ELIXIR DISTILLERS
エリクサー・ディスティラーズ
〜ウイスキートレイル〜
エリクサーディスティラーズは、スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。「ウイスキートレイル」はエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースするオリジナルシリーズです。
※商品合計¥24,000以上にて送料無料、¥25,000以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。(ハードリカーのみ)
ベンリネス2006/16年
アジア太平洋地域向け
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル)
度数:55.2% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
税別価格¥12,290
(10%税込価格¥13,519)
完売いたしました
蒸留:2006年7月3日〜瓶詰:2022年11月4日
カスク800214/ボトリング本数:188本
【「ウイスキートレイル」アジア太平洋地域向け限定ボトル】
ベンリネス2006ウイスキートレイルはホグスヘッドの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。香りはキャラメル、アップルタルト、ショートブレッド、削ったホワイトチョコレートが軽やかに広がります。味わいはクリーミーなバニラやバタースコッチが広がり、フィニッシュにかけてコムハニー、オークが加わります。まだウォッシュの一部を3回蒸溜していた頃のベンリネスで、軽やかで繊細なアロマと力強さを感じるふくよかな甘味がお楽しみいただけます。【限定72本】(輸入元資料より)
ストラスクライド1993/29年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル)
度数:55.1% 容量:700ml
カスクタイプ:バレル
税別価格¥18,460
(10%税込価格¥20,305)
蒸留:1993年8月17日〜瓶詰:2022年11月1日
カスク243373/ボトリング本数:137本
【「ウイスキートレイル」世界リリースの為、極少量入荷】
ストラスクライド1993ウイスキートレイルはシングルグレーンで、バレルの29年熟成です。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
香りはメープルシロップとブラウンシュガーを加えたオートミール。続いてシナモンやナツメグ、クローブなどの温かみのあるスパイスの香りが広がります。味わいは温かみのあるスパイシスが感じられ、杉やコショウを伴ったデメララシュガーの甘美な味わいから、徐々にレモンピールとホイップをトッピングしたキャラメル・タルトへと変化します。フィニッシュにウッドスパイス、ローストカシューナッツ、バニラが感じられる熟成した味わいが広がります。【限定48本】(輸入元資料より)
カリラ2013/9年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「TOGETHER」)
度数:56.4% 容量:700ml
カスクタイプ:シェリーバット
税別価格¥8,590
(10%税込価格¥9,449)
蒸留:2013年3月14日〜瓶詰:2022年3月23日
カスク4425/ボトリング本数:688本
【日本向け限定商品ウイスキートレイル「TOGETHER」】
〜アフターコロナ、戻ってきた日常を共に分かち合おう〜
カリラ2013シェリーバットWTトゥギャザーはシェリーバットの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は赤みを帯びたアンバー。香りはドライフルーツケーキやチョコレートをピートスモークが包み込みます。味わいはピートスモークと共にトリュフチョコレート、砂糖漬けのオレンジピール、ペストリー、リコリス、ほんのりブラックベリージャムが広がります。ピートスモークとシェリー樽のキャラクターが調和したシングルカスクです。【限定688本】(輸入元資料より)
ブレアアソール2011/10年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「TOGETHER」)
度数:57.8% 容量:700ml
カスクタイプ:ニューウッドホグスヘッド
税別価格¥8,960
(10%税込価格¥9,856)
蒸留:2011年11月1日〜瓶詰:2022年3月3日
カスク308080/ボトリング本数:329本
【日本向け限定商品ウイスキートレイル「TOGETHER」】
〜アフターコロナ、戻ってきた日常を共に分かち合おう〜
ブレアソール2011ニューウッドホグスヘッドWTトゥギャザーは新樽のホグスヘッドで熟成した10年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りは焦がしたハチミツやバニラクリーム、微かに灰や土っぽさも感じられ、本節のような燻されたニュアンスもあります。味わいはハチミツを少し加えた麦がゆ、スモークしたレモンピール、オーク。フィニッシュに渋みの強いタンニンが全体をきゅっと引き締めます。ブレアソールでは珍しく味わいにスモークを感じるシングルカスクです。【限定329本】(輸入元資料より)
