楽しめるこのタムデューは、ボトラーからのリリースが少なく、この21年熟成のシングルカスクは値ごろ感もあり、特におすすめです。ぜひこの機会をお見逃しなく。【220本限定】(輸入元資料より)
カリラ2008/10年
(モリソン&マッカイ
/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)

度数:50.7% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
税別価格¥8,590
(8%税込価格¥9,277)

蒸留:2008年6月5日〜ボトリング:2018年9月3日
カスク311042
ボトリング本数:313本

【セレブレーション・オブ・ザ・カスク】

カリラ2008/10年年CoCはホグスヘッドの10年熟成で日本向。香りは力強いピートが一気に溢れ出し、続いてレモン、蜂蜜が広がります。味わいは塩気を含んだピートスモーク、蜂蜜レモン、バニラ。アクセントにペッパーがピリピリッと弾けます。セレブレーション・オブ・ザ・カスクに選ばれたこのヤングカリラは、躍動感あるピート、心地よい甘みの乗ったボディが楽しめる1本です。ぜひ、この機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
ダルユーイン1997/21年
(モリソン&マッカイ
/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)
日本向けシングルカスク

度数:50.2% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
税別価格¥17,230
(8%税込価格¥18,608)

蒸留:1997年3月10日〜ボトリング:2018年9月3日
カスク3170
ボトリング本数:205本

色:ゴールド
香り:蜂蜜、パイナップル、キウイ、ミルクキャラメル、マカダミアナッツ
味:パイナップル、ココナッツクッキー、蜂蜜、ゴールデンシロップ、バニラ、オーク、リコリス、スパイス


【セレブレーション・オブ・ザ・カスク】
〜ハニー&パイン日本向けシングルカスク〜

セレブレーション・オブ・ザ・カスクは設立当初から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスク、カスクストレングスのボトリングです。ダルユーイン蒸留所:1852年、スペイサイドのベンリネス山とスペイ川に挟まれたキャロン村に創設されました。ダルユーインはゲール語で「緑の谷」を意味し、その原酒はジョニーウォーカーのメインモルトとして知られています。
ダルユーイン1997は日本向けシングルカスクでバーボンバレルの21年熟成。色はゴールド。香りは蜂蜜の濃厚な甘いアロマにパイナップルとキウイの爽やかなフルーティさ、ミルクキャラメル、マカダミアナッツ。口に含むとジューシーなパイナップルとココナッツクッキーで南国フレーバーが広がります。あとから蜂蜜やゴールデンシロップ、バニラ、オークが重なり合い、フィニッシュにはリコリス、スパイスがアクセントとして現れ、複雑で長い余韻が続きます。バーボンバレルでの21年熟成は超長期熟成と言っても過言ではありません。食後にバーでゆっくりと飲んでいただくのに相応しい、フルーティで甘み、深みのあるスペイサイドモルトをぜひこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
プルトニー2007/11年
(モリソン&マッカイ
/セレブレーション・オブ・ザ・カスク)

度数:65.2% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
税別価格¥8,590
(8%税込価格¥9,277)

蒸留:2007年5月2日〜ボトリング:2018年6月6日
カスク43565
ボトリング本数:242本

色:ゴールド
香り:リンゴのタルト、麦芽、バタースコッチ、グレープフルーツ、潮風、カスタードクリーム
味:オイリー、トフィー、リンゴ飴、バナナ、コショウ、塩バニラキャラメル

【日本向けシングルカスク】
プルトニー2007/11年CoCはバーボンバレルの11年熟成。色はほんのり赤みを帯びたゴールド。香りはリンゴのタルト、麦芽、バタースコッチ。ビターなグレープフルーツを伴った潮風が吹き抜け、次第にカスタードクリームが現れます。味はオイリーで、トフィーやリンゴ飴、バナナ。フィニッシュにピリッと辛味の効いたコショウ、心地よい塩気と共にキャラメルが広がります。若い熟成年数ですが、とげとげしい角もなく、バーボンカスク由来の甘みと海風が吹き抜ける港近くの蒸留所らしい塩気を含んだ味わいが楽しめるシングルカスクです。北ハイランドを代表するシングルモルトの一つであるプルトニーのシングルカスク、是非この機会にお楽しみください。【潮香るハイランドモルト】(輸入元資料より)

「CARN MOR」
STRICTLY LIMITED

【人気のシングルモルトを46%でお買い求めやすく】
ヴィジュアルフレーバーでブレイク中のモリソン&マッカイのニューシリーズ「カーンモア・ストリクトリーリミテッド」をご案内いたします。このシリーズは、ノンチル・ノンカラー・46%でボトリングしたリーズナブル価格のシリーズで本来のフレーバーを残したボトリングとなっています。熟成樽の違いと生産地域の特徴がはっきりと表れており、モルトウイスキーの入門編として最適ですので、是非ラインナップください。(輸入元資料より)
ボウモア2008/10年
Specially Bottled for Wshik-e
(モリソン&マッカイ/
カーンモア・ストリクトリー・リミテッド)


