THE SINGLE MALTS OF SCOTLAND
ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド
「銘柄」「味わい」共に充実したボトラーズの雄
ザ・ウイスキー・エクスチェンジ(TWE)社は、ウイスキーを中心とした商品を1,200種類以上もの取り扱いを誇る専門商社で、ロンドンに英国随一といわれる専門店を構えています。代表のスキンダー・シン氏は、蒸留所関係者とも密接な関係を持ち、そのたぐい稀なる先見性とアイディアは、常にウイスキーマーケットのトレンドをリードし続け、広く業界関係者に認められています。
そうした、商品選定の目で選び抜いた「ザ・シングル・モルツ・オブ・スコットランド」シリーズは、同社を代表するブランド商品で絶大な人気を誇っています。また、それ以外でも「ギリシャ文字ラベル」など、幾つかの人気シリーズがリリースされており、まさにウイスキー業界を牽引するボトラーズの雄として幅広い層のモルトファンから支持されています。
ポートアスケイグはこちら
ウイスキートレイルはこちら
商品合計¥24,000以上にて送料無料、¥25,000以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。(ハードリカーのみ)
リンクウッド2011/10年
(ザ・ウイスキー・エクスチェンジ50周年オリジナル)
度数:52.2% 容量:700ml
ホグスヘッド&バレル
税別価格¥14,200
(10%税込価格¥15,620)
bottled2022
【オフィシャルテイスティングノート】
香りは最初パリッとしたリンゴ、熟した洋梨に微かなキウイフルーツ、ホワイトペッパーからナツメグ&粉砂糖がけのバター系菓子パン、
バニラクリーム、キャラメルにバタートフィーで奥にレッドベリー
味は大麦砂糖にグリーンアップル、熟した洋梨とバター系菓子パン、挽き立ての穀物に甘いドライフルーツ、干しぶどうと砂糖漬けフルーツの皮
フィニッシュはホワイトペッパーのスパイスとフレッシュなリンゴ、キャラメルソース、バター&穀物が長く続く
【ロンドンのウイスキーエクスチェンジ社からオリジナルボトル】
〜酒類業界での商売50年を記念した限定品〜
今回はイギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社がリリースしたオリジナルボトルをご紹介致します。同社は家族経営の会社で、シャキンダー&ラジバー・シン氏の兄弟が1999年にロンドンで設立しましたが、実はそこから遡ること20年以上前の1970年代に彼らの両親がウエストロンドンで始めた小さな酒屋を原点としています。その当時から、世界から高品質のお酒を仕入れて一般の人々に紹介するというポリシーを貫き通し、それは現在のウイスキーエクスチェンジ社にも受け継がれています。1999年に息子である兄弟二人が事業を継承し、2000年代に入ってからはインターネットでの販売に力を入れると共に、ウイスキーはもとより各種スピリッツの販売も手掛け、急速にその業容を拡大していきました。それに加えてインディペンデントボトラーとして高品質の樽を瓶詰めしてオリジナルラベルで発売、また蒸留所のオフィシャルボトルを同社向けとしてリリースするなど世界的に有名となり、現在では3,000種類以上に及ぶウイスキーに加え1,000種類以上のスピリッツの品揃えを誇り、世界で随一のオンラインショップとして活動しています。また、ロンドン市内に小売店を構え、毎年大規模な展示会を開催するなど今後もより一層の飛躍が見込まれます。
そんな同社が、シン家が酒類業界で商売を始めてから50年を記念してリリースしたオリジナルウイスキーがこのリンクウッドです。残念ながらテイスティングはしておりませんが、このところ人気が高まっているリンクウッドとなっております。上記載のオフィシャルコメントをご参考にご検討下さい。(輸入元資料より)
クライヌリッシュ1995/26年
(ザ・ウイスキー・エクスチェンジ50周年オリジナル)
度数:51.5% 容量:700ml
ホグスヘッド&シェリーバット
税別価格¥97,290
(10%税込価格¥107,019)
完売いたしました
bottled2022
【オフィシャルテイスティングノート】
香りは最初リンゴのトフィー、レーズン入りショートブレッドに砂糖漬けシトラスの皮、フルーツ&グミにバターがけリンゴ、
白ワイン漬け洋梨にクライネリッシュらしいワックスが微かに甘いバターフルーツと共に沸き立ち、奥にミルクとホワイトチョコレート
味は氷砂糖とミントがけアーモンドにフルーツ、新鮮な果樹園のフルーツにグミ、シトラスと甘いパイナップル、
後から優しいドライなリンゴの皮とかすかなメンソール
フィニッシュはミントと緑の草にミルクチョコレート、グリーンアップルが長く続く
【ロンドンのウイスキーエクスチェンジ社からオリジナルボトル】
〜酒類業界での商売50年を記念した限定品〜
今回はイギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社がリリースしたオリジナルボトルをご紹介致します。同社は家族経営の会社で、シャキンダー&ラジバー・シン氏の兄弟が1999年にロンドンで設立しましたが、実はそこから遡ること20年以上前の1970年代に彼らの両親がウエストロンドンで始めた小さな酒屋を原点としています。その当時から、世界から高品質のお酒を仕入れて一般の人々に紹介するというポリシーを貫き通し、それは現在のウイスキーエクスチェンジ社にも受け継がれています。1999年に息子である兄弟二人が事業を継承し、2000年代に入ってからはインターネットでの販売に力を入れると共に、ウイスキーはもとより各種スピリッツの販売も手掛け、急速にその業容を拡大していきました。それに加えてインディペンデントボトラーとして高品質の樽を瓶詰めしてオリジナルラベルで発売、また蒸留所のオフィシャルボトルを同社向けとしてリリースするなど世界的に有名となり、現在では3,000種類以上に及ぶウイスキーに加え1,000種類以上のスピリッツの品揃えを誇り、世界で随一のオンラインショップとして活動しています。また、ロンドン市内に小売店を構え、毎年大規模な展示会を開催するなど今後もより一層の飛躍が見込まれます。
そんな同社が、シン家が酒類業界で商売を始めてから50年を記念してリリースしたオリジナルウイスキーがこのクライヌリッシュです。残念ながらテイスティングはしておりませんが、稀少なクライヌリッシュとなっております。上記載のオフィシャルコメントをご参考にご検討下さい。(輸入元資料より)
「ガストロノミー・セレクション37年」
ブレンデッドモルトスコッチウイスキー
(ザ・ウイスキー・エクスチェンジ)
度数:51.3% 容量:700ml
税別価格¥49,390
(10%税込価格¥54,329)
【オフィシャルテイスティングノート】
香りは高級なファッジとバタートフィーにミルク、高級な手作りきび砂糖にシーソルト入りの手作りバター、
新鮮な殻つきヘーゼルナッツにミルクチョコレートとオレンジの皮入りチョコレート、
後からクリームにマダカスカルバニラ、クリーム入りコーヒーと太くて濃いコーヒー豆にサイフォンで淹れたコーヒー。
味はクリーミーで甘く、チョコレートにリンゴのタルトに甘いリンゴ、後からナッティでヘーゼルナッツとライトなアーモンドの優しい砂糖がけ、
