ELIXIR DISTILLERS
エリクサー・ディスティラーズ
(旧スペシャリティ・ドリンクス)
ザ・シングル・モルツ・オブ・スコットランドはこちら
ウイスキートレイルはこちら
※商品合計¥24,000以上にて送料無料、¥25,000以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。(ハードリカーのみ)
1920sプロフェッショナル
ブレンダーズグラス
(エリクサーディスティラーズ)
口径:約40mm 高さ:約180mm
容量:225cc
税別価格¥2,440
(10%税込価格¥2,684)
完売いたしました
【再入荷!今月が値上げ前のラストチャンス】
〜100年前のブレンダーたちが使用していたグラスデザインが現代に復活!〜
1920sプロフェッショナル・ブレンダーズグラスは、ウイスキーエクスチェンジとウイスキーのオールドボトル専門家であるアンガス・マクレイドの共同開発によって、1920年代のデザインを復活させたグラスです。タマネギ型の独特なシェイプのため、グラス内の表面積が広く、アルコールと共に立ち上る香りのボリュームが向上するため、より多くの香りを拾うことができます。ウィスク・イーのスタッフが実際にブレンダーズグラスでテイスティングを行い、より繊細な香りまでも拾うことができると非常に感動したグラスです。ぜひ皆様へご紹介したいとの思いから、入荷に至りました。是非このグラスで素敵なウイスキーの香りを余すことなく感じ取ってください。また、来月10月より値上がりしますので、ぜひ今月中にご購入下さい。【特徴的なオニオンシェイプがもたらすアロマの感動をぜひ!】(輸入元資料より)
インチファッド2005/17年
ロッホローモンド
Exclusive Single Cask
Bottling for Scotch Malt Sales
(エリクサー・ディスティラーズ/レトロラベル)
度数:53.3% 容量:700ml
バーボンバレル
税別価格¥16,200
(10%税込価格¥17,820)
蒸留:2005年2月24日〜ボトリング:2022年4月25日
【テイスティングコメント】
ほんのりのピーテッドと麦芽、梅茶、ハチミツレモンシロップ、ココア、
ミント、ライム、グレープフルーツピールの爽やかな香りが漂う
樽からのカカオとバニラのような甘みと渋味、微かなスモーキーさがバランス良く
クリーミー的なフィニッシュが続く
【選りすぐられたシングルカスク】
〜日本向けにスペシャルリリース!“Retro Label”〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジ(現エリクサー・ディスティラーズ)のシリーズで人気の高いブランドがこのレトロラベルシリーズ!味もさることながらジャケ買いする方も多い人気商品!(輸入元資料より)
クレイゲラキ2012/9年
Exclusive Single Cask
Bottling for Scotch Malt Sales
(エリクサー・ディスティラーズ/レトロラベル)
度数:57.2% 容量:700ml
ホグスヘッド
税別価格¥7,740
(10%税込価格¥8,514)
蒸留:2012年10月31日〜ボトリング:2022年4月25日
【テイスティングコメント】
ピーチキャンディ、ドライレーズン、メロンの果実、パウンドケーキのような甘やかな香り
奥から広がるほんのりのシナモンパウダー、レモンピールが感じられる
かりんとうとバニラのスイートなフレーバーの後は
フィニッシュにかけてイチゴシロップとクローブのような余韻が楽しめる
【選りすぐられたシングルカスク】
〜日本向けにスペシャルリリース!“Retro Label”〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジ(現エリクサー・ディスティラーズ)のシリーズで人気の高いブランドがこのレトロラベルシリーズ!味もさることながらジャケ買いする方も多い人気商品!(輸入元資料より)
ブレンデッドアイラモルト2010/11年
Exclusive Single Cask
Bottling for Scotch Malt Sales
(エリクサー・ディスティラーズ/レトロラベル)
度数:57.4% 容量:700ml
バーボンバレル
完売いたしました
蒸留:2010年10月1日〜ボトリング:2022年4月25日
【テイスティングコメント】
アロマの印象はピートとヨードのようなスモーキーさ、その奥からはモルティで
青リンゴ、ライム、ミントのようなシトラスの風味とバニラ、バタークリームのようなマイルド感が愉しめる
口に含むとドライパイナップル、麦芽の甘味、ピートスモークの強さを感じられながら、
フィニッシュにかけてソルティ感が続く
【選りすぐられたシングルカスク】
〜日本向けにスペシャルリリース!“Retro Label”〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジ(現エリクサー・ディスティラーズ)のシリーズで人気の高いブランドがこのレトロラベルシリーズ!味もさることながらジャケ買いする方も多い人気商品!(輸入元資料より)
アードモア1997/24年
Exclusive Single Cask
Bottling for Scotch Malt Sales
(エリクサー・ディスティラーズ/レトロラベル)
度数:53.0% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1997年10月23日〜ボトリング:2022年4月25日
【テイスティングコメント】
フレッシュなイチゴの甘味とストロベリーシロップ、ジャスミンと黄色花のようなフローラル的な印象、
オートミールとオレンジピールの柑橘系のアロマが広がる
ブラウンシュガー、黒糖、オークのようなフレーバーの後、スパイシー風味の余韻が続く
【選りすぐられたシングルカスク】
