Whisk-e
ウィスク・イー・オリジナル


インプレッシヴカスク
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ウォードヘッド1997/19年ホグスヘッド#189(Whisk-e/インプレッシヴカスク)鹿マークの三角ボトルのティースプーンモルト51.1度700¥9,700¥10,670
オルトモア2010/9年ホグスヘッド(Whisk-e/インプレッシヴカスク)50度700¥4,880¥5,368
カリラ2011/7年マルサラカスクフィニッシュ#900114(Whisk-e/インプレッシヴカスク)59.3度700¥6,730¥7,403
カリラ2011/8年サンテミリオンカスクフィニッシュ(Whisk-e/インプレッシヴカスク)59.3度700¥7,720¥8,492
クライヌリッシュ1997/18年ホグスヘッド#6922(ウィスクイー・オリジナル/インプレッシヴカスク)55.4度700¥16,670¥18,337
トーモア2011/9年ピーテッド(Whisk-e/インプレッシヴカスク)new!61.9度700¥6,800¥7,480
ウイスキーギャラリー
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アラン1996/20年ホグスヘッド#371(Whisk-e/ウイスキーギャラリー第2弾)ラベル「独立百年祭」byアンリ・ルソー51.2度700¥19,700¥21,670
グレントファース1996/22年バーボンバレル(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)46.8度700¥12,970¥14,267
グレンロッシー1995/23年バーボンバレル#1324(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)「ロワン川の川岸」byアルフレッド・シスレー55.2度700¥19,700¥21,670
シークレット・スペイサイド2 1998/20年バーボンバレル(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)49.8度700¥15,440¥16,984
シークレット・スペイサイド1995/22年シェリーホグスヘッド(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)「オベロンとタイタニアの喧嘩」55.0度700¥14,200¥15,620
ティーニニック1983/33年ホグスヘッド#6730(Whisk-e/ウイスキー・ギャラリー「ノートルダム聖堂」byアンリ・ルソー)40.1度700¥32,410¥35,651
ハイランドパーク2003/17年バーボンホグスヘッド(Wshik-e/ウイスキーギャラリー)new!54.6度700¥16,670¥18,337
バリヴァニーグ1993/24年ホグスヘッド(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)最近まで「バーンサイド」としてリリース54.4度700¥18,460¥20,306
ベンネヴィス1996/21年シェリーカスク(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)「陽気な道化たち」byアンリ・ルソー48.5度700¥17,910¥19,701
ウイスキーパピー
商品名度数容量税別価格10%税込価格
グレントファース1997/21年バーボンバレル#3836(Whisk-e/ウイスキーパピー)53.7度700¥12,290¥13,519
エラ・オブ・グレーン
商品名度数容量税別価格10%税込価格
インヴァーゴードン1991/23年(ウィスク・イー/エラ・オブ・グレーン)55.6度700¥9,570¥10,527
オーシャンズ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
オルトモア1998/20年ホグスヘッド#7936(Whisk-e/オーシャンズ)「正体不明の真骨魚類」ラベル53.3度700¥15,990¥17,589
カリラ2009/9年リフィルホグスヘッド#315340(Whisk-e/オーシャンズ)「セミホウボウ」ラベル58.2度700¥6,800¥7,480
クレイゲラキ2007/12年ホグスヘッド(Whisk-e/オーシャンズ)「フエダイ」ラベルnew!62.3度700¥7,350¥8,085
グレンエルギン2008/11年ホグスヘッド(Whisk-e/オーシャンズ)「カエルアンコウ」ラベル59.0度700¥7,350¥8,085
グレントファース1996/20年バーボンバレル#1707541(Whisk-e/オーシャンズ)「ヤシャベラ」ラベル47.1度700¥12,290¥13,519
タムデュー1997/21年ホグスヘッド#688016bottled2019(Whisk-e/オーシャンズ)「ゴマモンガラ」ラベル50.8度700¥14,760¥16,236
ダルモア2007/12年ホグスヘッド#3073(Whisk-e/オーシャンズ)「ギチベラ」ラベル54.6度700¥12,290¥13,519
ダルリンプル2011/6年バーボンバレル#801554bottled2018(Whisk-e/オーシャンズ)「バイオレットフィレフィッシュ」ラベル60度700¥6,120¥6,732
ディーンストン1999/18年ホグスヘッド#2565(Whisk-e/オーシャンズ)「シマウミスズメ」ラベル56.4度700¥15,990¥17,589
ピーテッドオークニー2000/17年ホグスヘッド#17(Whisk-e/オーシャンズ「クマノミ」ラベル)56.9度700¥14,200¥15,620
ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1994/23年バーボンバレル#165629(Whisk-e/オーシャンズ「カツオ」ラベル)57.4度700¥17,910¥19,701
ヘビリー・ピーテッド・アイラシングルモルト2008bottled2016byBBR(Whisk-e/オーシャンズ)「ラ○○ーリン」54.0度700¥12,290¥13,519
カバリュス
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アードモア2009/9年ヘビリーピーテッド/バーボンバレル#702318(Whisk-e/カバリュス)61.2度700¥6,120¥6,732
グレンキース1995/22年ホグスヘッド#171252bottled2018(Whisk-e/カバリュス)50.9度700¥14,760¥16,2336
グレンギリー2011/8年バーボンバレルbottled2019(Whisk-e/カバリュス)58.7度700¥5,870¥6,457
グレンマレイ2007/10年バーボンバレル#5839bottled2018(Whisk-e/カバリュス)60.8度700¥8,590¥9,449
シークレットスペイサイド2007/12年シェリーパンチョン(Whisk-e/カバリュス)new!64.2度700¥8,340¥9,174
ダルリンプル2011/7年バーボンバレル#801555bottled2018(Whisk-e/カバリュス)ティースプーンモルト59.9度700¥4,630¥5,093
ロイヤルブラックラ2007/12年ホグスヘッド#304933(Whisk-e/カバリュス)60.7度700¥7,100¥7,810
グランヴァン・エクスプレッション
商品名度数容量税別価格10%税込価格
カリラ2012/7年ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスク(Whisk-e/グランヴァン・エクスプレッション)new!59.9度700¥8,590¥9,449
カリラ2011/8年マルゴークラレットカスクフィニッシュ(Whisk-e/グランヴァン・エクスプレッション第3弾)59.3度700¥8,590¥9,449
カリラ2011/8年マルゴークラレットカスクフィニッシュ(Whisk-e/グランヴァン・エクスプレッション完結編)59.2度700¥7,350¥8,085
ステラーセレクション
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ウォードヘッド1997/19年ホグスヘッド「Pisces魚座」(Whisk-e/ステラーセレクション)鹿マークの三角ボトルのティースプーンモルト50.7度700¥9,820¥10,802
カリラ2011/6年バーボンバレル#900117bottled2018(Whisk-e/ステラーセレクション「タウラス牡牛座」)58.3度700¥7,350¥8,085
ピーテッドオークニー2000/19年ホグスヘッド「Virgo乙女座」(Whisk-e/ステラーセレクション)new!55.1度700¥10,190¥11,209
ブナハーブン2008/9年ホグスヘッド#3063「ジェミニ(ふたご座)」(Whisk-e/ステラーセレクション)58.8度700¥7,600¥8,360
ブナハーブン1988/27年ホグスヘッド「Sagittarius射手座」(Whisk-e/ステラーセレクション)bottled201650.5度700¥23,400¥25,740
リンクウッド2006/11年ホグスヘッド#104bottled2018「キャンサー(かに座)」(Whisk-e/ステラーセレクション)56.7度700¥8,830¥9,713
スノーフレーク
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ウエストポート1995/19年ホグスヘッド(Whisk-e/スノーフレーク)52.0度700¥11,050¥12,155
ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1994/23年ホグスヘッド(Whisk-e/スノーフレーク)bottled by BB&R55度700¥18,460¥20,306
リンクウッド2011/6年バーボンバレル#800292(Whisk-e/スノーフレーク)bottled byモリソン&マッカイ61.3度700¥5,560¥6,116
トイボックス
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アラン1997/22年1stフィルシェリーホグスヘッド゙(Whisk-e/トイボックス第1弾)47.4度700¥18,460¥20,306
シングルオークニーモルト2005/14年バーボンホグスヘッド(Whisk-e/トイボックス第3弾)new!59.8度700¥9,200¥10,120
ダフタウン1998/21年バーボンバレル(Whisk-e/トイボックス第4弾)new!44.6度700¥20,990¥23,089
パノラマアート
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ウォードヘッド1997/22年ホグスヘッド(Whisk-e/パノラマアート)new!54.5度700¥14,760¥16,236
カリラ2008/11年ホグスヘッド(Whisk-e/パノラマアート)58.2度700¥7,350¥8,085
キャンベルタウン・ブレンデッドモルト2015/4年ホグスヘッド(Whisk-e/パノラマアート)ティースプーンモルト58.5度700¥6,120¥6,732
クレイゲラキ2006/13年ホグスヘッド(Whisk-e/パノラマアート)61.3度700¥6,460¥7,106
グレンマレイ2007/11年バーボンバレル(Whisk-e/パノラマアート)53.3度700¥7,350¥8,085
グレンロセス2006/13年シェリーバット(Whisk-e/パノラマアート)64.3度700¥9,820¥10,802
ベンリネス2008/11年ホグスヘッド(Whisk-e/パノラマアート)54.3度700¥6,490¥7,139
ビッグフィッシュ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ウォードヘッド1997/19年ホグスヘッド(Whisk-e/ビッグフィッシュ)ジンベイザメラベル51.3度700¥9,820¥10,802
オルトモア1991/24年ホグスヘッド(Whisk-eビッグフィッシュ/マンタラベル)51.3度700¥16,980¥18,678
グレンキース1995/22年ホグスヘッド(Whisk-e/ビッグフィッシュ)「ノコギリエイ」ラベル49.8度700¥16,670¥18,337
ジャマイカンラム2002/16年バーボンバレル(Whisk-e/ビッグフィッシュ)ブダイラベルnew!59.2度700¥9,820¥10,802
ディーンストン1999/18年ホグスヘッド(Whisk-e/ビッグフィッシュ)マンボウラベルnew!56.0度700¥13,590¥14,949
ブロッサムズ
商品名度数容量税別価格10%税込価格
アイリッシュシングルモルト1989/28年ラムカスク(Whisk-e/ブロッサムズ「シャムロック」ラベル)55.2度700¥55,250¥60,775
ブレンデッドモルト1995/24年バーボンバレル(Whisk-e/ブロッサムズ「コスモス」ラベル)new!54.9度700¥14,820¥16,302
ヘンプスパロー
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ブナハーブン2008/11年シェリーバット(Whisk-e/ヘンプスパロー)new!53.9度700¥11,050¥12,155


