TEMPLETON
テンプルトン


テンプルトン・ライ4年
(ライウイスキー)

度数:40% 容量:750ml
税別価格¥3,250
(8%税込価格¥3,510)

【アル・カポネが愛したライウイスキー】
テンプルトン・ライは、アメリカ・インディアナ州でつくられるストレート・ライウイスキーです。元々、1920年の禁酒法時代に存在したブランドで、アイオア州の人口360人ほどの小さな町で製造されたテンプルトン・ライはその品質の高さから、あっという間にかの悪名高きアル・カポネの知るところとなり、ニューヨーク、シカゴなどに広められました。晩年、アルカトラズ刑務所に投獄されたアル・カポネはテンプルトンが忘れられず、刑務所の中にあの手この手を使い持ち込ませ、実際に独房(AZ-85)からボトルが発見されています。
アメリカの法律では、ライ麦を51%以上使用したウイスキーはライウイスキーと呼ばれていますが、このテンプルトンはなんと95%ライ麦を原料とし、蒸留に銅製ポットスチルを使用する極めて稀な製法でつくられています。熟成はヘビーチャーしたアメリカンホワイトオークバレルの新樽のみを使い、最低4年間行ないます。オリジナルのレシピに従いライ麦を贅沢に使用することで生まれる豊かな香りと、極限に高められたスムースな飲み口は、大量生産では決して辿り着けないクオリティーです。一度カクテルに使えば、もう戻れない圧倒的な存在感。アメリカのトップバーで不動の地位を手にしたライウイスキーで、最高のマンハッタンを作ってみてはいかがですか。(輸入元資料より)
テンプルトン・ライ6年
(ライウイスキー)

度数:45.75% 容量:750ml
税別価格¥3,650
(8%税込価格¥3,942)
完売いたしました

【300本数量限定入荷!】
テンプルトン・ライは、アメリカ・インディアナ州でつくられるストレート・ライウイスキーです。元々、1920年の禁酒法時代に存在したブランドで、アイオア州の人口360人ほどの小さな町で製造されたテンプルトン・ライはその品質の高さから、あっという間にかの悪名高きアル・カポネの知るところとなり、ニューヨーク、シカゴなどに広められました。晩年、アルカトラズ刑務所に投獄されたアル・カポネはテンプルトンが忘れられず、刑務所の中にあの手この手を使い持ち込ませ、実際に独房(AZ-85)からボトルが発見されています。
テンプルトン・ライ6年は定番商品を同じくライ麦を95%も使用したライウイスキーで、蒸留はコラムでなく銅製ポットスチルを使用する極めて稀な製法でつくられています。熟成はヘビーチャーしたアメリカンホワイトオークバレルの新樽にて最低6年間行い、香り、味わいが最大限に引き出せるアルコール度数47.75%でボトリング。香りはエレガントでフルーツやジンジャーが広がり、味わいは蜂蜜の甘みにオーク、ライ麦由来のスパイシーさが調和し、フィニッシュにダークチョコレートが感じられます。ライ麦を贅沢に使用することで生まれるテンプルトンらしい豊かな香りと、極限に高められたスムースな飲み口はそのままに、6年熟成によってさらに深みと複雑さが加わりました。味わい深いこの6年はロックスタイルやロングスタイルのカクテルにおすすめです。ぜひこの機会に定番商品の「テンプルトン・ライ4年」も合わせてお買い求めください。(輸入元資料より)
※サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2017:ゴールド受賞

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