度数:56.8% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥11,050
(8%税込価格¥11,934)

蒸留:2008年〜ボトリング:2019年
ボトリング本数:265本
from 1Cask

色:ペールイエロー
香り:潮風、土、ピートスモーク、シトラスピール、青リンゴ、バニラクリーム
味:ピートスモーク、海藻、オーク、ホワイトペッパー、レモンキャンディ、紅茶、ハーブ

【日本向シングルカスク】
カーンモア・ストリクトリー・リミテッドは通常46%加水タイプのシリーズで、個性がはっきりと表れた樽を選んでボトリングしhています。今回は日本向けシングルカスクのためにカスクストレングスでボトリングしています。ボウモア2008は日本向けシングルカスクで、バーボンバレルの10年熟成。カスクストレングスでボトリング。色はペールイエロー。香りは潮風、土っぽいピートスモークに、シトラスピールや青リンゴのフルーティさ、バニラクリーム。味わいはピートスモークと海藻をメインにオーク、ホワイトペッパー、かすかにレモンキャンディ。フィニッシュまで潮の香りとピートスモークが続き、それに紅茶とハーブの味わいが加わります。アイラらしいピートと潮のフレーバーをしっかり味わえる1本です。欲しい時に手に入りづらくなったボウモアのシングルカスクを是非この機会にお楽しみください。【限定265本】(輸入元資料より)
ボウモア蒸留所:1779年創業、アイラ島の中心の小さな港町に存在。ボウモとはゲール語で「大きな岩礁」を意味し、その名の通りピートも製麦工程も潮風の影響を受ける。また、伝統的なフロアモルティングを行なう数少ない蒸留所のひとつです。

VISUAL FLAVOUR

ヴィジュアルフレーバーは、ウイスキーのフレーバーを視覚でも分りやすく表したシリーズです。ラベルには、そのウイスキーのキーとなるフレーバーが描かれ、味覚、視覚の両面からウイスキーがお楽しみいただけます。
カリラ2012/6年
(モリソン&マッカイ
/ヴィジュアルフレーバー)


度数:61.0% 容量:700ml
カスクタイプ:リフィルホグスヘッド
税別価格¥7,880
(8%税込価格¥8,510)

カスク312800/bottled2019

色:ペールイエロー
香り:燻煙、生ハム、ホワイトペッパー、ケッパー
味:生ハム、ヨード、スペアリブ、焼きパイナップル、スモーク、脂身

【スモーキー&オイリーな生ハムの香味】
カリラ2012は、リフィルホグスヘッドの6年熟成、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。このシングルカスクの持つ特徴的なフレーバーは「生ハム」です。色はペールイエロー。グラスに注ぐと、燻煙と生ハムを思わせるミーティなアロマにホワイトペッパーとケッパーが香ります。味わいも生ハムのようにオイリーでミーティ。あとからヨードを纏ったスモークとフルーティさも加わり、海辺のBBQでスペアリブとパイナップルを味わっているような気分にさせます。フィニッシュは燻煙と肉の脂身のようなオイリーな甘みの余韻が長く続きます。生ハムを思わせる旨味、塩味、スモークのバランスがユニークな1本です。是非お楽しみください。【322本限定】(輸入元資料より)
オークニー・シングルモルト2009/9年
(モリソン&マッカイ
/ヴィジュアルフレーバー)


度数:63.4% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド29
bottled2019
税別価格¥6,120
(8%税込価格¥6,610)

色:イエロー
香り:ヘザーハニー、土、ピートスモーク、キャラメリゼしたクルミ、オレンジピール
味:ヘザーハニー、ビスケット、パイナップル、ピートスモーク、ミルクチョコレート

【ヘザーハニーが香る/ヴィジュアルフレーバー】
オークニー・シングルモルト2009は、オークニー諸島のメインランドにある蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの9年熟成。この蒸留所はフロアモルティングを行い、オークニーピートを使用していることで知られ、「北の巨人」とも称されています。このシングルカスクの持つ特徴的なフレーバーは「ヘザーハニー」です。色はイエロー。香りはヘザーハニーを主体に土っぽいピートスモーク、キャラメリゼしたクルミ、オレンジピールが立ち上がります。口に含むと、香り同様にヘザーハニーの優しい甘みがたっぷり広がり、後からビスケット、パイナップルの味わいが現れます。フィニッシュにかけて、穏やかなピートスモークとミルクチョコレートの味わいが加わります。この蒸留所の特徴であるヘザーハニーのフレーバーをたっぷりと味わえる1本です。是非お楽しみください。【325本限定】(輸入元資料より)
グレンロッシー1993/24年
(モリソン&マッカイ
/ヴィジュアルフレーバー)