〜日本向けにスペシャルリリース!“Retro Label”〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジ(現エリクサー・ディスティラーズ)のシリーズで人気の高いブランドがこのレトロラベルシリーズ!味もさることながらジャケ買いする方も多い人気商品!(輸入元資料より)
バルブレア1997/25年
Exclusive Single Cask
Bottling for Scotch Malt Sales
(エリクサー・ディスティラーズ/レトロラベル)
度数:49.1% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:1997年2月13日〜ボトリング:2022年4月25日
【テイスティングコメント】
ドライフルーツ、白桃、リンゴの酸味、オレンジクッキーやマーマレード的な
スイートなアロマをはじめ、ライム、グレープフルーツ、メンソールの爽やかさが漂う
ハチミツシロップ、バニラとカスタードクリーム、モカのようなフレーバーと
オイリーで心地よい甘味の余韻が続く
【選りすぐられたシングルカスク】
〜日本向けにスペシャルリリース!“Retro Label”〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジ(現エリクサー・ディスティラーズ)のシリーズで人気の高いブランドがこのレトロラベルシリーズ!味もさることながらジャケ買いする方も多い人気商品!(輸入元資料より)
ベンネヴィス2012/9年
Exclusive Single Cask
Bottling for Scotch Malt Sales
(エリクサー・ディスティラーズ/レトロラベル)
度数:57.5% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2012年12月3日〜ボトリング:2022年4月25日
【テイスティングコメント】
バニラとドライメロン、熟したオレンンジとシロップのような甘味があるアロマが広がる
樽の渋み、カスタードクリーム、ピーチキャンディ、ビターチョコレートのフレーバーと
ブラックペッパーのような余韻が続く
【選りすぐられたシングルカスク】
〜日本向けにスペシャルリリース!“Retro Label”〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジ(現エリクサー・ディスティラーズ)のシリーズで人気の高いブランドがこのレトロラベルシリーズ!味もさることながらジャケ買いする方も多い人気商品!(輸入元資料より)
ベンネヴィス1997/24年
「レトロラベル」
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:53.7% 容量:700ml
シェリーバット
完売いたしました
蒸留:1997年2月3日〜ボトリング:2021年2月3日
プリン、キャラメルの奥にビターオレンジ、メープルシロップ、
ビターオレンジオークのようなスパイシーさが広がる
ビターチョコレート、スパイス、しっかりとしたボディが特徴
【待望のレトロラベルシリーズ!】
〜洗練させれたシェリーの品格を放つ「長期熟成の傑作」〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。エクスチェンジ(現エリクサー・ディスティラーズ)のシリーズで人気の高いブランドがこのレトロラベルシリーズ!味もさることながらジャケ買いする方も多い人気商品!(輸入元資料より)
ポートアスケイグ・カスクストレングス
スモールバッチ#01-2023
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:59.4% 容量:700ml
税別価格¥8,590
(10%税込価格¥9,449)
【スモーキーな香りの向こうにアイラの海風を感じるシングルモルト】
ポートアスケイグ カスクストレングスは樽から払い出した原酒を加水することなく瓶詰した『あるがまま』のアイラシングルモルト。60樽以下のスモールバッチボトリングで、今回のバッチ(#01-2023)は1stフィルトーステッドバーボンバレル原酒25%と、リフィルアメリカンオークホグスヘッド原酒75%をヴァッティングしています。口に含んだ途端大きく膨らむ焚火のようなスモーキーさと柑橘系の強烈なフレーバー。キルン塔の煙の香りと塩っぽさのアクセントにアイラの海岸線が目に浮かびます。【限定600本】
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジに使われる原酒は蒸留所が異なり、それぞれの蒸留所のキャラクターを維持するためにノンフィルター・ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方にも様々な個性を楽しむことができオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方にはどの蒸留所かという「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
(輸入元資料より)
ポートアスケイグ17年
リミテッドエディション2023
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:50.5% 容量:700ml
完売いたしました
【スモーキーな香りの向こうにアイラの海風を感じるシングルモルト】