パリッとした洋梨のスライスの砂糖がけにゴールデンプロミス種の麦芽、ハチミツワックスで磨いたオーク材がミントの葉と共に拡がる。
フィニッシュはリッチで焼きリンゴのピュレが続き、後からミントとクリーミーなキャラメル、チョコレートガナッシュとクリームで、
最後に磨いたオーク材とハチミツ入り焼きバニラ。
【ロンドンのウイスキーエクスチェンジ社からユニークなオリジナルウイスキー】
〜美食家の為の美味なブレンデッドモルト「ガストロノミー・セレクション37年」〜
今回はイギリスのロンドンに本拠を構える世界的に有名な小売店であり、またインディペンデントボトラーでもある「ウイスキーエクスチェンジ」社がリリースしたユニークなオリジナルウイスキーをご紹介致します。同社は家族経営の会社で、シャキンダー&ラジバー・シン氏の兄弟が1999年にロンドンで設立しましたが、実はそこから遡ること20年以上前の1970年代に彼らの両親がウエストロンドンで始めた小さな酒屋を原点としています。1999年に息子である兄弟二人が事業を継承し、2000年代に入ってからはインターネットでの販売に力を入れると共に、ウイスキーはもとより各種スピリッツの販売も手掛け、急速にその業容を拡大していきました。それに加えてインディペンデントボトラーとして高品質の樽を瓶詰めしてオリジナルラベルで発売、また蒸留所のオフィシャルボトルを同社向けとしてリリースするなど世界的に有名となり、現在では3,000種類以上に及ぶウイスキーに加え1,000種類以上のスピリッツの品揃えを誇り、世界で随一のオンラインショップとして活動しています。また、ロンドン市内に小売店を構え、毎年大規模な展示会を開催するなど今後もより一層の飛躍が見込まれます。最近ではシン家が酒類業界で商売を始めてから50年を記念した様々なスペシャルボトルをリリースするなど、非常に精力的に活動しています。
そんな同社が自ら樽選びをしてリリースしたオリジナルウイスキーがこの「ガストロノミーセレクション」で、その名の通り美食家の為の高品質ウイスキーです。シャキンダー氏によると、食事とあわせて飲むだけではなく、実際の料理にもブランデーなどの代わりに使ってほしい、とのことです。テイスティングしましたが、気合の入ったオフィシャルテイスティングノートが上記にありますので、抽象的ですが簡単にまとめました。香りの上がり方がまず素晴らしい!穏やかですがバニラ、トフィー、完熟フルーツと、ブランデーにも匹敵するぐらい飲んでもノンストレスでシルキーな贅沢ボディを堪能できます。もちろん加水して食事中に合わせてもよいですが、素晴らしい食事の後にゆっくりニートでもよろしいかと!(輸入元資料より)
ラフロイグ1996/25年
ジャックダニエルカスク
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「ディレクターズ・スペシャル」
度数:48.9% 容量:700ml
税別価格¥98,150
(10%税込価格¥107,965)
【SMoS日本向け「ディレクターズ・スペシャル」】
ラフロイグ1996/25年ジャックダニエルカスクはジャックダニエルの樽で熟成させた25年熟成。日本向けシングルカスクのカスクストレングスボリングです。香りは熟成によってまるみを帯びたラフロイグらしい薬品や海藻のニュアンスと共に穏やかなピートスモークが広がり、過熟したプラム、オールドレザー、熟成させた葉巻が続きます。味わいは熟れた黄桃やバニラシュガートーストの甘味にほんのりホワイトペッパーとグレープフルーツの皮の苦味が混ざり合い、奥から柔らかなピートスモークが現れます。フィニッシュにかけてトフィーの甘みが加わり、長い余韻が続きます。長熟したラフロイグに期待するキャラクターがたっぷりと詰まったおすすめのシングルカスクです。【限定204本】※封蝋(ディレクターズ スペシャル)の破損の原因となりますので、高温を避け、冷暗所で保管してください。(輸入元資料より)
インペリアル1990/32年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「ディレクターズ・スペシャル」
度数:44.7% 容量:700ml
バレル
税別価格¥91,980
(10%税込価格¥101,178)
完売いたしました
【SMoS日本向け「ディレクターズ・スペシャル」】
インペリアル1990/32年ディレクターズ・スペシャルは、2002年に閉鎖した今は無きインペリアル蒸溜所の貴重なシングルモルトでバレルの32年熟成。日本向けシングルカスクのカスクストレングスボリングです。香りは長期熟成インペリアルならではのマンゴーやパイナップルといった南国フルーツ、熟れた黄桃、ハチミツが広がります。味わいは香りで感じたマンゴーやシロップで煮た黄桃、熟れたビワのわずかに苦味を含んだ甘味が広がり、バニラクリーム、オークが美しい旋律を奏でます。閉鎖蒸溜所のため、一期一会となるこの長熟インペリアルの味わいをぜひご堪能下さい。【限定120本】※封蝋(ディレクターズ スペシャル)の破損の原因となりますので、高温を避け、冷暗所で保管してください。(輸入元資料より)
カリラ2014/8年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
アメリカンオークバレル×6樽
税別価格¥8,340
(10%税込価格¥9,174)
OF CASKS:6/bottled2022
香り:焚火の煙、潮風、レモンケーキ、バニラ、シナモン、クローブ
味:レモン、ライム、ナツメグ、砂糖漬けのジンジャー、甘草、洋ナシ、ピートスモーク
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定180本】(輸入元資料より)
グレンギリー2012/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
バレル×5樽
税別価格¥8,590
(10%税込価格¥9,449)
OF CASKS:5/bottled2022
香り:カスタードクリーム、バター、アーモンド、ローズウォーター、トーストしたオーク
味:キャラメル、熟した桃、オークスパイス、ビスケット、ミルクチョコレート
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定120本】(輸入元資料より)
ダルユーイン10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド×6樽+バレル×1樽
税別価格¥8,340
(10%税込価格¥9,174)
ヴィンテージ:2006、2010、2011
OF CASKS:7/bottled2022
香り:ハニーデューメロン、バタートースト、ハチミツ、レモンピール
味:洋梨、バニラクリーム、ハニーローストカシューナッツ
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定180本】(輸入元資料より)
ベンリネス2009/12年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
リフィルシェリーホグスヘッド×5樽
税別価格¥8,590
(10%税込価格¥9,449)
OF CASKS:5/bottled2022
香り:オールドレザー、ダークチェリー、サンダルウッド、クローブ、シナモン