ラム
商品名度数容量税別価格10%税込価格
ガイアナ・ウィットブルグ2007/12年(Whisk-e/プロピノ)69.5度700¥7,970¥8,767
ガイアナ2003/15年ダイアモンド(Whisk-e/プロピノ)60.0度700¥10,440¥11,275
ジャマイカ2002/16年(Whisk-e/プロピノ)59.0度700¥11,670¥12,604
フェルナンデス1999/19年トリニダードラム(Whisk-e/プロピノ第1弾)「Propino」=「乾杯」の語源となったラテン語66.1度700¥8,960¥9,856



ダフタウン1998/21年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:44.6% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥20,990
(10%税込価格¥23,089)

カスク3428/bottled2020

色:ライトゴールド
香り:ハチミツ、ハネデューメロン、バニラクリーム、クロワッサン、クッキー、メロンの皮
味:バニラクリーム、ミルクティ、オレンジピール、ショウガ糖、オークのタンニン


【滑らかなバニラミルクティの味わいが心地よいシングルカスク】
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ「トイボックス」、おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。第4弾は、「ダフタウン1998」をご案内いたします。
ダフタウン1998トイボックスは、バーボンバレルの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は透明感のあるライトゴールド。香りはハチミツをかけたハネデューメロン、バニラクリームをたっぷりと挟んだクロワッサン、クッキー。口に含むととてもなめらかで、味わいはバニラクリームをフローティングしたミルクティで、オレンジピール、ショウガ糖の温かなスパイスが加わります。フィニッシュにオークのタンニン、メロンの皮のアクセントが加わります。度数とアウトターンからウェアハウスの最下段が、かなり地表に近い場所で熟成していた樽と予想されます。スコットランドの大地の息吹をたっぷり吸いこみ、バーボン樽のバニラの風味が凝縮されたシングルカスクをどうぞお楽しみください。【限定113本】(輸入元資料より)
シングルオークニーモルト2005/14年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:59.8% 容量:700ml
バーボンホグスヘッド
税別価格¥9,200
(10%税込価格¥10,120)
完売いたしました

カスク6 bottled2020

色:ライトゴールド
香り:ヘザーハニー、潮風、穏やかなピート、オレンジジャム、胚芽クラッカー
味:スモークしたハチミツ、塩、ドライパイナップル、ドライアップル、干し草


【北海の潮風とともに広がるヘザーハニー&ピートスモーク】
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ「トイボックス」、おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。第3弾は、「シングルオークニー2005」をご案内いたします。
シングルオークニーモルト2005トイボックスは、オークニー諸島のメインランドにある蒸留所のシングルモルトで、バーボンホグスヘッドの14年熟成。シングルカスク。カスクストレングスボトリングです。この蒸留所はオークニーピートを使用したフロアモルティングを行っていることで知られ、ピートを感じる同蒸留所のウイスキーは「北の巨人」とも称されています。色はライトゴールド。香りはヘザーハニーの心地よいアロマ、潮風、穏やかなピートが続き、アプリコットジャムを塗った胚芽クラッカーへと変化して行きます。味はハチミツをほんのりとスモークして軽く塩を振ったような甘じょっぱさとともに、ドライパイナップル、ドライアップルが広がり、干し草のアクセント。フィニッシュにスモーキーなピートが現れます。この蒸留所の個性であるヘザーハニーとピートスモークがしっかりと感じられるシングルカスクで、「これぞオークニーモルト!」と呼べる味わいをお楽しみいただけるおすすめの1本です。【限定192本】(輸入元資料より)
アラン1997/22年
(Whisk-e/トイボックス)

度数:47.4% 容量:700ml
1stフィルシェリーホグスヘッド
税別価格¥18,460
(10%税込価格¥20,306)

カスク97/500 bottled2019

色:アンバー
香り:トフィーアップル、サルタナレーズン、デメララシュガー、モカコーヒー、ミントチョコレート
味:黄桃のシロップ煮、デーツ、紅茶、スパイス、コーヒーキャンディ、ミルクチョコレート


【ウィスクイー・オリジナルシリーズ「TOY BOX」第1弾】
どこか懐かしいレトロな雰囲気漂うおもちゃ(TOY/トイ)をラベルに配したウィスク・イーの新シリーズ「トイボックス」、おもちゃ箱から次々と飛び出す色々なおもちゃののようにドキドキワクワクするようなウイスキーをお届けしてまいります。記念すべき第1弾は、フルーツとチョコレートフレーバーのバランスが美味な長期熟成のアラン1997をご案内いたします。
アラン1997トイボックスは、1stフィルシェリーホグスヘッドの22年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。香りはトフィーアップル、サルタナレーズン、デメララシュガー、モカコーヒー、ミントチョコレート。口当たりはとてもしなやかで、味わいは黄桃のシロップ煮、デーツの甘味に紅茶のタンニンと温かみのあるスパイスが加わり、ゆっくりとコーヒーキャンディ、ミルクチョコレートへと変化し、心地よい余韻が続きます。アランの黄桃系の味わいを残しつつもシェリー樽熟成によるコーヒー、チョコレートの厚みが加わった、バランスの良いシングルカスクです。ぜひこの機会をお見逃しなく。【220本限定】(輸入元資料より)
カリラ2012/7年
ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスク
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:59.9% 容量:700ml
税別価格¥8,590
(10%税込価格¥9,449)
完売いたしました

蒸留:2012年9月10日〜ボトリング:2019年11月27日
クラレットカスク1825014、1825015

色:オレンジがかったロゼ
香り:潮、スモーキーなピートの煙、ブラックカラント、オーク
味:カシューナッツ、ピートスモーク、カシス、ストロベリー、黒葡萄


【ワインカスクフィニッシュの新時代到来!】
〜マルゴーカスクに続く、五大シャトーのカスクフィニッシュ〜
カリラ2012ザ・キング・オブ・ボルドーワインカスクボルドー五大シャトーの筆頭で、「王のワイン」と称されるポイヤックワインの空き樽で約2年追加熟成を行った7年熟成。2樽をバッティングし、カスクストレングスでボトリングしました。色はオレンジがかったロゼ。香りは潮を含んだスモーキーなピートの煙の中からブラックベリー、ラズベリー、オークが顔をのぞかせます。味はオイルをたっぷり含んだカシューナッツ、ヤングなカリラらしいしっかりとしたピートスモークをカシスやストロベリーの甘味が包み込み、フィニッシュに黒葡萄を皮ごと食べたときのようなタンニンの効いた甘味が広がります。
近年蒸留所、ボトラー共にワインカスクに大変注目しており、このようなグランヴァンの樽が積極的にかつ贅沢に使われるようになってきています。グランヴァンに使われる樽は元々がしかりと選び抜かれた良質な樽ということもあり、ウイスキーのフィニッシュに用いてもこれまでのワインカスクフィニッシュとは一線を画す仕上がりのものが多く見受けられ、今後も数々のリリースが期待されます。ワインカスクフィニッシュの新時代の幕開けをどうぞお見逃しなく。【限定608本】(輸入元資料より)
カリラ2011/8年
マルゴークラレットカスクフィニッシュ
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:59.2% 容量:700ml
税別価格¥7,350
(10%税込価格¥8,085)
品切れしております

蒸留:2011年5月10日〜ボトリング:2019年11月13日
カスク900060&900062

香り:海風、ピートスモーク、カシスシロップ、ブラクベリージャム、オーク
味:バター、帆立、イチジク、黒ブドウ、塩、ピートスモーク、紅茶、ベリー


【マルゴークラレットカスク完結編】
〜GRAND VIN EXPRESSIONS〜
カリラ蒸留所は1846年設立のアイラ島にある蒸留所。1972年にそれまでの蒸留所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸留器6基を有する近代的な蒸留所へと生まれ変わりました。また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸留所で、アイラ島の蒸留所の中で最大の生産量を誇っています。
カリラ2011マルゴークラレットカスクフィニッシュ完結編は、バーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽で3年6ヵ月追熟した8年熟成。同シリーズ第4弾で、マルゴークラレットカスク最後のリリースとなります。香りは海風、ピートスモーク、奥からカシスシロップやブラックベリージャムの凝縮感のあるフルーツのアロマとオークが広がります。口に含むと、バターソテーした帆立、イチジクと黒ブドウの甘いソース、ペッパーの辛みがカリラらしい塩気を含んだピートスモークと絡み合い、フィニッシュに紅茶の葉の渋みを含んだベリーの甘味が現れゆっくりと消えて行きます。マルゴークラレットカスクの熟成期間をさらに延ばしたことで、凝縮されたフルーツとスパイスが加わり、これまでのリリースよりさらに深みのある味わいが楽しめる1本に仕上がっています。ぜひこの機会にお楽しみください。【601本限定】(輸入元資料より)
カリラ2011/8年
マルゴークラレットカスクフィニッシュ
(Whisk-e/
グランヴァン・エクスプレッション)