インヴァーゴードン1993/28年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「TOGETHER」)
度数:53.3% 容量:700ml
カスクタイプ:バレル
税別価格¥16,670
(10%税込価格¥18,337)
蒸留:1993年5月17日〜瓶詰:2022年2月1日
カスク901832/ボトリング本数:177本
【日本向け限定商品ウイスキートレイル「TOGETHER」】
〜アフターコロナ、戻ってきた日常を共に分かち合おう〜
インヴァーゴードン1993バレルWTトゥギャザーはシングルグレーンウイスキーで、バレルの28年熟成です。シングルカスクをカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りは時間と共にゆっくりと開き、トフィやバニラクッキー、キャラメルナッツの甘いアロマが広がります。味わいはザラメ糖、トフィ、バタースコッチクリーム、マーマレードクッキーの味わいに、オークやカカオニブ、リコリスが混ざり合います。トフィの甘みに程よくビターさが調和した貴重な長期熟成シングルカスクです。【限定177本】(輸入元資料より)
アイラモルト2009/11年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「サイバーパンク」)
度数:57.4% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:2009年12月9日〜瓶詰:2021年10月7日
カスク7/ボトリング本数:269本
【日本向け限定商品ウイスキートレイル「サイバーパンク」】
アイラモルト2009WTサイバーパンクはアイラ島のある蒸留所のシングルモルトで、蒸留所名は開示されていません。バーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りはヨードを含んだピートスモークに煤や削り立ての鉛筆が混ざり合い、スモーキーなレイヤーの奥からキャラメルやオークが現れます。味わいは塩キャラメルの締りのある甘みにピートスモークが混ざり合い、ジンジャービア、バニラビスケットが広がります。塩キャラメルの味わいとピートスモークがバランスよく調和したシングルカスクです。【限定269本】(輸入元資料より)
ディーンストン2008/12年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「サイバーパンク」)
度数:56.5% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
完売しました
蒸留:2008年10月27日〜瓶詰:2021年7月20日
カスク175/ボトリング本数:229本
【日本向け限定商品ウイスキートレイル「サイバーパンク」】
ディーンストン2008WTサイバーパンクはバーボンバレルの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。トップのメロンの皮の様な瓜系の爽やかな香りを、ハチミツをかけたポリッジ(麦粥)の甘い香りが全体を包み込みます。味わいはモルティで、リンゴのジューシーな味わいやハチミツ、マカダミアナッツが続きます。フィニッシュにピリピリとしたスパイス感が加わり、トフィーの香りが鼻に抜けます。モルティな味わいにリンゴのフルーティさが加わったシングルカスクです。【限定229本】(輸入元資料より)
ベンリネス2006/14年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「サイバーパンク」)
度数:57.9% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
税別価格¥11,420
(10%税込価格¥12,562)
蒸留:2006年11月23日〜瓶詰:2021年9月2日
カスク310431/ボトリング本数:243本
【日本向け限定商品ウイスキートレイル「サイバーパンク」】
ベンリネス2006WTサイバーパンクはホグスヘッドの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りは蜜を湛えた白い花、トフィークリームやバニラの柔らかく甘やかなアロマが広がります。味わいはオイリーで温かみがあり、紅茶あめの甘味にコショウやジンジャーが広がります。フィニッシュにオーク、微かに樽がチャーされたニュアンスを感じます。柔らかな甘みとスパイスが調和した心地よいシングルカスクです。【限定243本】(輸入元資料より)
インチファッド2005/16年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「サイバーパンク」)
度数:55.8% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
税別価格¥13,890
(10%税込価格¥15,279)
蒸留:2005年2月24日〜瓶詰:2021年5月14日
カスク442/ボトリング本数:274本
【日本向け限定商品ウイスキートレイル「サイバーパンク」】