味:チョコレートチェリーケーキ、スライスアーモンド、コーヒー、生姜の炭酸飲料
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定216本】(輸入元資料より)
リンクウッド2010/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド×8樽
完売いたしました
OF CASKS:8/bottled2022
エンジェルズシェア:14.1%
※樽からの払い出し2020年
香り:ハニーデューメロン、リンゴ、若草、麦芽糖、バターキャンディ、スイカズラの花
味:キャラメル、ジンジャー、オーク、ペッパー、オート麦、メロン
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定90本】(輸入元資料より)
アードレア2010/11年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
バーボンバレル×3樽
税別価格¥6,800
(10%税込価格¥7,480)
OF CASKS:3/bottled2022
エンジェルズシェア:12.4%
【アードモア蒸留所でつくられるノンピートタイプのシングルモルト
ピーテッドのリリースがほとんどのため、貴重なボトリングです】
香り:スイカズラの花、リンゴの花、プラム、桃、甘いスパイス
味:キャラメル、オークスパイス、ナツメグ、クローブ、ペストリー、リンゴ、ドライフルーツ
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定96本】(輸入元資料より)
グレンエルギン2008/13年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド×8樽
完売いたしました
OF CASKS:8/bottled2022
エンジェルズシェア:15.2%
香り:ハチミツ、オレンジの花、バニラカスタード、桃のシロップ煮、チョコレート
味:レモン、熟れた桃、ココナッツ、シナモン、ハチミツ、クローブ
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定120本】(輸入元資料より)
オークニー・シングルモルト2008/13年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
シェリーバット×2樽+バーボンバレル×2樽
税別価格¥7,970
(10%税込価格¥8,767)
OF CASKS:4/bottled2022
エンジェルズシェア:5.4%
【オークニー諸島のある蒸留所のシングルモルト】
香り:ヘザースモーク、ミント、土っぽさ、ダークチョコレート
味:ショウガ糖、シナモン、ゴールデンシロップ、ミントチョコレート、ピートスモーク
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。今回はスモールバッチの「リザーブカスク」をご案内いたします。【限定60本】(輸入元資料より)
カリラ2011/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
シェリーバット×4樽
完売いたしました
OF CASKS:4/bottled2021
エンジェルズシェア:13.3%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
カリラ2011リザーブカスクは、2011年蒸留のシェリーバット5樽を使用したスモールバッチの10年熟成。香りは海風、綿あめ、パンケーキ、メープルシロップ、スモーク、バジル、ラベンダー。味わいは塩キャラメル、トフィー、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ピート、プラムジャム。【限定180本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
マノックモア2008/13年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド×6樽
税別価格¥7,350
(10%税込価格¥8,085)
OF CASKS:6/bottled2021
エンジェルズシェア:31.9%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
マノックモア2008リザーブカスクは、2008年蒸留のホグスヘッド6樽を使用したスモールバッチの13年熟成。香りはキャラメルソース、シナモン、アップル、マンゴー、グリーンハーブ。味わいはバニラ、ナツメグ、ダークチョコレート、洋ナシジャム、バター、クロワッサン。【限定162本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
ローランドモルト2007/13年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
バーボンバレル×2樽+シェリーバット樽×1樽
税別価格¥7,350
(10%税込価格¥8,085)
OF CASKS:3/bottled2021
エンジェルズシェア:5.5%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
ローランドモルト2007リザーブカスクは、2007年蒸留のバーボンンバレル2樽とシェリーバット1樽を使用したスモールバッチの13年熟成でローランド地域のある蒸留所のシングルモルトです。香りはレーズン、グレープフルーツ、グレープ、火打石、レモン。味わいはグレープジュース、バター、ペストリー、黒糖ケーキ、焦がし砂糖。【限定162本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
グレンカダム2011/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました
OF CASKS:5/bottled2021
エンジェルズシェア:36%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
グレンカダム2011リザーブカスクは、2011年蒸留のバーボンバレル5樽を使用したスモールバッチの10年熟成。香りはフローラルで、白い花、レモン、洋ナシ、ココナッツ、マシュマロのアロマが広がります。味わいはレモンクリーム、洋ナシ、キーライムパイ、ミントのアクセントが加わります。シトラスの効いた爽やかな味わいのグレンカダムです。【限定90本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
マノックモア2009/11年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
OF CASKS:7/bottled2021
エンジェルズシェア:23.57%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