度数:59.3% 容量:700ml
税別価格¥8,590
(10%税込価格¥9,449)

蒸留:2011年5月10日〜ボトリング:2019年5月13日
カスク900063&900064

香り:塩気、ピートスモーク、黒ブドウ、ミックスベリージャム、スパイス、オーク
味:海風、ピートスモーク、レーズン、イチジク、オーク、ブラックベリー、クローブ、ダージリン


【グランヴァン・エクスプレッション第3弾】
〜さらにフィニッシュ期間が延びました!〜
カリラ蒸留所は1846年設立のアイラ島にある蒸留所。1972年にそれまでの蒸留所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸留器6基を有する近代的な蒸留所へと生まれ変わりました。また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸留所で、アイラ島の蒸留所の中で最大の生産量を誇っています。
カリラ2011マルゴークラレットカスクフィニッシュは、バーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽で3年追熟した8年熟成。2樽をヴァッティングし、カスクストレングスボトリングしました。香りは塩気を帯びたピートスモークに、黒ブドウやミックスベリージャムのフツーティさ、スパイス、オークが複雑に絡み合います。口に含むと、海風とともにピートスモークが広がり、サルタナレーズン、イチジクの甘みとオークの味わい。フィニッシュはブラックベリー、クローブ、ダージリンティーの余韻が続きます。第3弾はマルゴークラレットカスクでの熟成期間をさらに延ばしたことで、優雅なボルドーワインによる熟成されたフルーツの味わいをより一層お楽しみいただけます。ぜひお見逃しなく。【609本限定】(輸入元資料より)

Blossoms
ブロッサムズ

ブロッサムズ:熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーと同じく長い年月をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。(輸入元資料より)
ブレンデッドモルト1995/24年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:54.9% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥14,820
(10%税込価格¥16,302)
完売いたしました

【ラベルの花:コスモス/花言葉:「調和」「乙女の真心」「謙虚」】
カスク101/bottled2020

色:アンバー
香り:オレンジハニー、蜜蝋、潮、ドライヘザー、ピートスモーク、アンティーク家具
味:トフィー、ハニー、かりんジャム、穏やかなピートスモーク、ヴィンテージシガー、オーク


【アイラ、オークニー、スペイサイドのモルトを使用した贅沢な長期熟成ブレンデッドモルト】
ブレンデッドモルト1995ブロッサムズは、アイラ島にある王室御用達の蒸留所と「北の巨人」の異名を持つスコットランド最北端の蒸留所の他、スペイサイドのいくつかの蒸留所の1995年蒸留のモルトを使用した贅沢なブレンデッドモルトです。バーボン樽の24年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。ラベルのコスモスの花言葉のように使用されているモルト同士が見事に「調和」し、トフィーやハチミツを感じる豊かな味わいに角の取れたピートスモークが溶け込み、柔らかで複雑な広がりを見せてくれます。ぜひストレートで、空気と触れることでゆっくりと変化する香りと味わいをお楽しみください。【限定202本】(輸入元資料より)
インヴァーゴードン1991/28年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:55.0% 容量:700ml
リフィルバーボンバレル63006
bottled:2019
完売いたしました

【ラベルの花:ポピー/花言葉:「いたわり」「思いやり」】

香り:バニラ、ハチミツ、バタースコッチキャンディ、ローストナッツ、ウッディ
味:綿飴、キャラメル、メイプルシロップ、ビターオレンジジャム、ミント


【超破格!長期熟成シングルグレーンのシングルカスク】
インヴァーゴードン1991はシングルグレーンウイスキーで、リフィルバーボンバレルの28年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。グラスに注いだ瞬間から華やかなバニラ、ハチミツのアロマが立ち上がり、バタースコッチキャンディ、ほんのりローストナッツが加わります。口に含むと非常になめらかで、長い熟成の年月を感じることができます。味わいはくちどけの良い綿飴、徐々にクリーミーなキャラメルソース、厚みのあるメイプルシロップへと変化します。フィニッシュにビターオレンジジャム、ミントのアクセントが加わり、心地よい余韻が続きます。28年という長期熟成によって豊かな甘みがしっかりと乗っているだけでなく、超破格のシングルグレーンのシングルカスクですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【138本限定】
インヴァーゴードン蒸留所:北ハイランドにあるグレーンウイスキーの蒸留所で、生産されたウイスキーは主にブレンデッドウイスキーに使用されています。(輸入元資料より)
アイリッシュシングルモルト1989/28年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:59.1% 容量:700ml
ラムカスク16252
bottled:2018
税別価格¥55,250
(10%税込価格¥60,775)

【ラベルの花:シャムロック(ミヤマカタバミ)/花言葉:喜び】

色:深みのあるアンバー
香り:サバラン、黒糖、ドライオレンジ、マンゴー
味:マンゴー、パパイヤ、ブラウンシュガー、ピンクペッパー、ジンジャーブレッド、甘栗


【極上の南国フレーバー】
アイリッシュ1989は伝統の3回蒸留を守り続ける、現存する最古の北アイルランドの蒸留所で、ラムカスクの28年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色は深みあるアンバー。グラスに注いだ瞬間からサバラン、黒糖の旨みが凝縮されたアロマに、ねっとりとしたドライオレンジの濃厚な甘い香りが立ち上がります。味わいは完熟したマンゴーやパパイヤなどのトロピカルフルーツ、ブラウンシュガーを主体に、ピンクペッパー、ジンジャーブレッド、甘栗がアクセントとして現れます。フィニッシュはローストしたマカダミアナッツ、シナモンの穏やかな余韻が長く続きます。南国フレーバーとラムカスクによる濃厚な甘さが見事に融合したこの味わいは、入手困難になりつつある80年代アイリッシュのなかでも極上の1本です。是非この機会にお楽しみください。【150本限定】(輸入元資料より)
シークレットスペイサイド1990/28年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:50.1% 容量:700ml
ホグスヘッド17993
bottled:2019
完売いたしました

【ラベルの花:クレオメ/花言葉:秘密のひととき】

色:磨かれたゴールド
香り:パイナップル、マンゴー、オレンジオイル、麦芽糖、キャラメル
味:蜂蜜、マーマレード、アプリコット、トフィークリーム、麦汁、タンニン


【味わい・価格の全てが揃ったパーフェクトなスペイサイドモルト】
シークレットスペイサイド1990はスペイサイド地区のある蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの28年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。この蒸留所は小さなローゼスの街を流れるローゼス川のほとりにある蒸留所で、つくられるウイスキーの95%がカティサークやフェイマスグラウスなどのブレンデッドウイスキー向けに使用されています。
色は磨かれたゴールド。香りは非常にフルーティ。ジューシーなパイナップル、マンゴー、オレンジオイルが弾け、奥からキャラメルや麦芽糖の甘いアロマが加わります。味わいは蜂蜜、果肉たっぷりのマーマレード、アプリコットが広がります。フィニッシュはモルティな甘みと心地よいタンニンの余韻が続きます。フルーティながらしっかりとしたモルトの旨味による飲み応えもあり、優れたクオリティのコストパフォーマンスの高い1本です。是非この機会にお楽しみください。【235本限定】(輸入元資料より)
キャパドニック1988/29年
(Whisk-e/ブロッサムズ)

度数:45.9% 容量:700ml
ホグスヘッド6059
bottled:2017
完売いたしました

【ラベルの花:月下美人/花言葉:はかない美】

色:ゴールデンアンバー
香り:綿あめ、プラム、グレープフルーツ、ジャスミン、ミント、ウッディ
味:パイナップル、キウイ、蜜入りリンゴ、バニラ、ジンジャー、白コショウ


【ブロッサムズシリーズ第1弾・閉鎖蒸留所】
キャパドニック蒸留所(1989-2003)は、ブレンド用原酒の確保のため、グレングラントの第2蒸留所としてスペイサイドのローゼスに誕生。2003年にはその役目を終えて閉鎖されてしまいました。 キャパドニック19889は閉鎖蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの29年熟成。シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色はゴールデンアンバー。香りは穏やかで、綿あめの優しいアロマからプラム、グレープフルーツ、ジャスミンへと変化。奥にミントを伴ったウッディなアロマが感じられます。口に含むと非常に柔らかで染み入るようにフルーツの甘みが口の中へ広がって行きます。味はパイナップル、キウイ、蜜入りリンゴといったフルーツフレーバーがきれいに広がり、フィニッシュへ向けて現れるバニラ、ジンジャー、白コショウが複雑で奥行きのある味わいを作り上げ、長い余韻が続きます。すでに蒸留所は取り壊され、残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニック、中でもフルーツフレーバーが広がる80年代の長期熟成は非常に希少ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【192本限定】(輸入元資料より)

Whisky Gallery
ウイスキーギャラリー

ウイスキーギャラリー:無地のカンバスに様々な“色”を配して描かれる絵画。モルトウイスキーもまた透明なニューメイクに色、香り、そして味という“色”が樽熟成中に配されて誕生します。この「ウイスキーギャラリー」は、この様々な“色”によって描かれた秀逸なモルトウイスキーを1枚の絵画に準えてリリースするシリーズです。ぜひ「ウイスキーギャラリー」の扉を開け、これから始まる素晴らしい作品(ウイスキー)たちとの出会いをお楽しみください。(輸入元資料より)
ハイランドパーク2003/17年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:54.6% 容量:700ml
バーボンホグスヘッド
税別価格¥16,670
(10%税込価格¥18,337)