インチファッド2005WTサイバーパンクは、ローランドのロッホローモンド蒸留所のヘビリーピーテッドタイプのシングルモルトです。ホグスヘッドの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はアンバー。香りはいぶりがっこを想起させる燻煙のスモーキーさがしっかりと感じられ、奥から蜜入りリンゴ、トフィーが広がります。味わいはピートスモーク、カカオニブがほどよく加わったトフィーの甘みが口いっぱいに広がり、甘酸っぱいプラム、ショウガ糖が続きます。フィニッシュにカステラ、ほんのり和紙のニュアンスが感じられます。燻したスモーキーさとトフィーの甘味が感じられるレアなシングルカスクです。【限定274本】(輸入元資料より)
ブレンデッドモルト2001/19年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「カントリー」)
度数:45% 容量:700ml
カスクタイプ:シェリーバット
税別価格¥12,660
(10%税込価格¥13,926)
蒸留:2001年8月30日〜瓶詰:2020年11月10日
カスクREF56
【世界リリースのため少量入荷WT「カントリーシリーズ」】
ブレンデッドモルト2001カントリーはシェリーバットの19年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香り:タバコ、ローストナッツ、シェリー、モルト。味:オレンジ、ジンジャーレザー、コーヒー、クローブ、クルミ。(輸入元資料より)
ガーヴァン1989/30年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「カントリー」)
度数:45% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1989年12月27日〜瓶詰:2020年7月8日
カスクREF167852
シングルグレーン
【世界リリースのため少量入荷WT「カントリーシリーズ」】
ガーヴァン1989カントリーはホグスヘッドの30年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香り:バタートースト、ココナッツ、ホワイトチョコレート、ペストリー、ほのかにニス。味:ラム、バナナアイス、シトラスキャンディ、レモンカスタード、オーク、ココナッツクッキー。(輸入元資料より)
マノックモア2008/12年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「サムライ」)
度数:55.8% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2008年3月18日〜瓶詰:2020年11月26日
カスク3780/ボトリング本数:294本
【「ウイスキートレイル」日本向け“SAMURAI”シリーズ】
マノックモア2008サムライはホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はゴールド。香りはアプリコットやオレンジのフルーツのアロマに、バニラやハチミツが広がります。味わいはジューシーなリンゴにハチミツの甘味が広がり、ホワイトペッパーがアクセントに加わります。フィニッシュにバニラウエハース、オークが感じられます。最近良質な樽が数々発掘され注目が集まっている、フルーティな味わいが心地よいスペイサイドシングルモルトです。【限定294本】(輸入元資料より)
アンオークニー1999/21年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「サムライ」)
度数:53.6% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1999年11月23日〜瓶詰:2020年11月26日
カスク53/ボトリング本数:307本
【「ウイスキートレイル」日本向け“SAMURAI”シリーズ】
アンオークニー1999サムライはホグスヘッドの21年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。ピートを使用した自社製麦を行っていることで知られるオークニー諸島の「北の巨人」と称される蒸留所のシングルモルトです。色は落ち着きのあるゴールド。香りはヘザーハニーに海風のような塩気を伴った軽やかなスモーキーさが感じられ、フルーツジャム、ビスケットが広がります。味わいはヘザーハニー、オレンジマーマレード、オーク。フィニッシュに蜜の甘味とピートスッモークが広がります。このシングルモルトの特徴であるヘザーハニーとピートの風味が21年の熟成によってキレイになじんだシングルカスクです。【限定307本】(輸入元資料より)
アードモア1997/23年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「サムライ」)
度数:51.6% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1997年10月23日〜瓶詰:2020年11月26日
カスク901312/ボトリング本数:253本
色:輝きのあるゴールド
香り:穏やかなスモーク香、ベイクドアップル、ハチミツ、バニラカスタード、麦わら
味:熟したリンゴ、パイナップル、アプリコット、ピートスモーク、ハチミツ、レモンピール、灰
【「ウイスキートレイル」日本向け“SAMURAI”シリーズ】