マノックモア2009/11年リザーブカスクは、2009年蒸留のホグスヘッド7樽を使用したスモールバッチの11年熟成。香りはライム、ピクルス、干し草、リンゴのソース、バターブレッド、ラズベリーゼリー。味はバタートースト、洋ナシ、ローストしたカルダモン、カスタードクリーム、エルダーフラワー。バタートーストの香ばしさとカスタードの甘味が広がるマノックモア。【限定120本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
ブレアアソール2009/11年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
OF CASKS:5/bottled2021
エンジェルズシェア:33.72%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
ブレアアソール2009/11年リザーブカスクは、2009年蒸留のホグスヘッド5樽を使用したスモールバッチの11年熟成。香りはフルーツとナッツの入ったミルクチョコレート、ショートブレッド、シナモン、バター、スパイス。味はジンジャーハニー、トリュフチョコ、キャラメリゼしたカシューナッツ、アニス、ファッジ。フルーツ&ナッツが調和した1本。【限定120本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
ティーニニック11年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
バーボンンバレル
完売いたしたました
蒸留:2007年&2009年
OF CASKS:5/bottled2021
エンジェルズシェア:23.24%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
ティーニニック11年リザーブカスクは、2007年蒸留と2009年蒸留のバーボンバレルを合計5樽使用したスモールバッチの11年熟成。香りはゴールデンシロップ、スポンジケーキ、抹茶ラテ、キウイ。味はミントチョコレート、マデイラケーキ、桃のシロップ煮、ローズマリー、バジル。フルーツの風味にハーブのアクセントが効いたティーニニック。【限定120本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
オルトモア2011/9年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました
OF CASKS:6/bottled2020
エンジェルズシェア:24.5%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
オルトモア2011/9年リザーブカスクは、2011年蒸留のバーボンバレル6樽を使用したスモールバッチの9年熟成です。香りは焼き立てのシナモンロール、洋梨のシロップ煮、アップルキャンディ、チェリー、枯れ葉のニュアンス。味わいはカスタードクリーム、ビスケット、ミルクティ、ココナッツ、ジャンドューヤチョコ、キャラメル、ほんのりとマンゴー。バーボン樽熟成による明るいフルーツの風味とバニラの味わいが楽しめるオルトモアです。【限定120本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
リンクウッド2009/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
バーボンバレル&ホグスヘッド
完売いたしました
OF CASKS:7/bottled2020
エンジェルズシェア:27.2%
【値ごろ感あるスモールバッチ「リザーブカスク」】
リンクウッド2009/10年リザーブカスクは、2009年蒸留んのバーボンバレルとホグスヘッド合計7樽を使用したスモールバッチの10年熟成。香りはリンゴやカシス、グリーンメロン、微かに若草。バックにバタースコッチを感じます。味わいは麦菓子、洋ナシ、赤リンゴ、ソルト&ペッパーのアクセント。10年ながら甘味がしっかりと感じられ、フルーティで洗練された味わいがお楽しみいただけます。【限定240本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
ベンリネス2007/13年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
OF CASKS:6/bottled2020
エンジェルズシェア:28.17%
【スモールバッチコレクション「リザーブカスク」】
ベンリネス2007/13年リザーブカスクは、2007年蒸留の6樽のホグスヘッドを使用したスモールバッチの13年熟成。香りはキャラメル、シナモン、ココナッツミルク、ほんのりミネラルを感じます。味はバタースコッチソース、カシューナッツ、キャラメリゼした赤玉ねぎのチャツネ。クリーミーで厚みのあるクラシカルなベンリネスの味わいが楽しめるすばらしい1本です。値ごろ感もありますので、ぜひこの機会に楽しみください。【限定240本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
グレンエルギン2007/12年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
OF CASKS:4/bottled2020
エンジェルズシェア:29.49%
【スモールバッチコレクション「リザーブカスク」】
グレンエルギン2007/12年リザーブカスクは、2007年蒸留の4樽のホグスヘッドを使用したスモールバッチの12年熟成。香りはカスタードクリーム、イチジク、グレープフルーツ、アップルサイダー、ローズマリーで香味付けしたサツマイモ、メイプルピーカンナッツ。味はクレメンタインオレンジ、バニラクリーム、トフィープディング、カルダモン。フィニッシュにストロベリーコンポートが広がります。香り豊かで、オレンジのフルーティさが心地よいグレンエルギンです。【限定120本】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。(輸入元資料より)
カリラ2009/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
OF CASKS:5/bottled2020
【スモールバッチコレクション「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
カリラ10年リザーブカスクは。2009年蒸留の5樽のホグスヘッドを使用したスモールバッチの10年熟成。香りは海風、焦がしたスモーキーなレモン、すずらん、塩トフィー。味わいはピートでスモークしたポーク、キャラメルアイス、ローズウォーター、メープルシロップで、ホワイトペッパーのアクセントが加わります。カリラならではのピートスモークがしっかりと乗った味わい。【限定120本】(輸入元資料より)
リンクウッド2007/12年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
「リザーブカスク」
度数:48% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
OF CASKS:4/bottled2020
【スモールバッチコレクション「リザーブカスク」】