ポートアスケイグ17年は最高の味わいをお届けできるように厳選された、良質なアメリカンオーク熟成原酒をヴァッティングした17年熟成のアイラシングルモルトです。世界へ9,000本のリリースで、日本へは120本の入荷です。香りはメロンやハム、ブドウを盛り合わせたシャルキュトリーのようなアロマに、焚き火から穏やかに立ち昇る煙と柑橘類のピールが混ざり合います。口に含むと、濃密なピートスモークが、ミネラル、チョコレート、ラズベリーリーフと調和し、赤い果実や薬草を伴ったスモークに包み込まれながらフィニッシュを迎えます。既にリリースされている海外での評価は高く、英国ウイスキーマガジンのテイスティング評価で「レコメンド」を受賞し、「良質なピート香と雑味の無い心地よい味わいで、まさにアイラモルトのお手本だ」との評価を受けています。【限定120本】
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジに使われる原酒は蒸留所が異なり、それぞれの蒸留所のキャラクターを維持するためにノンフィルター・ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方にも様々な個性を楽しむことができオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方にはどの蒸留所かという「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
(輸入元資料より)
ポートアスケイグ100プルーフ
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:57.1% 容量:700ml
完売いたしました
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジごとに異なる魅力溢れるアイラモルトのキャラクターを維持するためにノンフィルター、ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方の入り口としてもオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方には蒸留所の「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
ポートアスケイグ12年
2020オータムエディション
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:45.8% 容量:700ml
完売いたしました
リフィルアメリカンオークホグスヘッド、オロロソシェリーバット、ソレラシェリーバット
瓶詰:2020年
香り:スモーキーベーコン、クランベリー、ブラックチェリー、クリスマスプディング、オーク
味:デーツ、サンザシ、黒ブドウ、オークスパイス、潮、海藻、ピートスモーク、革、タバコ
【シェリー樽熟成の厚みと奥行きを感じるアイラモルト】
ポートアスケイグ12年2020オータムエディションは、リフィルアメリカンオークホグスヘッド9樽とオロロソシェリーバット5樽、ソレラシェリーバット3樽をヴァッティングしたアイラ最大の生産量を誇る蒸留所の12年熟成シングルモルト。世界で9,000本の限定リリースで、日本へは780本の入荷です。香りはスッモーキーなベーコン、クランベリー、ブラックチェリー、ドライフルーツたっぷりのクリスマスプディング、トーストしたオークのアロマが広がります。口に含むと柔らかで、デーツやサンザシ、黒ブドウ、オークスパイスが潮や乾燥した海藻と混ざり合いフィニッシュにかけてピートスモーク、革、タバコが加わり、心地よい余韻が広がります。スプリングエディションとは異なる樽構成で、ぐっと気温が下がる季節に合うようにシェリー樽熟成の原酒が豊富に使用されているため、厚みと奥行きのある味わいが楽しめ、冷えた体を内側から温めてくれます。ぜひストレートでゆっくりとお楽しみください。【限定780本】
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジに使われる原酒は蒸留所が異なり、それぞれの蒸留所のキャラクターを維持するためにノンフィルター・ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方にも様々な個性を楽しむことができオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方にはどの蒸留所かという「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
(輸入元資料より)
ポートアスケイグ12年
2020スプリングエディション
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:45.8% 容量:700ml
バーボンホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2006年&2007年〜瓶詰:2020年
香り:スモーキー、レモンオイル、潮風、ミネラル、ミント、燻製パプリカ
味:レモンシャーベット、キーライムパイ、桃、プラム、煙、トフィー
【ピート・潮にフルーツが馴染んだ柔らかなアイラモルト】
ポートアスケイグ12年2020スプリングエディションは、2006年と2007年蒸留のバーボンホグスヘッド18樽を使用した世界で5,000本の限定リリースで、日本へは480本の入荷です。アイラ島最大の生産量を誇る蒸留所のシングルモルトで12年熟成になります。香りはキルンから取り出したばかりのピーテッドモルトのスモーキーなノートにレモンオイル、海のミネラルを含んだ潮風が加わり、爽やかさを感じます。味わいはレモンシャーベット、キーライムパイで、桃やプラムの甘味と暖炉の煙が溶け込み、トフィーへと変化します。フィニッシュにはドライレモンスキン、ミントが広がり、燻製したパプリカの心地よい香りが鼻に抜けます。12年熟成によってピート、潮にフルーツの甘味が程よく馴染み、柔らかでエレガントな味わいが楽しめる円熟味のあるアイラモルトです。数量限定商品ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。【限定480本】