アードモア1997サムライはピーテッドタイプのアードモアで、ホグスヘッドの23年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色は輝きのあるゴールド。香りは穏やかなスモーク香と共にベイクドアップル、ハチミツ、バニラカスタードが広がり、ほんのり麦わらのアクセントが加わります。味わいは完熟リンゴ、パイナップル、アプリコットといったフルーツをメインにピートスモーク、ハチミツが混ざり合い、フィニッシュにかけてレモンピール、灰、ミントが加わります。23年という長い熟成期間によって前面に現れたフルーツやハチミツの味わいが穏やかなハイランドピートと調和し、アードモアの真価が発揮された秀逸なシングルカスクです。ぜひ、この機会にピーテッドハイランドモルトの長期熟成の味わいをお楽しみください。【限定253本】(輸入元資料より)
グレンバーギ1998/21年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「スコティッシュトレイル」)
度数:55.6% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1998年12月10日〜瓶詰:2020年1月7日
カスク751400/ボトリング本数:203本
色:ライトゴールド
香り:べっこう飴、クミン、アップルサイダー、ミルクキャンディ
味:熟したリンゴ、ハチミツ、ミルクティ、ジンジャー、オーク、ミント
【フルーティ&ミルキーな味わいが心地よいグレンバーギ】
グレンバーギ1998スコティッシュトレイルはホグスヘッドの21年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はライトゴールド。香りはべっこう飴の甘いアロマにクミンやナツメグが混ざり合いアップルサイダー、ミルクキャンディへと変化して行きます。味わいは熟したリンゴの蜜の入ったフルーティさにハチミツ、ミルクティが混ざり合い、ミルキーで優しい甘みが広がります。フィニッシュにジンジャーの温かみのあるアクセントと共にオーク、ミントが混ざり合います。21年熟成という長期熟成によって蓄えられたフルーティでミルキーな甘みに程よくスパイスのアクセントが効いた心地よいシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定203本】(輸入元資料より)
クライヌリッシュ2010/10年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「スコティッシュトレイル」)
度数:57.6% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:2005年〜瓶詰:2020年
カスク700049/ボトリング本数:244本
【ウイスキートレイル「スコティッシュトレイル」】
クライヌリッシュ2010スコティッシュトレイルはバーボンバレルの10年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はペールイエロー。香りは綿あめ、レモンケーキ、蜜蝋キャンドル、アイシングクッキー。時間とともに華やかなバニラクリームへと変化します。味わいは柔らかで和三盆のお菓子のような優しい甘味にレモンバニラ、オーク、ミント、凍頂烏龍茶の控えめなタンニンが混ざり合います。クセのない素直で優しい甘味が最後まで続き、体にゆっくり染み込んでいく、疲れた体を癒してくれるシングルカスクです。【限定244本】※スコッチウイスキーを育むスコットランドの大自然の中を走る列車の風景をラベルに配した、スコットランドらしいボトルの「スコティッシュトレイル」、ぜひお楽しみください。(輸入元資料より)
アイラブレンデッドモルト2010/9年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「スコティッシュトレイル」)
度数:59.0% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:2010年10月1日〜瓶詰:2020年1月7日
カスク57/ボトリング本数:270本
【ウイスキートレイル「スコティッシュトレイル」】
アイラブレンデッドモルト2010スコティッシュトレイルはバーボンバレルの9年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はペールイエロー。香りはヨードを含んだ独特なピートスモーク、海岸にいるような塩気、スモークしたナッツ、華やかなレモンが広がります。味わいはフルーツポンチのシロップの甘みに旨味のあるピートスモークが混ざり合い、焦がしたコショウのアクセントが加わります。フィニッシュにスモークしたモルトの苦みと少量の塩が加わり、ややドライに切れ上がります。多くの人が“アイラモルト”に思い描く味わいを表現したピートのインパクト感と程よいコクが楽しめる躍動感あるシングルカスクです。【限定270本】※スコッチウイスキーを育むスコットランドの大自然の中を走る列車の風景をラベルに配した、スコットランドらしいボトルの「スコティッシュトレイル」、ぜひお楽しみください。(輸入元資料より)
レダイグ2005/14年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ヘリテイジ」)
度数:52.8% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:2005年〜瓶詰:2020年
カスク84/ボトリング本数:232本
香り:海藻、ピートスモーク、アプリコット、バニラ、干し草、ダンネージの土
味:バターキャンディ、ピートスモーク、潮、だし汁、文旦飴、ハーブ
【ヘビーで飲み応えのある島酒】
