OLD POTRERO
オールドポトレロ
オールドポトレロ
18th Century Style Whisky
(ライモルトウイスキー)
度数:51.2% 容量:700ml
税別価格¥11,670
(10%税込価格¥12,837)
完売いたしました
【アメリカの古き良き時代の味わいを現代に!】
ホデリング&Co.:アメリカクラフトビール界のゴッドファーザーとして知られるリッツ・メイタグ氏によって、サンフランシスコのポトレロ・ヒルに1993年に設立※1。トウモロコシよりもコストのかかるライモルトウイスキーを製造している数少ない蒸留所で、ウイスキーのブランド名は蒸留所のあるポトレロ・ヒルにちなんでつけられています。オールドポトレロの初リリースは1996年1月。クラフトアメリカンウイスキーのパイオニアとして注目を浴び、ほぼアメリカ国内で消費され、日本に入荷することはほとんどありませんでした。※1)2017年にアンカー・ディスティング・カンパニーから現在の社名に変更。
オールドポトレロ18thセンチュリースタイルウイスキーは、18世紀ごろ主流だったアメリカンウイスキーの原点といわれるライウイスキーのスタイルを再現する試みから誕生したウイスキーです。大麦麦芽やコーンは使用せず、ライ麦麦芽100%使用。蒸留は銅製のポットスチルで2回。内側をチャーしていない新樽にて2年6ヵ月熟成したアメリカンウイスキーです。現在のアメリカの連邦アルコール法では、ライウイスキーは内側をチャーしたオーク樽を使用することが定められているため“ライウイスキー”の表記はありません。正に18世紀のスタイルのウイスキーなのです。
色は熟成したデザートワインのようなディープゴールド。香りはシナモンやクローブといった穏やかなスパイスと共にローストしたアーモンド、メイプルシロップ、蜂蜜、オークが広がります。味わいはライらしくスパイシーですが、心地良い酸味のあるオレンジピール、蜂蜜、ブラウンシュガーがバランスよく寄り添い、フィニッシュにクローブやシナモンが加わり、長い余韻が続きます。ライ麦麦芽100%ならではのスパイシーさと甘さが調和した飲み応えのある味わいです。ぜひストレートでゆっくりと、古き良きアメリカの味わいをお楽しみください。【180本限定】(輸入元資料より)
シングルモルトのページ テンプルトンライ
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