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジに使われる原酒は蒸留所が異なり、それぞれの蒸留所のキャラクターを維持するためにノンフィルター・ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方にも様々な個性を楽しむことができオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方にはどの蒸留所かという「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
(輸入元資料より)
ポートアスケイグ2006/14年
Bottled Exclusively for Whisk-e
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:56.8% 容量:700ml
ホグスヘッド
完売いたしました
蒸留:2006年8月23日〜瓶詰:2021年
カスク307371
色:ペールゴールド
香り:スモーキー、グレープフルーツ、麦芽糖、潮風、スモークしたスパイス
味:綿あめ、ライムジュース、キャラメルブリットル、フツーティなスモーク、トフィー
【アイラのスモーキーさにフルーツ、トフィーの風味が調和した日本向けシングルカスク】
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジごとに異なる魅力溢れるアイラモルトのキャラクターを維持するためにノンフィルター、ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方の入り口としてもオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方には蒸留所の「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
ポートアスケイグ2006ホグスヘッドは、アイラ海峡を望む入江に佇むアイラ島最大の生産量を誇る蒸留所のシングルモルトで、ホグスヘッドの14年熟成。シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした日本向けの限定商品です。色はペールゴールド。香りはスモーキーで爽やかなグレープフルーツ、麦芽糖の甘いアロマが広がり、遅れて潮風が吹き抜けます。味わいは綿あめのような甘味があり、ライムジュース、香ばしいキャラメルブリットルの奥からフルーティなピートスモークが現れます。フィニッシュにかけてトフィーの味わいが広がり、スモークしたスパイスやフルーツのアロマが鼻に抜けます。アイラのスモーキーさに柑橘系フルーツ、トフィーの風味が調和した心地よりシングルカスクです。【限定288本】(輸入元資料より)
ポートアスケイグ2011/8年
シェリーバット
Exclusively Bottled for JAPAN
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:59.8% 容量:700ml
リフィルシェリーバット
完売いたしました
【日本限定リリース】
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジごとに異なる魅力溢れるアイラモルトのキャラクターを維持するためにノンフィルター、ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方の入り口としてもオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方には蒸留所の「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
ポートアスケイグ2011シェリーバットは、アイラ海峡を望む入江に佇むアイラ島最大の生産量を誇る蒸留所のシングルモルトで、リフィルシェリーバットの8年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリング。日本限定のリリースです。色は輝きのあるゴールド。香りはアップル、桃、アプリコットといったフルーツを海辺の残り火から立ち上がるヨードと塩気を含んだスッモークが包み込み、ゆっくりと甘く香ばしいモルトへと変化します。口に含むとオイリーで、アイラモルトらしい力強いピートスモークが口の中を支配し、ホタテやハニーマスタードの旨味に砕いたブラックペッパーの刺激、タイムのフレッシュさがまじりあいます。フィニッシュにシェリー樽のタンニンを含んだ果実味とスイカズラの甘くフローラルなアロマが広がります。シェリーは強すぎず、ビッグな酒質に果実の風味が優しく寄り添う日本限定のシングルカスク。(輸入元資料より)
ポートアスケイグ16年
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(スペシャリティ・ドリンクス)
度数:45.8% 容量:700ml
完売いたしました
L15/8523
ポートアスケイグ19年
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(スペシャリティ・ドリンクス)
度数:50.4% 容量:700ml
完売いたしました
L12/8184
ポートアスケイグ10年
10周年記念ボトル
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:55.85% 容量:700ml
完売いたしました
【10th Anniversary】