レダイグ2005ヘリテイジは、トバモリー蒸留所のピーテッド麦芽を使用したシングルモルトで、バーボンバレルの14年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香りは海藻を燻したようなピートスモークと共にアプリコット、バニラ、ほんのりダンネージの土が混ざり合い複雑に変化していきます。味わいはバターキャンディ、ピートスモークと潮が効いただし汁、文旦飴、フィニッシュにハーブのアクセントが加わります。ポートエレンモルティングでピートを焚き込んだ麦芽に由来するヨードを含んだスモーキーさに土のニュアンスが加わった島酒らしいレダイグの味わいが存分に感じられるシングルカスクです。アイラモルトと飲み比べなど使い回しがきく1本ですので是非この機会にお買い求めください。【限定232本】※ラベルには豊かな自然が残るマル島の景色が描かれています。またラベルの蒸留所名は麦芽の乾燥にピートが焚かれていた時代のトバモリー蒸留所の旧名です。(輸入元資料より)
レアオールドブレンデッド1980/38年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ヘリテイジ」)
度数:45.9% 容量:700ml
カスクタイプ:シェリーバット
完売いたしました
蒸留:1980年〜瓶詰:2019年
カスク18/ボトリング本数:528本
色:赤みを帯びたダークアンバー
香り:ダークシェリー、ドライフルーツパウンドケーキ、デメララシュガー、シガーボックス、伽羅
味:ドライフルーツ、タルトタタン、シェリー、アプリコットジャム、ヴィンテージオーク、紅茶
【38年の時が奏でる極上の美酒1980VTGブレンデッド】
レアオールドブレンデッド1980シェリーカスクは38年熟成のブレンデッドウイスキーで、シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリングしました。色は期待が膨らむ赤みを帯びたダークアンバー。グラスに注いだ瞬間からダークシェリーの豊潤な香りが広がり、ラム酒漬けドライフルーツのパウンドケーキ、デメララシュガー、シガーボックス、ほんのり伽羅のアクセントが加わります。口に含むと、とても滑らかで落ち着きのあるドライフルーツの味わいを軸にタルトタタン、シェリー、アプリコットジャムが複雑に絡み合い、フィニッシュにヴィンテージオーク、丸みを帯びた紅茶のタンニンが現れ長い余韻が続きます。稀少な1980年蒸留の40年に迫る長期熟成ウイスキーでしか味わえない熟成感と個々のウイスキーがシェリー樽の中でよく馴染んだ落ち着きあるハーモニーは、さすがスキンダー!とつい声が漏れてしまう味わいです。シェリーバットなので、アウトターンも多く取れております。ぜひ多くの皆様にお楽しみいただきたい1本です。【限定528本】※ラベルに描かれている景色は、スペイサイドと南ハイランドの間にあるケアンゴームズ国立公園です。(輸入元資料より)
カリラ1982/38年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ヘリテイジ」)
度数:49.7% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1982年〜瓶詰:2020年
カスク714/ボトリング本数:126本
【至高と呼ぶに相応しい特別な長期熟成カリラ】
「ウイスキートレイル・ヘリテイジ」シリーズより第4弾となる「カリラ1982」をご案内いたします。カリラ1982ヘリテイジは、ホグスヘッドの38年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。昨今市場でほとんど姿を見せなくなった希少な80年代前期蒸留アイラのシングルカスクです。色は深みのあるゴールド。香りは南国フルーツと共に潮風や穏やかなピートスモークが広がり、口当たりはとてもまろやか。味は長期熟成によってフルーツの旨味をたっぷりと湛え、角が取れ微かに感じるピートスモークとトフィーの甘味がきれいに交わり、いつまでも味わっていたい衝動にかられ、飲み込んでしまうのが惜しいくらいに次から次へと味わいが溢れてきます。幾重にも重なる旨味はこの時代のカリラならではの正に至高の味わいです。価格は確かに高額ですが、高騰の一途をたどっている市場において、このスペックを考えると今手に入れておかないと今後二度とお目にかかれない1本です。この一期一会の出会いをぜひお見逃しなく。【限定126本】※ラベルに描かれている景色はカリラ蒸留所から見たアイラ海峡(サウンド・オブ・アイラ)です。(輸入元資料より)
ブルイックラディ1992/26年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ヘリテイジ」)
度数:57.1% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1996年〜瓶詰:2019年
カスク3829/ボトリング本数:254本
色:ゴールド
香り:熟した洋梨やメロン、潮風、ピンクグレープフルーツ、リコリス、トフィー、ミント
味:アカシアハチミツ、熟れたメロン、麦芽、ショートブレッド、クリの渋皮、塩気
【ウイスキートレイル・ヘリテイジ第3弾】