度数:48.8% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル3627
bottled2018
税別価格¥24,080
(8%税込価格¥26,006)
完売いたしました

色:ゴールデンアンバー
香り:完熟メロン、蜂蜜、トフィークリーム、ウッド、マッシュルーム
味:桃のタルト、トフィー、蜂蜜、ダージリンティ、落ち葉、マッシュルーム

【あの伝説シリーズ、再び!】
あの「ヴィジュアルフレーバー」シリーズがリニューアルし、久々の登場となります。記念すべきリニューアル第1弾は、「きのこ」がキーフレバーのグレンロッシーです。グレンロッシー蒸留所は1876年創業のスペイサイドの蒸留所。つくられるウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしてのリリースは僅かです。
グレンロッシー1993はバーボンバレルの24年熟成。シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。このシングルカスクの持つ特徴的なフレーバーは「きのこ」です。色は輝きのあるゴールデンアンバー。香りは完熟メロン、蜂蜜、トフィークリーム、ウッド、マッシュルーム。味わいは艶やかな桃のタルト、トフィー、蜂蜜、ダージリンティ。フィニッシュに雑木林の落葉の間から顔を覗かせる「マッシュルーム」のフレーバーが一気に押し寄せてきます。24年熟成によっていアルコール度数も頃合よく下がり、非常に柔らかい味わいから一転し、きのこフレーバーが全体を包み込む極めて個性的なグレンロッシーです。119本と本数が少ないので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【119本限定】(輸入元資料より)

BIG BABY

「ビッグベイビー」は若い熟成年数の中でもキャラクターが立ったビッグなウイスキーをボトリングするシリーズです。

カリラ2011/7年
(モリソン&マッカイ/ビッグベイビー)

度数:58.2% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
税別価格¥6,120
(8%税込価格¥6,610)

蒸留:2011年5月5日〜ボトリング:2018年9月1日
カスク310703
ボトリング本数:166本

色:ペールイエロー
香り:塩気、ピートスモーク、焦がしたレモンピール、モルト、蜂蜜、トフィー
味:オイリー。蜂蜜、胚芽ビスケット、ピートスモーク、蜂蜜レモン

【アイラのピート感を楽しもう!】
カリラ蒸留所は、1846年設立のアイラ島にある蒸留所。1972年にそれまでの蒸留所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸留器6基を有する近代的な蒸留所へと生まれ変わりました。また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸留所で、アイラ島の蒸留所の中で最大の生産量を誇っています。
カリラ2011ホグスヘッドはシングルカスク、カスクストレングスでボトリングした7年熟成。色はペールイエロー。香りはほんのりと塩気を伴った厚みのあるピートスモーク、焦がしたレモンピール、モルトの甘みが広がり、ゆっくりと蜂蜜やトフィーへと変化して行きます。味わいはオイリーで、蜂蜜の甘みに、胚芽ビスケット、ピートスモークが混ざり合い、コショウの小気味よりアクセントが加わります。フィニッシュに爽やかな蜂蜜レモンと共に再びピートスモークが現れます。ヤングなカリラらしくピートスモークがしっかりと感じられ、飲み応えのあるシングルモルト。人気のアイラモルトのシングルカスク、カスクストレングスのスペックでお手頃な価格も魅力です。ぜひこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
ダフタウン2009/9年
(モリソン&マッカイ/ビッグベイビー)

度数:58.3% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
税別価格¥5,870
(8%税込価格¥6,340)

蒸留:2009年5月6日〜ボトリング:2018年7月6日
カスク700217
ボトリング本数:258本

色:ペールイエロー
香り:クローバー蜂蜜、洋梨、麦芽、ユーカリ、ミルクキャラメル、ホワイトチョコレート
味:金平糖、りんご飴、蜂蜜、アプリコット、ナツメグ、オーク、ジンジャー

【甘みの乗ったスペイサイドモルト】
ダフタウン蒸留所はスペイサイドの中心地ダフタウンにて1896年創業の蒸留所。オフィシャルボトルもありますが、つくられるウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキーに使用されています。
ダフタウン2009バーボンバレルはシングルカスク、カスクストレングスでボトリングした9年熟成。色はペールイエロー。香りは上品なクローバーの蜂蜜、木熟した洋梨、麦芽、微かにユーカリ。空気と触れることで徐々にミルクキャラメル、ホワイトチョコレートへと変化して行きます。味は金平糖、りんご飴、蜂蜜の甘みと共にアプリコット、ナツメグ、オークが広がり、フィニッシュにジンジャーが加わり、ふくよかな甘みが広がります。甘みの乗ったお手頃価格のシングルカスクで、麦のフレーバーに富んだダフタウン蒸留所のハウススタイルをはっきりと味わえる1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)

オフィシャルシングルモルトのページ ベリー・ブラザーズ&ラッド 

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