「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」は、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸留所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。
リンクウッド12年リザーブカスクは、2007年蒸留の4樽のホグスヘッドを使用したスモールバッチの12年熟成。香りはタンジェリン、レモンピール、ハーブのアロマにブラックペッパーが心地よく広がります。味わいはオレンジ、ハチミツの甘味にアールグレイティーが混ざり合い、メープルシロップへと変化します。リンクウッドの持つフルーツの風味が楽しめる1本。【限定120本】(輸入元資料より)
グレンエルギン2008/13年
Exclusive for JAPAN
Selected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:57.3% 容量:700ml
ホングスヘッド
税別価格¥9,820
(10%税込価格¥10,802)
完売いたしました
蒸留:2008年6月11日〜ボトリング:2021年12月22日
カスクREF803877/ボトリング本数:289本
色:ペールゴールド
香り: 赤いリンゴ、クッキー生地、バニラシャーベット、べっこう飴
味: バニラクリーム、モルトの甘味、リンゴ、ホワイトペッパー、ユーカリ
【「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」フルーティな味わいの日本向けボトリング】
「グレンエルギン蒸溜所」は1898年設立のスペイサイドにある蒸溜所。昔ながらのワームタブによる冷却を行っていることで知られ、つくられるウイスキーは長年にわたりブレンダーから高い評価を受けています。
グレンエルギン2008SMoSはホグスヘッドの13年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はペールゴールド。香りは赤く熟したリンゴ、クッキー生地やバニラシャーベットを感じる柔らかなアロマが広がり、徐々に香ばしいホームメイドのべっこう飴へと変化します。口に含むと温かく、瑞々しいリンゴを頬張ったような味わいがバニラクリーム、麦芽糖、モルトの甘味と共に広がります。柔らかな甘味はフィニッシュまで続き、ホワイトペッパー、ユーカリの苦味がアクセントに加わります。グレンエルギンらしさが感じられるフルーティな味わいのシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定289本】(輸入元資料より)
ブレアアソール2010/11年
Exclusive for JAPAN
Selected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:48.8% 容量:700ml
ホングスヘッド
税別価格¥9,820
(10%税込価格¥10,802)
完売いたしました
蒸留:2010年10月19日〜ボトリング:2022年7月11日
カスクREF302321/ボトリング本数:120本
【「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」日本向けボトリング】
ブレアソール2010SMoSはホグスヘッドの11年熟成で、シングルカスクの半分を日本向けにボトリング。香りはバニラキャラメル、サルタナレーズン、ゴールデンシロップ。味わいはミルクティーやトフィーに温かみを感じるショウガが混ざり合い、ほんのり麦わらを感じます。印象に残る甘いアロマが特徴のシングルカスクです。【限定120本】(輸入元資料より)
グレンエルギン2008/13年
Exclusive for JAPAN
Selected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:56.4% 容量:700ml
ホングスヘッド
完売いたしました
蒸留:2008年6月11日〜ボトリング:2021年12月22日
カスクREF805344/ボトリング本数:289本
【「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」日本向けボトリング】
グレンエルギン2008SMoSはホグスヘッドの13年熟成で、日本向けシングルカスクです。香りはバタークッキー、もぎたてのリンゴ、バニラ、トフィー、オークが広がります。味わいは蜜を湛えたりんごやクッキー、バニラクリーム。ホワイトペッパーがアクセントに加わり、べっこう飴の甘みが全体を包み込みます。近年ボトラーズリリースが減少してきているグレンエルギンのシングルカスク。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定289本】(輸入元資料より)
ベンリネス2006/15年
Exclusive for JAPAN
Selected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:53.2% 容量:700ml
ホングスヘッド
税別価格¥11,050
(10%税込価格¥12,155)
蒸留:2006年11月23日〜ボトリング:2022年7月11日
カスクREF310426/ボトリング本数:120本
【「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」日本向けボトリング】
ベンリネス2006SMoSはホグスヘッドの15年熟成でシングルカスクの半分を日本向けにボトリング。香りは蜜を湛えた白い花、ハチミツ、洋ナシ、マジパン。味わいはりんご、ハチミツをかけたポリッジ(麦粥)、蜜蝋。フィニッシュにかけてペッパーのアクセントが加わります。フルーティでフローラルなシングルカスクです。【限定120本】(輸入元資料より)
グレンバーギ1998/23年
Exclusive for JAPAN
Selected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:53.5% 容量:700ml
ホングスヘッド
完売いたしました
蒸留:1998年12月10日〜ボトリング:2022年11月1日
カスクREF751402/ボトリング本数:246本
【「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」日本向けボトリング】
グレンバーギー1998SMoSはホグスヘッドの23年熟成で、日本向けシングルカスクです。香りはべっこう飴、アンティーク家具、ダンネージ式の熟成庫に入った時の様な土っぽさも感じられ、黄桃やショートブレッドが続きます。味わいはバターでソテーした白桃を軸に蜜蝋、オーク、ショウガ糖が混ざり合います。熟成感のあるアロマと共にボリューム感ある味わいが楽しめるおすすめのシングルカスクです。【限定246本】(輸入元資料より)
レダイグ2005/17年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:55.5% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥22,170