「ウイスキートレイル・ヘリテイジ」シリーズより第3弾となる「ブルイックラディ1992」をご案内いたします。ブルイックラディ1992ヘリテイジは、ホグスヘッドの26年熟成でシングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。グラスに注ぐと、熟した洋梨やメロンの甘やかなアロマが立ち上がり、潮風とともにピンクグレープフルーツ、リコリス、ミントが効いたトフィーが広がります。口に含むとアカシアハチミツの上品で厚みのある甘味が口いっぱいに広がり、熟れたメロン、麦芽、ショートブレッドに続いてクリの渋皮のほろ苦さと塩気が現れハチミツの甘みと混ざり合い、心地よい余韻が続きます。ボリュームもしっかりとあり、その身に豊かなフレーバーを蓄えた長期熟成ノンピートタイプのアイラモルト。1994年〜2001年の蒸留所閉鎖期以前に蒸留され26年もの長い眠りから目覚めた、やっと皆様と出会う時を迎えたシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定254本】※ラベルに描かれたのはブルイックラディ蒸留所のあるアイラ島のポートエレンの風景。(輸入元資料より)
ボウモア1996/23年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ヘリテイジ」)
度数:54.6% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1996年〜瓶詰:2019年
カスク1370/ボトリング本数:155本
香り:スモーク、オイルランプ、シトラスピール、リンゴジャム、バニラ
味:オイリー、ピートスモーク、シロップ漬けのフルーツ、消し炭、塩気、潮
【ウイスキートレイル・ヘリテイジ第1弾】
「ウイスキートレイル」より新シリーズ「ヘリテイジ」第1弾となる「ボウモア1996」をご案内いたします。ボウモア1996ヘリテイジは、ホグスヘッドの23年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。グラスに注ぐと、ボウモアらしいボリューム感のあるスモークがオイリーさを伴って香ります。開いてくると、シトラスピールやリンゴジャム、バニラの甘い香りが立ち上がります。味わいもオイリーで、ピートスモークに包まれたフルーツの甘味、旨味が口いっぱいに広がります。フィニッシュにはスモーク、塩気、潮の味わいが長い余韻となって続きます。しっかりとしたピートスモークとボリューム感の中に調和しているフルーツのフレーバーがとてもチャーミングです。クオリティはもちろんですが、年々価格が高騰している20年オーバーのアイラモルトの中でも特に人気の高い蒸留所なので、自信を持ってお薦めする1本です。是非この機会にお求め下さい。【144本限定】※ラベルに描かれたのはボウモア蒸留所が面する入り江「ロッホインダール」(輸入元資料より)
アードモア1998/20年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「レトロカー」)
度数:51.4% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1998年5月27日〜瓶詰:2019年2月21日
カスクRef#750789
【ウイスキートレイル・レトロカーシリーズ】
〜世界リリースのため少量の入荷!〜
「ウイスキートレイル」より新登場「レトロカーシリーズ」をご案内いたします。エリクサーディスティラーズはスキンダー&アラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。
アードモア1998WTレトロカーはホグスヘッドの20年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香りは塩キャラメル、バニラアイスクリーム、ミルクチョコレート。奥から現れる焚き火の煙がゆっくりと全体を覆い尽くします。味わいは丸みのあるピートスモーク、りんご、洋梨、砂糖漬けのレモンピール。フィニッシュに浜辺のBBQを思わせる旨みがじんわりと広がります。角の取れたハイランドスタイルのピートスモーク、フルーツ、そして旨みがバランスよく調和した素晴らしい1本。【限定30本】(輸入元資料より)
グレンロセス1989/30年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「レトロカー」)
度数:46.1% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1989年10月11日〜瓶詰:2019年10月22日
カスクRef#18169
【ウイスキートレイル・レトロカーシリーズ】
〜世界リリースのため少量の入荷!〜
「ウイスキートレイル」より新登場「レトロカーシリーズ」をご案内いたします。エリクサーディスティラーズはスキンダー&アラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。
グレンロセス1989WTレトロカーはホグスヘッドの30年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香りはトロピカルフルーツ、オートケーキ、シナモンロール、ワックスで磨かれたヴィンテージチェア。味わいは柔らかで、焼き立てのブリオッシュ、ドライマンゴー、パイナップル。遅れて甘口のマデイラ、ナッツが加わり、フィニッシュにココナッツ、オークのトーンと松の樹脂のような渋味がアクセントに加わり心地よい余韻が続きます。このスペックに期待する風味のテクスチャーが見事に詰まった貴重な30年熟成のグレンロセス。【限定24本】(輸入元資料より)