【ラベル】作品名:The Damark,Amsterdam/作者:ジョージ・ヘンドリック・ブライトナー
カスク501712513/bottled2020

色:深みのあるゴールド
香り:ヘザー、ピーチティー、ハチミツ、カステラ、ピートスモーク、潮風
味:スモーキーなハチミツ、ピーチタルト、バニラ、ペッパー、ナツメグ、紅茶、オーク


【2000年代蒸留では出色の出来、ハイランドパークの魅力をぎゅっとこの1本に】
ハイランドパーク2003ウイスキーギャラリーは、バーボンホグスヘッドの17年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は深みのあるゴールド。スロースターターですが、時間と共にヘザーのフローラルなアロマとピート、ピーチティー、ハチミツ、カステラの香りが広がり、潮風を感じます。味わいはほんのりスモーキーなハチミツ、ピーチタルト、滑らかなバニラクリーム。フィニッシュに現れるペッパー、ナツメグ、紅茶、オークが味わいに奥行きを与え、再び穏やかなピートスモークが広がります。昨今、数々のハイランドパークがボトラーからリリースされていますが、このカスクは弊社テイスティングパネルも即採用を決定した出色の出来栄えです。蒸留所名表記されている点も大きな魅力です。注目のヴィンテージとなる可能性を秘めた素晴らしい仕上がりの1本をどうぞお見逃しなく!【限定291本】(輸入元資料より)
グレントファース1996/22年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:46.8% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥12,970
(10%税込価格¥14,267)

【ラベル】作品名:Massa Bay Naples/作者:John Brett(イギリス)
カスク22059/bottled2019

色:輝きのあるゴールド
香り:熟した洋梨、リンゴ、バニラクリーム、ティアレの花、トフィー
味:洋梨のコンポート、ハチミツウォーター、オーク、ホワイトペッパー、キャラメルワッフル


【フルーティ&フローラルの癒し系シングルカスク】
グレントファース1996ウイスキーギャラリーは、バーボンバレルの22年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色は、輝きのあるゴールド。香りは、熟した洋梨、リンゴ、バニラクリーム、白いティアレの花。時間とともに厚みのあるトフィーが現れます。22年の熟成でアルコール度数が40度台になったこの黄金色に輝く液体は角がなく丸みがあり、スムースな口当たりです。味わいは洋梨のコンポート、ハチミツウォーターの柔らかな甘味の中にオークや、ホワイトペッパーのアクセントが加わり、次第にキャラメルワッフルへと変化して行きます。良質なトファースらしいフルーティ&フローラルで、優しく癒してくれるような味わいのシングルカスク、ぜひこの機会にお楽しみください。【264本限定】(輸入元資料より)
シークレット・スペイサイド2
1998/20年

(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:49.8% 容量:700ml
バーボンバレル4406964
税別価格¥15,440
(10%税込価格¥16,984)

色:イエローゴールド
香り:パイナップル、黄桃、シトラス、バニラ、バタースコッチ
味:黄桃、パパイヤ、蜂蜜、キャラメル、ミルクチョコレート、紅茶


【南国系イエローフルーツ香る甘美なスペイサイドモルト】
シークレット・スペイサイド2 1998は、1824年創業スコットランド最初の政府登録蒸留所として知られる蒸留所のシングルモルトで、バーボンバレルの20年熟成。色はイエローゴールド。香りははじめにパイナップルや黄桃、シトラスなどのイエローフルーツがたっぷりと香り、次第にバニラやバタースコッチの濃厚な甘いアロマが立ち上がります。口に含むと、黄桃やパパイヤなどの南国フルーツが蜂蜜やキャラメルと溶け合い、ハーモニーを奏でます。フォニッシュにはミルクチョコレートと紅茶のアクセントにホワイトペッパーが加わります。フローラルなアロマが特徴の蒸留所として知られていますが、熟成年数以上の熟成感があり、南国のイエローフルーツ香る甘美な1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。【297本限定】(輸入元資料より)
グレンロッシー1995/23年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:55.2% 容量:700ml
バーボンバレル1324
税別価格¥19,700
(10%税込価格¥21,670)

【作品名:ロワン川の川岸/作者アルフレッド・シスレー】

色:オレンジを帯びたゴールド
香り:バニラ、ホワイトチコレート、オレンジブリオッシュ、ナツメグ、クローブ、落ち葉
味:カスタードクリーム、マーマレード、メロンクリームソーダ、蜂蜜、生姜糖、ウッドスパイス


【芳醇なバニラ広がる23年熟成スペイサイドモルト】
グレンロッシー蒸留所は、1876年創業のスペイサイドの蒸留所。つくられるウイスキーのほとんどがブレンデッドウイスキー向けで、シングルモルトとしてのリリースは僅かです。 グレンロッシー1995はバーボンバレルの23年熟成、シングルカスク、カスクストレングスボトリングです。色はオレンジを帯びたゴールド。香りはバニラ、ホワイトチョコレート、焼きたてのオレンジブリオッシュで、ナツメグやクローブ、落ち葉がアクセントに加わります。味はバニラビーンズをたっぷりと使用したカスタードクリーム、ビターオレンジのマーマレード、メロンクリームソーダ、蜂蜜が広がり、フィニッシュに生姜糖、ウッドスパイスが加わり、長い余韻が続きます。濃厚なバニラの甘みと滑らかな舌触り、スパイスが調和した23年熟成ならではの奥行きある味わいが楽しめまるグレンロッシーらしさ満点のシングルカスクです。ぜひこの機会にお買い求めください。【159本限定】(輸入元資料より)
アラン1996/20年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:51.2% 容量:700ml
ホグスヘッド371
税別価格¥19,700
(10%税込価格¥21,670)


ティーニニック1983/33年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:40.1% 容量:700ml
ホグスヘッド6730
税別価格¥32,410
(10%税込価格¥35,651)


シークレット・スペイサイド1995/22年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:55.0% 容量:700ml
シェリーホグスヘッド12279
税別価格¥14,200
(10%税込価格¥15,620)

【作品名:The Quarrel of Oberon and Titania/オーベロンとタイターニアの喧嘩】
【作者:Sir Joseph Noel Paton/ジョゼフ・ノエル・ペイトン】

色:アンバー
香り:シェリー、デーツ、サルタナレーズン、ミルクチョコレート、カスタードクリーム
味:いちじく、ドライアプリコット、マーマレード、シェリー、カカオニブ、生姜糖


【ウイスキーギャラリー】
シークレット・スペイサイド1995はスペイサイド地区にある蒸留所のシングルモルトで、シェリーホグスヘッドの22年熟成、カスクストレングスボトリングです。この蒸留所は小さなローゼスの街のローゼス川のほとりにある蒸留所で、つくられるウイスキーの95%がカティサークやフェイマスグラウスなどのブレンデッドウイスキー向けに使用され、オフィシャルボトルを含めシングルモルトしてのリリースは僅かです。色はアンバー。香りはシェリー、デーツ、サルタナレーズン、ミルクチョコレート、カスタードクリーム。味はいちじく、ドライアプリコット、マーマレード、シェリー。フィニッシュにビターなカカオニブ、生姜糖が加わり、全体を引き締め、ふくよかな甘みがゆっくりと消えて行きます。22年間もの長い熟成でたっぷりと甘みを湛え、複雑で奥行きある味わいが楽しめるスペイサイドで、おすすめの1本です。貴重な長熟のシングルカスクですので、ぜひこの機会にお買い求めください。【245本限定】(輸入元資料より)
バリヴァニーグ1993/24年
(Whisk-e/ウイスキーギャラリー)

度数:54.4% 容量:700ml
ホグスヘッド1803
税別価格¥18,460
(10%税込価格¥20,306)

【作品名:Near Sorrnto/作者:John Brett(イギリス)】

色:アンバー
香り:トフィー、完熟したプラム、黄桃、マンゴー、マホガニー、栗の渋皮
味:キャラメル、アップルパイ、パパイヤ、パイナップル、紅茶


【芳醇なフルーツ広がるティースプーンモルト】
バリヴァニーグ1993は「ティースプーンモルト」で、99.99%がスペイサイド、ダフタウンにあるフロアモルティングを行なっていることで知られる蒸留所のモルトウイスキーです。また残りの0.01%のティースプーン分はユニークな三角ボトルで知られる鹿がトレードマークの蒸留所のモルトウイスキー。このボトルはホグスヘッドの24年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はアンバー。香りはトフィーと共に完熟したプラムや黄桃、マンゴーのねっとりしたフルーツがグラスに溢れ出し、奥からマホガニー、栗の渋皮が現れます。味わいはキャラメル、ホームメイドのアップルパイ、パパイヤ、パイナップル。フィニッシュに渋みの効いた請紅茶が加わり、心地よい余韻が広がります。芳醇なフルーツが溢れ出す長熟成「ティースプーンモルト」をぜひこの機会にお楽しみください。【236本限定】
※最近まで「バーンサイド」としてリリースされていましたが、商標の関係で、別名称でのリリースとなります。(輸入元資料より)
ブナハーブン2008/11年
(Whisk-e/ヘンプスパロー)

度数:53.9% 容量:700ml
シェリーバット
税別価格¥11,050
(10%税込価格¥12,155)
完売いたしました

カスク38551091/bottled2020

色:アンバー
香り:潮風、シェリー、トフィー、ミントチョコレート、レモンクリーム、コーヒー豆
味:レモンファッジ、ダージリン、デーツ、アプリコット、塩、コショウ、ビターチョコ