(10%税込価格¥24,387)
蒸留:2005年2月3日〜ボトリング:2022年4月8日
カスクREF77/ボトリング本数:238本
【「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」シングルカスク・カスクストレングス】
レダイグ2005SMoSはピーテッド麦芽からつくられるトバモリー蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルの17年熟成です。香りは海辺で焚火をしているような塩気を含んだピートスモークと共にタール、リコリス、モルトが広がります。味わいは焼いた洋ナシ、バニラ、モルトの甘味が広がり、ピートスモークが全体を包み込みます。【限定48本】(輸入元資料より)
アードモア1997/24年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:50.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥29,570
(10%税込価格¥32,527)
蒸留:1997年10月23日〜ボトリング:2022年4月21日
カスクREF901295/ボトリング本数:233本
【「ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド」シングルカスク・カスクストレングス】
アードモア1997SMoSはホグスヘッドの24年熟成です。香りは軽やかな焚き火の煙にカスタードやマジパンが混ざり合い、奥からシトラスのアロマが現れます。味わいは熟したリンゴ、バーベキュースモークが豊かに広がり、ブラックベリー、オリーブが続きます。【限定48本】(輸入元資料より)
アードモア1997/23年
Exclusive for JAPAN Slected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:51.4% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥27,720
(10%税込価格¥30,492)
蒸留:1997年10月23日〜ボトリング:2021年6月3日
カスクREF901298/ボトリング本数:224本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド日本向けシングルカスク】
アードモア1997SMoSはピーテッドタイプのアードモアで、ホグスヘッドの23年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はアンバー。香りは完熟りんご、塩バニラキャラメル、穏やかなスンモーク香が混ざり合い、微かに干し草が感じられます。味わいは蜜入りリンゴ、ドライアプリコット、パイナップルといったフルーツフレーバーにハチミツが混ざり合い、フィニッシュにかけて穏やかなピートスモーク、シトラスが加わります。23年という長い熟成期間によってピートがよく馴染んで落ち着き、心地よいフルーツの味わいが全面に感じられるシングルカスクです。ぜひ、この機会に熟成したピーテッドハイランドモルトの味わいをお楽しみください。【限定224本】(輸入元資料より)
インペリアル1996/25年
Exclusive for JAPAN Slected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:54.7% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:1996年4月24日〜ボトリング:2021年5月15日
カスクREF3417/ボトリング本数:205本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド日本向けシングルカスク】
インペリアル1996SMoSはバーボンバレルの24年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。インペリアル蒸留所は2005年に閉鎖されたスペイサイドの蒸留所で、長期熟成することでその真価を発揮するシングルモルトとして、とても人気があります。色は輝きのあるゴールド。香りはプーアル茶の茶葉のような土っぽさを感じる熟成香があり、黄桃やアプリコット、バニラケーキ、ハチミツ、微かにベリーが広がります。味わいは熟したプラム、マンゴーなどのたっぷりとしたフルーツの味わいにシロップがまざりあったボリュームのある味わいで、フィニッシュに現れるダージリンが全体を引き締めます。長期熟成によってフルーツの味わいが開花したインペリアルのシングルカスクは年々入手が困難になっていますので、ぜひ、この機会をお見逃しなく。【限定205本】(輸入元資料より)
ベンリネス2006/15年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:55.3% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2006年7月3日〜ボトリング:2021年7月29日
カスクREF800215/ボトリング本数:284本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド、グローバルリリース】
ベンリネス2006SMoSはホグスヘッドの15年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りはハチミツレモン、べっこう飴、麦わら、微かにスモーク香を感じます。味わいは爽やかなオレンジとハチミツやバニラクリーム、キャラメルの甘味が混ざり合います。フィニッシュに蜜蝋、オークが加わります。香りからは軽やかな印象を受けますが、オレンジを連想させる甘く豊かなコクがあり、飲み応え十分なシングルカスクです。【限定60本】(輸入元資料より)
マノックモア2009/12年
Exclusive for JAPAN Slected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:57.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2009年6月9日〜ボトリング:2021年6月16日
カスクREF96883/ボトリング本数:295本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド日本向けシングルカスク】
マノックモア2009SMoSはホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はストロー。香りは熟したグリーンアップル、花の蜜やシロップのアロマから徐々にハチミツへと変化して行きます。味わいはハチミツの甘味を軸にバニラやジューシーなアップル、モルトの甘みが混ざり合います。フィニッシュにナツメグのアクセントが加わり、柔らかな甘みが続きます。軽やかでありながらも香り、味わいの中心にハチミツの甘味を持った心地よいシングルカスクです。【限定295本】(輸入元資料より)
カリラ2007/13年
Exclusive for JAPAN Slected by Whisk-e Ltd.