グレンエルギン2007/12年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「レトロカー」)
度数:56.4% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2007年6月28日〜瓶詰:2020年1月10日
カスクRef#801516
【ウイスキートレイル・レトロカーシリーズ】
〜世界リリースのため少量の入荷!〜
「ウイスキートレイル」より新登場「レトロカーシリーズ」をご案内いたします。エリクサーディスティラーズはスキンダー&アラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティードリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。
グレンエルギン2007WTレトロカーはホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香りはドライベリー、ふわふわのマシュマロ、ココナッツ、若草のアクセント。味わいはスポンジケーキ、ラズベリージャム、アプリコット、マスクメロン、ハチミツ、シナモンで、フィニッシュにモルト、ゴールデンシロップ、バナナが加わり柔らかく暖かな余韻が広がります。グレンエルギンとしては珍しいベリーの風味が現れたおすすめのシングルカスクです。【限定42本】(輸入元資料より)
クライヌリッシュ1995/22年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ナイト」)
度数:57.5% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1995年10月31日〜瓶詰:2018年3月14日
カスク10205
本数:264本
【遂にファイナル!20年オーバーのクライヌリッシュ】
エリクサーディスティラーズが日本向けにリリースする6部完結のオリジナルシリーズ「ウイスキートレイル・ナイト」が、完結を迎えます。クライヌリッシュ1995は、ホグスヘッドの22年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香りはアプリコット、オレンジ、蜜蝋、バターサンド、微かにユーカリ。味は蜂蜜、オレンジマーマレード、アプリコットソース、ジンジャーのアクセント。フィニッシュに上品な潮が広がり心地よい余韻が広がります。クライヌリッシュの人気ヴィンテージ1995年は、インディペンデントボトラーからのリリースが激減していますので、是非この機会のお楽しみください。【264本限定】(輸入元資料より)
アルタベーン1992/26年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ウォーリアー」)
度数:51.7% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1992年5月20日〜瓶詰:2018年6月23日
カスク0011
【ウイスキートレイル・ウォリアー第3弾】
アルタベーン1992は、ホグスヘッドの26年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はイエロー。香りは香ばしさとフルーツの甘酸っぱさがメインで、焼きパイン、ライムピール、キャラメリゼしたクルミ。味はトーストしたオーク、ジューシーな完熟パイナップル、リンゴ飴、ミルクキャラメル、わずかにジンジャー。フィニッシュにはキャラメルやトフィーなどの麦の甘みと温かみのあるスパイスが広がります。弊社バイヤーが英国の本社を訪れた時に特別に提供してくれた秘蔵のカスクです。傑出したクオリティーの20年オーバーレアモルトをこの機会にお楽しみください。(輸入元資料より)
ベン・ネヴィス1996/21年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ウォーリアー」)
度数:45.3% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1996年7月9日〜瓶詰:2018年6月23日
カスク864
【ウイスキートレイル・ウォリアー第4弾】
ベン・ネヴィス1996は、ホグスヘッドの21年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールデン。香りは非常に甘く、蜂蜜、マンダリンオレンジ、アプリコットジャム、手巻きタバコの葉が混ざり合います。口に含むとマンゴーやグアバ、ピーチネクターなどのフレッシュなトロピカルフルーツがたっぷりと広がり、バタースコッチやオークの味わいに移り変わります。フィニッシュにはトロピカルフルーツとダージリンティーが心地よいハーモニーを奏でます。非常に上品できれいな酒質にフルーツが合わさった満足度の高い1本です。間違いのない1996年ヴィンテージのベン・ネヴィスを存分にお楽しみください。(輸入元資料より)
モートラック1993/25年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ウォーリアー」)
度数:57.3% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1993年1月19日〜瓶詰:2018年6月23日
カスク94
【ウイスキートレイル・ウォーリアー】