【穏やかな潮風が香る、味わい深いシングルカスク】
ブナハーブン2008ヘンプスパローはシェリーバットの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるアンバー。グラスに注ぐとアイラ海峡を吹き抜ける潮風に乗ってシェリーやトフィー、ミントチョコレートの香りが広がり、レモンクリーム、ミディアムローストのコーヒー豆が遅れて現れます。口に含むとレモンファッジを食べた後にダージリンを流し込んだ時のような爽やかな甘味と渋味が混ざり合い、塩を軽くふったデーツやドライアプリコットが広がります。フィニッシュにかけてコショウやビターチョコレートがアクセントに加わります。
癖の強いピートが効いたモルトウイスキーが主流のアイラ島においては珍しく、ノンピート麦芽を主に使用することで知られるブナハーブン。その穏やかな酒質の中にシェリー樽熟成による豊かなコクが広がるバランス良いシングルカスクです。スモーキーなアイラモルトとは一線を画したブナハーブンの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。【546本限定】(輸入元資料より)
Two Speysiders by a Stream
トゥー・スペイサイダーズ・バイ・ア・ストリーム1994/25年
(Whisk-e/ヘンプスパロー)

度数:51.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました

カスク5116&5117
蒸留:1994年10月〜瓶詰:2020年1月

色:ゴールド
香り:黄桃、プラム、ハチミツ、日に焼けたオーク、ユーカリキャンディ
味:完熟した桃やアプリコット、オークスパイス、ホワイトペッパー、ビワ、シロップ


【大人気シリーズ「ヘンプスパロー」】
大好評を頂いておりますウィスク・イーのオリジナルシリーズ「ヘンプスパロー(Hemp Sparrow)」から、七筒「TWOスペイサイダーズbyア・ストリーム1994」をご案内いたします。TWOスペイサダーズbyア・ストリーム1994は、現在もフロアモルティングを行っていることで知られるスペイサイドのダフタウンにある蒸留所のモルトウイスキーを99.99%使用した「ティースプーンモルト」で、0.01%のティースプーン分はユニークな三角ボトルで知られる蒸留所のモルトウイスキーです。25年熟成のホグスヘッド2樽をカスクストレングスでボトリング。
色はゴールド。香りは黄桃やプラムの甘く柔らかなフルーツのアロマが溢れ、ハチミツ、日に焼けたオーク、かすかにユーカリキャンディのアクセント。味わいは完熟した桃やアプリコットの優しいフルーツテイストにオークスパイス、ホワイトペッパーのアクセントが混ざり合い、フィニッシュにビワの渋みの効いたシロップの甘味が広がります。黄色い果実の柔らかな風味が全面に現れたおすすめのティースプーンモルトで、25年という熟成期間を考えると、とても値ごろ感もありますので、ぜひこの機会にお楽しみください。【513本限定】(輸入元資料より)
クレイゲラキ2007/12年
「フエダイ/Snapper」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:62.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥7,350
(10%税込価格¥8,085)

カスク70900673/ボトリング本数:302本

色:ペールイエロー
香り:アンズ、バニラ、ハニーウォーター、ポーリッジ、オーク、グリーンバナナ
味:温かくオイリー。綿飴、コショウ、ライ麦パン、トフィー、マジパン、ビターなレモンティ


【飲み応えのあるハイプルーフ12年熟成】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第24作目をご案内いたします。今回はスペイサイドシングルモルト「クレイゲラキ2007」です。
クレイゲラキ2007オーシャンズはホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。色はペールイエロー。香りは少しアルコールを感じますが、奥からアンズ、バニラ、ハニーウォーター、ポーリッジ(麦粥)、オーク、グリーンバナナが広がります。味わいは温かくてオイリー。綿飴の口溶けの良い甘味とともにコショウが小気味よく弾け、ライ麦パン、トフィー、マジパンが加わり、フィニッシュにかけてビターなレモンティへと変化します。淡い色から受ける印象よりも味わい豊かで、飲み応えがあり、ギャップに驚かされます。
このシングルカスクは12年というスコッチウイスキーで節目とされる熟成期間を経たことで、十分に蓄えられた蒸留所のキャラクターやその樽の12年の歴史もダイレクトに味わうことができる1本です。ストレートでハイプルーフのボリューム感を楽しむだけでなく、加水をして隠れているキャラクターをぜひ見つけてみてください。【限定302本】(輸入元資料より)
グレンエルギン2008/11年
「カエルアンコウ/Flogfish」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:59.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥7,350
(10%税込価格¥8,085)

カスク807932/ボトリング本数:287本
蒸留:2008年10月8日〜瓶詰:2019年11月27日

香り:ペアドロップ、熟した青リンゴ、麦粥、若草、カスタードクリーム
味:黄桃、ハニーバター、バニラ、モルト、ホワイトペッパー、トフィークリーム


【フレッシュ&スイートなグレンエルギン】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第23作目をご案内いたします。今回はスペイサイドシングルモルト「グレンエルギン2008」です。
グレンエルギン2008オーシャンズはホグスヘッドの11年熟成でシングルカスク、カスクストレングスボトリング。香りはペアドロップ、熟した青リンゴ、スコットランドの麦粥のような甘く優しいアロマに若草のセクセントが加わり、ゆっくりとカスタードクリームへと変化します。味わいは黄桃、ハニーバター、バニラ、モルトの柔らかな甘味に、ホワイトペッパーの小気味よいアクセントが加わり、味わいに複雑さをもたらし、フィニッシュにトフィークリームが広がります。フレッシュ感を残しつつも熟成年数が10年を超え、味わいに複雑みが感じられる大人になろうとちょっと背伸びをしているようなシングルカスクで、最初の1杯目としておすすめの1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。
グレンエルギン蒸留所:1898年設立のスペサイドの蒸留所。つくられるウイスキーはブレンデッドウイスキー「ホワイトホース」の主要モルトとしても知られています。(輸入元資料より)
ダルモア2007/12年
「ギチベラ/Wrasse-Sling-Jaw」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:54.6% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥12,290
(10%税込価格¥13,519)
品切れしております

カスク3073/bottled2019
ボトリング本数:287本

色:クリームイエロー
香り:麦畑の風、破砕したモルト、埃っぽさ、レモングラス、ハーブ
味:フェノリック、ピートスモーク、黒糖パン、洋梨、ソーダキャンディ、ミント


【ピートが広がる珍しいダルモア】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第22作目をご案内いたします。今回は、珍しい、ピートの味わいが広がる「ダルモア2007」です。
ダルモア2007オーシャンズはホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色はクリームイエロー。グラスに注ぐと麦畑の風を想わせるアロマに、破砕したてのモルトのような埃っぽさ、レモングラスなどのハーブが香ります。口に含むと、フェノリックなピートスモークとともに黒糖パン、洋梨の甘味が広がります。フィニッシュにはソーダキャンディとミントの爽やかな余韻が続きます。オフィシャルのリッチなスタイルとは異なり、ピートスモークが複雑さを演出する、スターターに最適なライトでドライな珍しいダルモアです。海外での値上がりが著しいダルモアを、是非この機会にお求めください。
ダルモア蒸留所は、ハイランド地方の北海に通じるクロマティ湾沿いの街、アルネスに1839年創業の歴史ある蒸留所です。ブレンデッドウイスキー「ホワイト&マッカイ」のキーモルトとしても知られています。(輸入元資料より)
タムデュー1997/21年
「ゴマモンガラ/Blue-finned triggerfish」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:50.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥14,760
(10%税込価格¥16,236)
完売いたしました

カスク688016/bottled2019
ボトリング本数:250本

色:輝きのあるゴールド
香り:黄桃、パイナップル、アプリコットジャム、キャラメルソース、パンケーキ、クローブ
味:熟した黄桃、マーマレード、ゴールデンシロップ、オーク、バニラアイス、桃のキャラメリゼ、シナモン


【完熟ピーチフレーバー】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第21作目をご案内いたします。今回は、完熟ピーチのフレーバーがきいた「タムデュー1997」です。
タムデュー1997オーシャンズはホグスヘッドの21年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとシロップ漬けの黄桃、ジューシーなパイナップル、アプリコットジャムなどたっぷりのフルーツが香ります。後からキャラメルソースをたっぷりかけたパンケーキ、かすかにクローブが現れます。口当たりはソフトで、熟した黄桃、マーマレード、ゴールデンシロップの甘みがオークとともに広がります。フィニッシュにかけてバニラアイスクリーム、桃のキャラメリゼ、シナモンのフレーバーへ移り変わり、フルーティな長い余韻が続きます。度数も50.8%まで落ち熟成感がある中で、香りからフィニッシュまで完熟ピーチのフレーバーが味わえる甘美な1本です。また、20年オーバーのシングルカスクとしてはリーズナブルな価格も大きな魅力です。アウトターン250本の限定ですので、お見逃しなく。(輸入元資料より)
カリラ2009/9年
「セミホウボウ」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:58.2% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥6,800
(10%税込価格¥7,480)

カスク315340
ボトリング本数:295本

オルトモア1998/20年
「正体不明の真骨魚類」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:53.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥15,990
(10%税込価格¥17,589)

カスク7936
ボトリング本数:200本

ディーンストン1999/18年
「シマウミスズメ」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:56.4% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥15,990
(10%税込価格¥17,589)

カスク2565
ボトリング本数:228本

ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1994/23年
「カツオ/Skipjack Tuna」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:57.4% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥17,910
(10%税込価格¥19,701)
完売いたしました

カスク165629 ボトリング本数:200本

色:アンバー
香り:黄桃のシロップ煮、熟れたバナナ、キャラメルソース、バニラクリーム、ナツメグ
味:トフィー、ドライパパイヤ、バナナチップ、紅茶、ウッドスパイス、アーモンド