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:56.5% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2007年11月28日〜ボトリング:2021年5月15日
カスクREF320256/ボトリング本数:293本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド日本向けシングルカスク】
カリラ2007SMoSはホグスヘッドの13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。色はライトゴールド。香りは焚火から立ち昇る煙のようなスモーキーさにレモンピール、ジャスミン、磯の香りがゆっくりと混ざり合いながら広がります。味わいはオイリーで、潮、バニラウエハース、レモンクリームにピートスモークが混ざり合います。フィニッシュにかけて灰のような苦味が現れ、全体を引き締めます。スモーキーさと柔らかな甘みが調和したバランスの良い味わいのシングルカスク。カリラは最近インディペンデントボトラーズからのリリースが減少傾向にありますので、ぜひこの機会にお買い求めください。【限定293本】(輸入元資料より)
カリラ2011/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:61.1% 容量:700ml
シェリーバット
完売いたしました
蒸留:2011年1月25日〜ボトリング:2021年3月18日
カスクREF301628/ボトリング本数:634本
香り:BBQの煙、フルーツのチャツネ、燻製肉
味:塩の効いたプレッツェル、ピートスモーク、ジャム、焼いたハム、蜜蝋
【限定180本】
(輸入元資料より)
ディーンストン2008/12年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:56.5% 容量:700ml
バレル
完売いたしました
蒸留:2008年10月27日〜ボトリング:2021年3月19日
カスクREF177/ボトリング本数:233本
香り:アップルパイ、ヘーゼルナッツパイ、カルバドス入りのカスタード、白い花
味:煮りんご、アプリコット、シナモン、ピンクペッパーコーン、ジンジャークッキー
【限定48本】
(輸入元資料より)
アン・オークニー・ディスティラリー2000/20年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:56.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥21,610
(10%税込価格¥23,771)
蒸留:2000年9月19日〜ボトリング:2021年4月14日
カスクREF40/ボトリング本数:324本
オークニー諸島のある蒸留所のシングルモルト
香り:干し草、ヘザー、トーストしたフルーツブレッド、チリを加えたハチミツ
味:焼いたソーダブレッド、紅茶、ハチミツ、糖蜜シロップのタルト、レモントローチ
【限定90本】
(輸入元資料より)
トバモリー1994/26年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:56.4% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1994年12月1日〜ボトリング:2021年4月13日
カスクREF3053000001/ボトリング本数:232本
香り:オレンジ、レザー、古書、アーモンドシロップ、ココアパウダー、ラテ
味:バニラアイス、ミックスフルーツ、バタースコッチソース、塩バター、チョコクッキー
【限定60本】
(輸入元資料より)
マノックモア2011/9年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:60.2% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥8,340
(10%税込価格¥9,174)
蒸留:2011年12月5日〜ボトリング:2021年1月21日
カスクREF128461/ボトリング本数:227本
香り:ショートブレッド、ハチミツ、ハーブ
味:トースト、カスタード、オークの味わい
【限定60本】
(輸入元資料より)
カリラ2010/10年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:57.9% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2010年10月524日〜ボトリング:2021年1月19日
カスクREF319920/ボトリング本数:317本
香り:レモン、白桃、ミント、スモーキー
味:レモンキャンディ、ピートスモーク、潮、海藻の味わい
【限定90本】
(輸入元資料より)
グレンエルギン2008/12年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:57.2% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2008年5月14日〜ボトリング:2021年1月20日
カスクREF803874/ボトリング本数:313本
香り:アップル、ジンジャー、シリアル
味:洋梨、ハチミツ、ジンジャー、白コショウ
【限定90本】
(輸入元資料より)
リンクウッド2007/13年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:54.1% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2007年7月2日〜ボトリング:2021年1月20日
カスクREF804456/ボトリング本数:282本
香り:シトラス、ブラックペッパー
味:麦芽の甘味、ハチミツ、シロップ、タンニンの効いた紅茶
【限定72本】
(輸入元資料より)
レダイグ2004/17年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:56.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥19,450
(10%税込価格¥21,395)
蒸留:2004年2月5日〜ボトリング:2021年2月8日
カスクREF32/ボトリング本数:286本
香り:スモーキー、焼きリンゴ、粉砂糖、ハチミツ
味:砂糖漬けしたレモンピール、ジンジャー、バニラ、ピートスモーク
【限定60本】
(輸入元資料より)
アードモア1998/21年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:53.1% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1998年5月27日〜ボトリング:2020年1月10日
カスク750788/ボトリング本数:287本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド】
アードモア1998はホグスヘッドの21年熟成。香りはピートスモーク、バルサミコ酢、飴色玉ねぎ、焼きりんご、シナモン、ピスタチオマカロン。味わいはアーモンドクロワッサン、トフィーアップル、ブラックベリー、ピート。アイラのヨードを含んだピートとは異なるスモーキーなピートが楽しめる1本。【限定36本】(輸入元資料より)
ブナハーブン2001/18年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:54.7% 容量:700ml
シェリーバット
完売いたしました
蒸留:2001年10月5日〜ボトリング:2020年1月9日
カスク1253/ボトリング本数:620本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド】
ブナハーブン2001シェリーはシェリーバットの18年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。香りはマーマレード、ブラックカラントジャム、マジパン、ミルクチョコレート、スパイス。味わいは塩キャラメル、バニラ、オーク、コショウ。フィニッシュにオレンジチョコレートが広がります。凝縮したフルーツやチョコレートの風味が心地よく広がるシェリー樽熟成ならではの味わい深いブナハーブン。【限定84本】(輸入元資料より)