モートラック1993は、ホグスヘッドの25年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色は深みのあるアンバー。香りはかりんジャム、完熟したネクタリン、パイナップルといったフルーツのアロマからブラウンシロップをかけたパンケーキへと変化した行きます。味はプラム、オレンジジャム、蜂蜜、ライムシロップの甘みにスライス生姜のアクセントがテンポよく加わり、次第に紅茶飴のようなタンニンを含んだねっとりとした甘みが心地よく広がり、長い余韻となって続きます。フルーツの旨みがぎゅっと詰まった20年オーバーの長熟モートラック。ぜひゆっくりとお楽しみください。【120本限定】(輸入元資料より)
レダイグ2004/14年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ウォーリアー」)
度数:55.7% 容量:700ml
カスクタイプ:ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2004年2月5日〜瓶詰:2018年6月23日
カスク50
【ウイスキートレイル・ウォーリアー】
レダイグ2004は、ピーテッド麦芽を使用したトバモリー蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの14年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はペールイエロー。香りはフェノーリックなピートスモークと共に、乾燥させたレモンピール、海藻、ラムネヨーグルト。味は塩気を伴ったピートスモーク、熟した金柑、オレンジジャム、ジンジャーブレッド。奥からいぶりがっこが顔を覗かせます。ラベルにはレダイグ蒸留所と記載がありますが、ピートを焚いていた時代に思いを馳せ、1970年代頃まで使用されていたトバモリー蒸留所の旧名を使用しています。ポストアイラモルトとして人気を集めている島モルト。ぜひこの機会にお楽しみください。【300本限定】(輸入元資料より)
クライヌリッシュ2010/9年
(エリクサーディスティラ−ズ
/ウイスキートレイル「ヘリテイジ」)
度数:58.2% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:2010年〜瓶詰:2019年
カスク700044/ボトリング本数:242本
香り:バニラクリーム、トフィー、レモンゼスト、アプリコット、カステラ
味:キャラメル、ナッツ、オレンジピール、オーク、焦がし砂糖、クローブ、アーモンドの渋皮
【ウイスキートレイル・ヘリテイジ第2弾】
「ウイスキートレイル」より新シリーズ「ヘリテイジ」第2弾「クライヌリッシュ2010」をご案内いたします。クライヌリッシュ2010ヘリテイジは、バーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。グラスに注ぐと、バニラクリーム、レモンゼスト、あとからアプリコットやカステラの濃厚な甘いアロマが溢れ出します。口に含むと、クリーミーな口当たりで、オークのフレーバーに包まれたキャラメリゼしたナッツ、オレンジピールが広がります。フィニッシュまで焦がし砂糖のような甘みが続き、クローブなどのスパイスとアーモンドの渋皮のタンニンが全体をまとめ上げます。バーボン樽由来のバニラやオークスパイスのフレーバーがクライヌリッシュの持つフルーティさと非常にマッチした1本です。是非この機会にお楽しみください。【242本限定】※ラベルに描かれたのはクライヌリッシュ蒸留所が位置する「サザーランド」(輸入元資料より)
インペリアル1994/25年
(エリクサーディスティラ−ズ/ウイスキートレイル
「ディスティラリー・スペシフィック・ラベル」)
度数:44.6% 容量:700ml
カスクタイプ:バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:1994年〜瓶詰:2019年
カスク894/ボトリング本数:182本
色:ゴールド
香り:シロップ漬けの白桃、スポンジケーキ、洋梨のコンポート、バニラアイスクリーム、オーク
味:黄桃、アプリコットジャム、カスタードパイ、ウッドスパイス、紅茶
【ウイスキートレイル・ディスティラリースペシフィックラベル】
ウイスキートレイルから閉鎖蒸留所「インペリアル」にフィーチャーしたディスティラリースペシフィックラベルシリーズをご案内いたします。インペリアル1994ディスティラリースペシフィックラベルは、バーボンバレルの25年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。色はゴールド。香りはシロップ漬けの白桃、スポンジケーキ、洋梨のコンポート、バニラアイスクリーム、オーク。味もフルーティで、黄桃やアプリコットジャムに、カスタードがたっぷりのパイ。フィニッシュにはウッディなニュアンスと紅茶のタンニンが加わります。25年の熟成期間の中で自然に度数が落ち、フルーティさと熟成感が凝縮された味わいは、アフターディナーモルトとして最適です。年々入手が困難になるインペリアルを是非この機会にお求めください。【182本限定】
インペリアル蒸留所は、2005年に閉鎖されたスペイサイドの蒸留所で、真価を発揮するまでに時間がかかる長熟向きシングルモルトとして、とても人気があります。(輸入元資料より)
オフィシャルシングルモルトのページ
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