【濃厚完熟バナナ広がる23年熟成】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第18作目をご案内いたします。今回は「ブレイヴァル」へ名称が変更される以前の「ブレイズ・オブ・グレンリヴェット」時代のシングルモルトです。 ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1994オーシャンズは、バーボンバレルの23年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。色はアンバー。香りは黄桃のシロップ煮、熟れたバナナ、ねっとりとしたキャラメルソース、バニラクリームで、ナツメグのアクセント。味わいは濃厚なトフィー、バナナチップ、ドライパパイヤ、紅茶のタンニンとウッドスパイスのアクセント。フィニッシュに香ばしいアーモンドが広がります。バーボン樽による23年という長い熟成によって、凝縮されたフルーツやトフィーがしっかりと感じられ、飲み応えのあるシングルカスク。濃密なスペイサイドをお探しの方に自信を持ってお薦めできる1本。バーボンバレルのため200本とボトリング数も少ないので、ぜひこの機会をお見逃しなく。(輸入元資料より)
ダルリンプル2011/6年
「バイオレットフィレフィッシュ」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:60.0% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥6,120
(10%税込価格¥6,732)

カスク801554
ボトリング本数:255本

色:輝きのあるライトゴールド
香り:洋梨、メロン、バニラクリームウェハース、蜂蜜、ペパーミント
味:レモンピールのシロップ煮、蜂蜜、生姜糖、ブラックペッパー


【ローランドのディースプーンモルト】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第17作目をご案内いたします。 ダルリンプル2011オーシャンズは、ティースプーンモルト※で、メインはローランドのガーヴァン蒸留所と同じ敷地内に2007年に設立された蒸留所のモルトウイスキーです。バーボンバレルの6年熟成で、カスクストレングスボトリング。色は輝きのあるライトゴールド。香りは洋梨、メロンの柔らかなフルーツ香から徐々にバニラクリームウェハース、芳醇な蜂蜜へと変化して行きます。味はレモンピールのシロップ煮、蜂蜜、生姜糖に、ブラクペッパーのアクセント。日本での流通がほとんどないローランドの蒸留所のモルトウイスキーを99.9%使用した珍しいティースプーンモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。
※ティースプーンモルト:あるシングルモルトに他のシングルモルトをティースプーン1杯分加えた、ブレンデッドモルトで、99.9・・・%シングルモルトです。(輸入元資料より)
ピーテッドオークニー2000/17年
「クマノミ/Anemonefish」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:56.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥14,200
(10%税込価格¥15,620)

カスク17
ボトリング本数:360本

色:ゴールデンアンバー
香り:トフィー、キャラメルポップコーン、海岸の焚き火、刻みたばこ、バニラクリーム
味:塩キャラメル、蜂蜜、コショウ、ピートスモーク、オーク、クローブ、クルミ、葉巻


【大人気シリーズ「オーシャンズ」】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第16作目をご案内いたします。今回は北欧とスコットランドの文化が交差するオークニー諸島カークウォールにある1798年創業の蒸留所でつくられるウイスキーで、「北の巨人」という愛称で知られるピーティーなシングルモルトです。 ピーテッドオークニー2000オーシャンズは、ホグスヘッドの17年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。色はゴールデンアンバー。香りはトフィーやキャラメルポップコーンの心地よい甘みが広がり、ゆっくりと海岸で焚火をしているような塩気を帯びたスモークが漂い、刻みたばこ、バニラクリームへと変化して行きます。味は塩キャラメル、蜂蜜と共にピリピリッとコショウが弾け、ピートスモークと共にオーク、クローブが広がります。フィニッシュに香ばしいクルミ、葉巻が現れ、ゆっくりと消えて行きます。とげとげしさのない穏やかなオークニーピートならではの風味と17年熟成による芳醇な甘み、オークニー島に吹きつける潮風が見事に調和したこのシングルカスクは、ぜひ多くの人に楽しんでいただきたい1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
グレントファース1996/20年
「ヤシャベラ」ラベル
(Whisk-e/オーシャンズ)

度数:47.1% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥12,290
(10%税込価格¥13,519)
完売いたしました

カスク1707541/bottled2017
ボトリング本数:225本

色:ゴールデンアンバー
香り:マスカット、完熟りんご、プラム、バニラ、ウッディ、蜂蜜、カステラ
味:リンゴのコンポート、パパイヤ、バナナ、ミルクキャラメル、ミント、ダージリンティ


【値ごろ感ある20年熟成スペイサイドモルト】
ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」の第15作目をご案内いたします。 グレントファース1996オーシャンズは、バーボンバレルの20年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。色はゴールデンアンバー。香りはマスカット、完熟りんご、プラムで、バニラやウッディさが加わり、たっぷりと蜂蜜を使用したカステラへと変化して行きます。味はフルーティで甘く、リンゴのコンポート、パパイヤ、バナナといったフルーツの味わいと共にクリーミーなミルクキャラメルが広がります。フィニッシュに現れるミントとダージリンティが全体を程よく引き締め、心地よい余韻が続きます。フルーツとクリーミーな甘みが広がる20年熟成グレントファース。とても値ごろ感のあるシングルカスクですので、ぜひこの機会にお買い求めください。(輸入元資料より)

STELLAR SELECTION
ステラーセレクション

「ステラーセレクション」は、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。ラベルにはウイスキーが生まれた日(蒸留された日)の星座が描かれ、誕生日プレゼントなどにもおすすめです。
ピーテッドオークニー2000/19年
ヴァーゴ乙女座
(Whisk-e/ステラーセレクション)

度数:55.1% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥10,190
(10%税込価格¥11,209)
完売いたしました

蒸留:2000年9月19日〜瓶詰:2020年3月
カスク13

色:ゴールド
香り:海、ピート、ヘザーハニー、ザラメ、ビスケット、コーヒー
味:ヘザーハニー、ピートスモーク、マーマレード、オーク、焦がし砂糖


【ピート、ヘザーハニーが広がるシングルカスク】
ピーテッドオークニー2000ヴァーゴ(Virgo/乙女座:8月24日〜9月23日生まれ)は、オークニー島のある蒸留所のシングルモルトで2000年9月19日蒸留。ホグスヘッドの19年熟成です。色はゴールド。香りは海を感じる塩気を伴ったピートがヘザーハニー、ザラメのかかったビスケットを包み込み、奥からコーヒーの香ばしさが感じられます。味わいはヘザーハニーの甘味の中にピートスモーク、マーマレード、オークが広がり、フィニッシュにビターな焦がし砂糖が加わります。「北の巨人」の異名を持つこのモルトウイスキーの特徴であるピートとヘザーハニーの風味がしっかりと感じられるおすすめのシングルモルトです。8〜9月の星座である乙女座はちょうど今の時期の季節感もあり、お客様の誕生日にもおすすめしやすいモチーフです。ぜひこの機会に貴店の品揃えに加えてください。【限定306本】(輸入元資料より)
カリラ2011/6年
タウラス
(Whisk-e/ステラーセレクション)

度数:58.3% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥7,350
(10%税込価格¥8,085)
完売いたしました

蒸留:2011年5月10日〜瓶詰:2018年5月3日
カスク900117

香り:スモーキー、海風、海藻、レモン、ビスケット
味:コショウ、ピートスモーク、レモンシロップ、バニラクリーム


【溢れるピートスモーク!ヤングアイラ】
カリラ2011タウラス(Taurus/牡牛座:4月20日〜5月20日生まれ)は、2011年5月10日蒸留。バーボンバレルの6年熟成です。香りはヤングアイラらしい溌溂としたスモーキーなレイヤーの奥から海風が吹き抜け、海藻、レモン、ビスケットが現れます。味はピリリと砕いたコショウの辛味と共にピートスモークのうま味、爽やかなレモンシロップ、バニラクリームが心地よく広がり、フィニッシュに再びピートスモークが現れドライに切れ上がります。バーボン樽+カリラという組み合わせにおいて教科書にも載せても良いくらいお手本と呼べる仕上がりです。人気のあるヤングカリラならではの活気のあるピートスモークが楽しめるシングルカスクで、星座というテーマとラベルもあらゆる場面でお客様に提案しやすいコンセプトですので、ぜひこの機会にお試しください。【272本限定】(輸入元資料より)
ブナハーブン1988/27年
Sagittarius射手座
(Whisk-e/ステラーセレクション)

度数:50.5% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥23,400
(10%税込価格¥25,740)
完売いたしました

蒸留:1988年12月12日〜瓶詰:2016年11月
カスク4389

ウォードヘッド1997/19年
Pisces魚座
(Whisk-e/ステラーセレクション)

度数:50.7% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥9,820
(10%税込価格¥10,802)
完売いたしました

蒸留:1997年2月20日〜瓶詰:2016年9月
カスク188

ディーンストン1999/18年
OCEAN SUNFISH
マンボウ
(Whisk-e/ビッグフィッシュ)

度数:56.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥13,590
(10%税込価格¥14,949)

【BIGFISHレアなハイランドモルト】
ディーンストン1999ビッグフィッシュはホグスヘッドの18年熟成で、カスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りはゴールデンシロップとオレンジのジュレを添えたパンケーキ、トフィークリーム。味わいは柔らかでトフィークランチ、渋皮のアクセントの効いたハチミツ、オーク、ホワイトペッパー。フィニッシュに紅茶のタンニンが全体を引き締め、柔らかなモルトの甘味が長く続きます。ちょっとマニアックで珍しいディーンストンのシングルカスク。蒸留年を考えると十分に値ごろ感があり、ディーンストンの個性を探るには打ってつけの1本です。(輸入元資料より)
ジャマイカンラム2002/16年
PARROTFISH
ブダイ
(Whisk-e/ビッグフィッシュ)

度数:59.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥9,820
(10%税込価格¥10,802)