ボウモア1996/23年
(エリクサー・ディスティラーズ
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:56.1% 容量:700ml
シェリーバット
完売いたしました
蒸留:1996年3月27日〜ボトリング:2019年10月28日
カスク960014/ボトリング本数:634本
【ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド】
ボウモア1996はシェリーバットの23年熟成。香りは塩を含んだ海風、海藻、すみれ、ピートスモーク、ローズマリー、焼きパイナップル。味わいは甘みのあるピートスモーク、洋梨のコンポート、塩、ワイルドフラワー。昨今の長熟ボウモアの相場では破格といえるプライスで見逃せません。【限定78本】(輸入元資料より)
ブナハーブン1988/28年
(スペシャリティ・ドリンクス
/ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:46.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1988年2月4日〜ボトリング:2016年8月15日
カスクREF:100229/ボトリング本数:344本
アン・アイラディスティラリー30年
A MARRIAGE OF CASKS
(エリクサー・ディスティラーズ
/シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:47.5% 容量:700ml
バレル&シェリーバット
税別価格¥61,670
(10%税込価格¥67,837)
蒸留:1990年&1991年
【SMoS「マリアージュ・オブ・カスク」貴重な長熟モルト】
アン アイラ ディスティラリー30年マリアージュ・オブ・カスクはアイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、1990年蒸溜原酒と1991年蒸溜原酒をマリッジングした30年熟成です。バレル2樽とシェリーバット1樽を使用(蒸溜所名は非公開)。世界1241本限定リリースで日本へは160本の入荷です。香りは熟した赤い果実、薬草がピートと混ざり合い、海辺の焚き火の煙やトロピカルフルーツが広がります。味わいは土っぽく感じるスモーク、ドライマンゴー、ミントがパパイヤの甘みと混ざり合います。フィニッシュキャラメル、スパイス、トーストしたオーク、再びスモークが現れます。熟成感極まる複雑で奥行きのある味わい深い30年熟成アイラモルトです。【限定160本】(輸入元資料より)
インペリアル26年
A MARRIAGE OF CASKS
(エリクサー・ディスティラーズ
/シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:44.8% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥135,190
(10%税込価格¥148,709)
蒸留:1995年
香り:レモンキャンディ、バニラ、ハニーデューメロン、草原の花、干し草
味:カスタード、イチゴ、ミント、ジンジャー、バニラ、ミルクチョコレート、ハチミツ
【SMoS「マリアージュ・オブ・カスク」貴重な長熟モルト】
インペリアル26年マリアージュ・オブ・カスクは2002年に閉鎖した今は無きインペリアル蒸溜所の貴重なシングルモルトで26年熟成です。1995年に蒸溜された3樽のバーボンバレルをマリッジング。世界198本限定リリースで日本へは24本の入荷です。【限定24本】(輸入元資料より)
グレンロセス31年
A MARRIAGE OF CASKS
(エリクサー・ディスティラーズ
/シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:53.2% 容量:700ml
ホグスヘッド&シェリーバット
税別価格¥85,130
(10%税込価格¥93,643)
蒸留:1989年&1990年
【SMoS「マリアージュ・オブ・カスク」貴重な長熟モルト】
グレンロセス31年マリアージュ・オブ・カスクは、1989年蒸溜のホグスヘッドと1990年蒸溜のシェリーバットの合計2樽を使用したスモールバッチの31年熟成。カスクストレングスボトリングです。貴重な80年代と90年代原酒を使用した贅沢な1本。日本へは32本の入荷です。香りはカシスジャム、レザー、レーズンやデーツ、マラスキーノチェリー、ビスケット、ダークチョコレートのアロマが広がります。味わいは煮詰めたプラム、レーズン、砂糖漬けしたチェリーに炭やオークスパイス、リコリスがアクセントに加わります。フィニッシュにかけて現れるダークチョコレートやジンジャーが味わいをより引き立て、長い余韻が続きます。【限定32本】(輸入元資料より)
ジュラ29年
A MARRIAGE OF CASKS
(エリクサー・ディスティラーズ
/シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:42.9% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:1991年&1992年/瓶詰:2021年
【安定の高品質ブランド、新シリーズ始動】
〜ワンランク上の体験をこの手に〜
ジュラ29年マリアージュ・オブ・カスクは、1991年と1992年蒸留の29年以上熟成させたバーボンバレル5樽を使用した、スモールバッチのカスクストレングスボトリングです。日本へは34本の入荷です。香りはキャラメル、クローブ、ネクタリン、マリービスケット、リコリス、ほのかにウッドスモークのアロマが広がります。味はストロベリーとホワイトチョコレートを使用したチーズケーキ、モルトの心地よい甘味にスターアニス、グラノーラが加わります。フィニッシュにかけて焦がしたハチミツやトーストしたオークが広がります。貴重な90年代前半ヴィンテージの5樽をヴァッティングしたスペシャルな1本です。蝋栓ボトルで化粧箱もついてますので、ギフト需要にもおすすめです。ぜひこの機会にお買い求めくださ。【限定34本】(輸入元資料より)
モートラック22年
A MARRIAGE OF CASKS
(エリクサー・ディスティラーズ
/シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:54.2% 容量:700ml
EXバーボンホグスヘッド、シェリーバット
完売いたしました
レーズン、黒糖、オレンジ、白桃、樽香が広がる。
トフィー、ミルクチョコレート、徐々にナッツの香ばしさが広がる。
しっかりとしたボディで余韻が長い。
【安定の高品質ブランド、新シリーズ始動】
〜ワンランク上の体験をこの手に〜
22年以上の3つのEXバーボンホグスヘッドと、2つの異なるヴィンテージのシェリーバットをマリッジさせました、シェリーバット由来の深いドライフルーツのニュアンスと、バーボンホグスヘッド由来の柔らかな果実香が見事に調和しており、リッチで柔らかなスパイシーさも持ち合わせた素晴らしい1本です。(輸入元資料より)
ブナハーブン27年
A MARRIAGE OF CASKS
(エリクサー・ディスティラーズ
/シングルモルツ・オブ・スコットランド)
度数:48.4% 容量:700ml
バーボンホグスヘッド
完売いたしました
熟したメロン、シリアル、ショートケーキのような甘い香り。
クリーミーでジューシー、ナッティでほのかにスパイス。
心地よい塩っぽさが広がり、バランスがよい。
【安定の高品質ブランド、新シリーズ始動】
〜ワンランク上の体験をこの手に〜
27年以上の4つのリフィルバーボンホグスヘッドをマリッジさせました。それぞれの樽は3種類のヴィンテージから選ばれています。複雑かつフルーティなフレーバーと、バランスの取れたバターとスパイシーなニュアンスは、穏やかな長熟ブナハーブンらしさに溢れた、飲み手を選ばない1本です。(輸入元資料より)
シングルモルトのページ エリクサーディスティラーズ
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FAX 049−255−5990
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