【BIGFISHフルボディなラム】
ジャマイカンラム2002ビッグフィッシュはバーボンバレルで16年熟成したイギリス系ラムで、カスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。注ぎたては少し樹脂系の香りがしますが、すぐに完熟プラム、マンゴーといったフルーツのアロマが開き、ゆっくりとバニラクリーム、ブラウンシュガー、オークへと変化します。味わいは熟成感もりますがパワフルで、プルーンやパイナップルのジューシーな甘味にスパイスが溶け込み、カカオニブのビターなアクセントが加わります。ジャマイカンラムのフルーツ感と力強さが堪能できるシングルカスクです。(輸入元資料より)
ウォードヘッド1997/19年
WHALE SHARK
(Whisk-e/ビッグフィッシュ)

度数:51.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥9,820
(10%税込価格¥10,802)


グレンキース1995/22年
DWARF SAWFISH
(Whisk-e/ビッグフィッシュ)

度数:49.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥16,670
(10%税込価格¥18,337)


オルトモア1991/24年
MANTA RAY
(Whisk-e/ビッグフィッシュ)

度数:51.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥16,980
(10%税込価格¥18,678)


グレントファース1997/21年
(Whisk-e/ウイスキーパピー)

度数:53.2% 容量:700ml
バーボンバレル3836
bottled2018
税別価格¥12,290
(10%税込価格¥13,519)

色:ゴールド
香り:蜂蜜、バニラクリーム、バナナブレッド、アンデスメロン、トフィー
味:アプリコットタルト、りんご、モルト、ナツメグ、ゴールデンシロップ


【ウィスク・イーオリジナルWhisky Puppy】
グレントファース蒸留所は1897年設立のスペイサイドの蒸留所です。黒毛のスコティッシュテリアと白毛のウエストハイランドホワイトテリアの2匹の犬がラベルに描かれたブレンデッドウイスキー「ブラック&ホワイト」で知られるブキャナン社のウイスキーの原酒確保のために建てられた蒸留所として知られています。現在、オーナーが変わりましたが、つくられるウイスキーは以前と変わらず、ほとんどがブレンデッドウイスキーに使用され、シングルモルトとしてのリリースは極僅かです。2匹の犬をラベルに配した「ウイスキーパピー」はこの蒸留所のストーリーにちなんだデザインになっています。
グレントファース1997はバーボンバレルの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。香りは蜂蜜、バニラクリーム、バナナブレッド、ほんのりアンデスメロンが感じられ、徐々に濃厚なトフィーへと変化して行きます。味はアプリコットタルト、りんごといったフルーツと共にモルトの優しい甘みが調和し、フィニッシュにナツメグの辛味が効いたゴールデンシロップが心地よく広がります。21年熟成によって開花したグレントファースの持つフルーティさに、モルトの優しい甘みがまるでラベルに描かれた2匹の犬のように寄り添い、心地よい余韻へと誘ってくれる素晴らしいシングルカスクで、20年オーバーとしては非常にお求めやすい価格ですので、ぜひこの機会にお楽しみください。【211本限定】(輸入元資料より)

CABALLUS

「カバリュス」は、お酒と共に昔から人類と密接な関係のある“馬(学名:エクウス・カバリュス)”のように力強く躍動感のある様々な表情を見せるウイスキーをボトルに詰めたシリーズです。
シークレットスペイサイド2007/12年
(Whisk-e/カバリュス)

度数:64.2% 容量:700ml
シェリーパンチョン
税別価格¥8,340
(10%税込価格¥9,174)

カスク13912/bottled2020

色:オレンジゴールド
香り:プラム、黄桃、シェリー、オーク、干し草、バタースコッチ
味:プルーン、黄桃、トフィー、ジンジャークッキー、シナモンロール


【シリーズ第8弾、シェリーが香る華やかな甘味のスペイサイドモルト】
シークレットスペイサイド2007カバリュスはスペイサイド地区のある蒸留所のシングルモルトで、シェリーパンチョンの12年熟成、カスクストレングスボトリングです。ローゼス川のほとりに建つこの蒸留所は、スコッチウイスキー業界にヴィンテージという概念を導入したパイオニアとして知られています。色はオレンジゴールド。香りは熟れたプラムや黄桃の華やかなフルーツを伴ったシェリーが広がり、オーク、干し草、バタースコッチケーキへと変化します。味わいは熟れたプルーン、黄桃、トフィー、ジンジャークッキー、フィニッシュに暖かいスパイスが効いた甘いシナモンロールが広がります。シェリーパンチョンでの12年間の熟成によって、アルコール度数の高さを感じない優しい舌触りと豊かなキャラクターを含み、ラベルに描かれた白毛馬のような華やかさがある甘い味わいです。重すぎずバランスが良く、親しみやすいおすすめのシングルカスクです。【限定325本】
カバリュスは、お酒と共に昔から人類と密接な関係のある“馬(学名:エクウス・カバリュスA)”のように力強く躍動感のある様々な表情を見せるウイスキーをボトルに詰めたシリーズです。輸入元資料より)
グレンギリー2011/8年
(Whisk-e/カバリュス)

度数:58.7% 容量:700ml
バーボンバレル2793
bottled2019
税別価格¥5,870
(10%税込価格¥6,457)

色:イエローゴールド
香り:バニラクリーム、蜂蜜、レモン、ライム、ハーブ、ココアパウダー
味:クリーミー、蜂蜜、ビスケット、ミルクチョコレート、紅茶、スパイス、ペッパー


【カバリュスシリーズ第7弾・濃厚モルティ】
グレンギリー2011はバーボンバレルの8年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色はイエローゴールド。香りは非常に甘美。バニラクリームのこってりしたアロマとレモンやライムの爽やかなアロマに心地よくハーブが寄り添います。口に含むとクリーミーで、蜂蜜、香ばしいビスケットにたっぷりのミルクチョコレート。フィニッシュには紅茶のタンニンが全体のバランスを引き締め、小気味よくスパイスとペッパーが弾けます。ショートエイジにありがちな 荒々しさはなく、濃厚なモルティさがお楽しみいただける、飲み応えのある1本です。是非お楽しみください。【240本限定】
グレンギリー蒸留所は1795年、東ハイランドのオールドメルドラムにて創業。ハイランドでは最古の蒸留所の一つに数えられ、かつてはピーテッドタイプを製造していましたが、1997年以降はアンピーテッドタイプのみ製造しています。(輸入元資料より)
ロイヤルブラックラ2007/12年
(Whisk-e/カバリュス)

度数:60.7% 容量:700ml
ホグスヘッド304993
bottled2019
税別価格¥7,100
(10%税込価格¥7,810)

色:イエロー
香り:シロップ漬けのアプリコット、オレンジピール、ブリオッシュ
味:ミルクチョコレート、ブラックペッパー、トーストしたオーク、ドライフルーツ、パウンドケーキ


【カバリュスシリーズ第6弾フルーティ&モルティ】
ロイヤルブラックラ2007はホグスヘッドの12年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色はイエロー。香りはフルーティ。シロップ漬けのアプリコットとオレンジピール、ブリオッシュが香ります。口に含むと、ミルクチョコレートの甘みがブラックペッパーとともに広がります。次第にトーストしたオーク、ドライフルーツ、パインドケーキと移り変わり、フィニッシュには再びペッパーとチョコレートが現れ、かすかに土っぽさとリコリスが加わります。躍動感がありつつも、フルーティさとしっかりとした甘みを感じられる1本です。是非お楽しみください。【254本限定】
ロイヤルブラックラ蒸留所は、1812年に設立されたハイランドにある蒸留所。1833年に当時の王ウィリアム4世からロイヤルワラントを授かり、王室に認められた品質の高いウイスキーを生み出す蒸留所として知られています。(輸入元資料より)
アードモア2009/9年
ヘビリーピーテッド
(Whisk-e/カバリュス)

度数:61.2% 容量:700ml
バーボンバレル702318
bottled2018
税別価格¥6,120
(10%税込価格¥6,732)

色:ゴールド
香り:潮風、ピート、暖炉の煤、焦がしたキャラメル、砂糖漬けのオレンジピール、ローリエ
味:潮、フルーツグラノーラ、レモンゼスト、煤、ブラックペッパー、ほうじ茶


【ピートとうまみが詰まったハイランドモルト】
アードモア蒸留所:1989年創業のスペイサイドと東ハイランドの境界線上、ケネスモントに所在する蒸留所。ピーテッドとノンピーテッドの両方の麦芽を使用しており、ピートは地元セントファーガスのものを使用しています。アードモア2009ヘビリーピーテッドは、バーボンバレルの9年熟成でシングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りは潮風、ピート、暖炉の煤、焦がしたキャラメル、砂糖漬けのオレンジピール、かすかにローリエ。口含むと、潮を纏ったピートが全面に主張し、フルーツグラノラやレモンゼストの味わい。フィニッシュはオイリーで、煤のようなピートスモークにブラックペッパー、ほうじ茶が現れます。9年熟成ながらも味わいに深みがあり、パワフルなピートスモークとのバランスが取れた1本です。是非お楽しみください。【202本限定】(輸入元資料より)
グレンマレイ2007/10年
(Whisk-e/カバリュス)

度数:60.8% 容量:700ml
バーボンバレル5839
bottled2018
税別価格¥8,590
(10%税込価格¥9,449)

【麦芽の甘み×バニラの風味】
グレンマレイ2007は、バーボンバレルの10年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りは麦芽の甘みを中心に、バニラ、バターキャンディ、ローストナッツが広がります。味は麦芽、トフィーアップル、バニラカスタード。フィニッシュに紅茶の心地よい渋みが加わり、ドライに切れ上がります。10年熟成ですが、麦芽の柔らかな甘みとバーボンバレルならではのバニラの風味が調和し、充実感のある味わいが楽しめる1本です。【185本限定】(輸入元資料より)
グレンキース1995/22年
(Whisk-e/カバリュス)

度数:50.9% 容量:700ml
ホグスヘッド171252
bottled2018
税別価格¥14,760
(10%税込価格¥16,236)

【綺麗に開いたフルーツの風味】
グレンキース1995は、ホグスヘッドの22年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りは煮りんご、バナナ、蜂蜜、キャラメルといった厚みのある香りがぐっと押し寄せ、ほんのりミントのアクセント。味はリンゴやメロンのフルーティな甘みにジンジャーがアクセントに加わり、ミルクファッジへと変化して行きます。フィニッシュに柔らかな甘みが長く続きます。フルーツの風味がきれに開いたおすすめのシングルカスクです。1999年の休止以前の貴重なグレンキースながら、値ごろ感のあるシングルカスクですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【260本限定】(輸入元資料より)
トーモア2011/9年
ピーテッド

(Whisk-e/インプレッシヴカスク)

度数:61.9% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥6,800
(10%税込価格¥7,480)

カスク800077
蒸留:2011年〜瓶詰:2020年

色:ペールゴールド
香り:燻したようなスモーク、バニラ、蜜蝋、ミルクキャンディ、キャラメル
味:オイリー、スモーキーなハーブ、ナッツ、モルト、ブラックペッパー、トフィー


【ピーティ&スモーキーが印象的な珍しいトーモア】
トーモア2011ピーテッドは、バーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。ピートの効いた珍しいトーモアです。色はペールゴールド。香りは燻したようなスモークとともにバニラ、蜜蝋、ミルクキャンディ、厚みのあるキャラメルが広がります。味はややオイリーで、メスカルのようなスモーキーなハーブ&ナッツがモルトの柔らかな甘味を引き立たせ、ブラックペッパーのアクセントを引き連れたトフィーへと変化していきます。これまでのフルーティで穏やかな味わいのハウススタイルとはあきらかに異なり、ピートが加わったことで一本芯が通り、モルトの甘味がより際立って感じられます。トーモアの新たな方向性を知ることが出来るおすすめの1本です。ぜひこの機会にピーティ&スモーキーなトーモアをお楽しみください。【限定216本】
インプレッシヴカスクは、「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズです。(輸入元資料より)
オルトモア2010/9年
(Whisk-e/インプレッシヴカスク)

度数:50% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥4,880
(10%税込価格¥5,368)

カスク900044
蒸留:2010年〜瓶詰:2020年

色:ペールゴールド
香り:洋梨、リンゴ、香ばしいモルト、ミルクティ、べっこう飴
味:ハニーウォーター、アップルジンジャー、バニラカスタード、モルト


【インプレッシヴカスクシリーズ】
〜ブレンダー達を魅了するスペイサイドモルト〜
インプレッシヴカスクは「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズです。 オルトモア2010インプレッシヴカスクは、ホグスヘッドの9年熟成。このシングルカスクの香り、味が引き立つベストなアルコール度数50%でボトリングしました。色は輝きのあるペールゴールド。香りは洋梨やリンゴといったフルーツの柔らかなアロマにキルンの中にいるような香ばしいモルトが加わり、ミルクティ、べっこう飴へと続きます。味わいはハニーウォーター、アップルジンジャー、徐々にバニラカスタードクリームへと変化し、麦芽を口に含んだ時のようなソフトな甘味がフィニッシュに広がります。ウイスキーはカスクストレングスが常に正義ではありません。時には加水することにより繊細で優しく、柔らかで豊かに広がる味わいを開花させることができます。オルトモアのハウススタイルがよく現れたバランス良い風味がお手頃価格で存分に楽しめるシングルカスクです、ぜひこの機会にお買い求めください。【お手頃価格・限定342本】
オルトモア蒸留所は、1896年設立のスペイサイドにある蒸留所です。シングルモルトとしてのリリースもありますが、つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッドウイスキー向けで、長きにわたりトップドレッシングとして多くのブレンダーたちを魅了委し続けています。(輸入元資料より)
カリラ2011/8年
サンテミリオンカスクフィニッシュ
(Whisk-e/インプレッシヴカスク)

度数:59.3% 容量:700ml
1stフィル・サンテミリオンカスク
税別¥7,720
(10%税込価格¥8,492)

カスク900070
蒸留:2011年5月10日〜瓶詰:2019年

香り:ヨード、海風、スモーク、カシス、ブルーベリー、黒葡萄
味:ホタテの浜焼き、海藻、ピートスモーク、ブルーベリージャム、カシスリキュール


【インプレッシヴカスクシリーズ】
〜サンテミリオンワインカスク登場!〜
カリラ2011サンテミリオンカスクフィニッシュは、バーボンバレルで5年熟成後、ボルドー・サンテミリオンの赤ワイン樽(1stフィル)で3年追熟した8年熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたました。香りはカリラらしいヨードを含んだ海風とともに広がるスモーキーさに、カシスやブルーベリー、黒葡萄が広がります。口に含むと、帆立の浜焼き、海藻、塩気を含んだピートスモーク、ブラックペッパーの奥からブルーベリージャムやカシスリキュールといったフルーツの味わいが現れ、やや丸みを帯びたタンニンのアクセントが加わります。ボルドーの中でも柔らかな酒質で知られるサンテミリオンらしい果実感と丸みのあるタンニンがヤングカリラの酒質と調和したおすすめのシングルカスクです。ぜひお見逃しなく。【298本限定】
カリラ蒸留所は、1846年設立のアイラ島にある蒸留所。1972年にそれまでの蒸留所の建物が熟成庫を除きすべて取り壊され、新たに蒸留器6基を有する近代的な蒸留所へと生まれ変わりました。また、冷却水に海水を使用する珍しい蒸留所で、アイラ島の蒸留所の中で最大の生産量を誇っています。(輸入元資料より)
カリラ2011/7年
マルサラカスクフィニッシュ
(Whisk-e/インプレッシヴカスク)

度数:59.3% 容量:700ml
マルサラカスク900114
bottled:2018
税別¥6,730
(10%税込価格¥7,403)

色:アンバー
香り:潮風、ピートスモーク、生ハム、オレンジピール、ブーケガルニ
味:ピート、レモン、ローストしたアーモンド、オーク、蜂蜜、リコリス、ホワイトペッパー、生ハム


【インプレッシヴカスクシリーズ】
〜ワインを纏った異彩を放つヤングアイラモルト〜
インプレッシシヴカスクは「印象的で感動を与えるウイスキー」をテーマとしたウィスク・イーのオリジナルシリーズです。カリラ2011マルサラカスクフィニッシュは、イタリアの酒精強化ワイン「マルサラ」の空き樽でフィニッシュを行った7年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。色はアンバー。香りは潮風、ピートスモーク、生ハムが豊かに立ち上がり、かすかにオレンジピールのフルーティさとブーケガルニのハーバルなアロマが香ります。味わいはアングアイラらしいピートにレモンの爽やかさ、ローストしたアーモンドとオークの香ばしさが主張し、蜂蜜やリコリス、マルサラ由来の白ブドウが全体に複雑さを与えます。フィニッシュはピリッとしたホワイトペッパー、生ハムの塩気にピートの余韻が長く続きます。アイラモルトの入手が困難になる中で、一際異彩を放つ1本とも言えます。ワイン樽フィニッシュならではの複雑味を持ったヤングカリラを是非この機会にお楽しみください。【299本限定】(輸入元資料より)
クライヌリッシュ1997/18年
(Whisk-e/インプレッシヴカスク)

度数:55.4% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥16,670
(10%税込価格¥18,337)
完売いたしました

ウォードヘッド1997/19年
(Whisk-e/インプレッシヴカスク)

度数:51.1% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥9,700
(10%税込価格¥10,670)


ウエストポート1995/19年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:52.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥11,050
(10%税込価格¥12,155)

ボトリング本数:207本

ブレイズ・オブ・グレンリヴェット1994/23年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:55.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別¥18,460
(10%税込価格¥20,306)

ボトリング本数:183本

リンクウッド2011/6年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:61.3% 容量:700ml
バーボンバレル
税別¥5,560
(10%税込価格¥6,116)

カスク800292/ボトリング本数:250本

グレンマレイ2007/11年
(Whisk-e/スノーフレーク)

度数:55.9% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました

カスク5834/bottled2019

色:ゴールド
香り:白桃、黄桃、アプリコット、シトラスピール、バニラ、キャラメル
味:白桃、マーマレードジャム、バニラ、麦わら、干し草、オーク、スパイス


【綺麗なシルバー箔押しラベルが人気の「スノーフレーク」シリーズ】
〜ジューシーな桃フレーバー〜
ウィスク・イーオリジナルシリーズ「スノーフレーク」からグレンマレイ2007をご案内致します。グレンマレイ2007は、バーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリンです。色はゴールド。グラスに注ぐと、もぎたてでジューシーな白桃や黄桃、アプリコットのフルーツアロマに、濃厚なバニラ、かすかにキャラメルが香ります。味わいもフルーティで、白桃やマーマレードジャムがたっぷりと広がり、グレンマレイらしい麦わらや干し草の味わいと絶妙なバランスで混ざり合います。フィニッシュにはオーク、スパイスの余韻の中で、再び果樹園を想わせるフルーティさが優しく舞い戻ってきます。11年熟成でありながらここまでフルーティさが主張するグレンマレイは稀と言えます。ウインターシーズンのおすすめとして是非お役立てください。ぜひこの機会をお見逃しなく。【240本限定】(輸入元資料より)
インヴァーゴードン1991/23年
(Whisk-e/エラ・オブ・グレーン)

度数:55.6% 容量:700ml
税別価格¥9,570
(10%税込価格¥10,527)

bottled2015

オフィシャルシングルモルトのページ ベリー・ブラザーズ&ラッド

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