ポートアスケイグはアイラ島のカリラ蒸留所に近い港町の名を冠したアイラのシングルモルトで、各レンジの蒸留所名は公表されておりません。ポートアスケイグ10周年記念ボトルは、ファーストフィルバーボンバレル、シェリーバット、リフィルアメリカンオークで熟成させた原酒を25%、15%、60%の割合でブレンドした10年熟成。なかでもシェリーバットは特別で、実際にソレラシステムで使用されていた樽をウイスキーの熟成に用いています。それにより、一般的なシェリー樽熟成にないボディの強さとドライさ、マッシュルームのような独特なフレーバーが付与され、複雑な味わいをつくりだしています。香りはナッツやバニラに潮風、ピートスモーク。味わいはピートスモーク、生ハム、かすかにパイナップル、マッシュルーム、スパイス。世界で12,000本、日本へは900本限定ですので、お見逃しなく。(輸入元資料より)
ポートアスケイグ8年
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:45.8% 容量:700ml
税別価格¥6,420
(10%税込価格¥7,062)
色:オレンジゴールド/香り:炭火のスモーク、レモンオイル、パイナップル、グレープフルーツ
味:ヘザーハニー、ピートでグリルしたグレープフルーツ、ジンジャービスケット、ダークチョコレート、チリ
【「ポートアスケイグ」が新しく生まれ変わりました!】
〜毎日楽しめるスモーキーでエレガントなアイラシングルモルト〜
ポートアスケイグはアイラ島の海の玄関口である港町の名を冠したアイラシングルモルトで、
“ビギナーからウイスキー愛好家まで幅広い方が楽しめる”ことをコンセプトとしています。また、ウイスキーのそのままの味わいをお楽しみいただくために、ノンチルフィルタリング、ノンカラーリングでボトリングされています。
ポートアスケイグ8年はバーボンバレルを主体に合計5種類の樽で熟成した原酒を組み合わせ、スモーキーな力強さと上品なマウスフィールを表現したアイラシングルモルトです。色はオレンジがかったゴールド。炭火のようなスモーキーな香りと、レモンオイル、パイナップル、グレープフルーツなどを思わせる生き生きとしたフレーバーがお楽しみいただけます。ストレートはもちろん、ハイボールなど使い勝手のよい8年熟成のアイラモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定600本】(輸入元資料より)
ポートアスケイグ8年
アイラシングルモルト・スコッチウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:45.8% 容量:700ml
完売いたしました
香り:塩気を伴ったスモーク、フレッシュレモン、モルティーな甘さ
味:ライム、ピートスモーク、蜂蜜、リコリスで、塩キャラメル、黒コショウ、岩塩
【ピートが際立つヤングアイラシングルモルト】
ポートアスケイグはアイラ島の北岸に位置し、島を訪れる人々を迎える玄関口として知られる港町の名を冠したアイラシングルモルトウイスキーです。各レンジに使われる原酒は蒸留所が異なり、それぞれの蒸留所のキャラクターを維持するためにノンフィルター・ノンカラーリングでボトリングしているので、初めてアイラモルトを楽しむ方にも様々な個性を楽しむことができオススメです。また、多くの知識を持った愛好家の方にはどの蒸留所かという「謎」を紐解くという楽しみもあるアイラシングルモルトです。
ポートアスケイグ8年は、ヤングアイラモルトならではのしっかりとしたピーティさが前面に打ち出されたシングルモルトです。香りはアイラモルトらしい海岸にいるような塩気を伴ったスモークをメインに、爽やかなフレッシュレモン、モルティーな甘さが広がります。味はライム、ピートスモーク、蜂蜜、リコリスで、塩キャラメルの程よい塩味が加わり、フィニッシュに黒コショウ、岩塩を伴った旨みのあるピートスモークが再び現れて全体を心地よく包み込みます。ストレートはもちろん、ハイボールなど使い勝手のよいヤングアイラの8年熟成です。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定600本】(輸入元資料より)
エレメンツ・オブ・アイラ
「ファイアサイド」
アイラブレンデッドモルトウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:54.5% 容量:700ml
2024リミテッドリリース
税別価格¥11,670
(10%税込価格¥12,837)
香り:ミルクチョコレート、スモークチェリー、カルダモン、クミン、煙、タバコ、レモンピール
味:ダークチョコレート、ピートスモーク、ベリー、チェリー&カシスティー、カラメリゼしたオレンジピール
【限定リリースのアイラブレンデッドモルト】
エレメンツオブアイラは、スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトのみをブレンドし、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたエリクサーディスティラーズのスモーキーなブレンデッドモルトのシリーズです。これまでとは異なり、700mlのボトルが採用されています。
ファイアサイドは、アイラ島北部沿岸に位置する2か所の蒸溜所のモルトを使用したブレンデッドモルトです。ヘビーリチャーしたホグスヘッドとアメリカンオークのオロロソシェリーホグスヘッド、ヨーロピアンオークのオロロソシェリーバットで熟成された原酒が使用されています。このウイスキーは、「アイラ島の豪雨に見舞われた後、風雨を乗り越えた友人たちと共に焚き火を囲みながら味わうスモーキーなウイスキー」というイメージを体現したブレンデッドウイスキーです。
香りは温かみのあるミルクチョコレート、スモークしたチェリー、砕いたカルダモンとクミンのアロマがバランスよく広がり、薪ストーブの残り火からの煙、タバコやレモンピールが混ざり合います。味わいは濃厚なダークチョコレートがスピートモークと混ざり合った芳醇な味わいの後に、ストロベリーやブルーベリーといったフルーティな味わいや、チェリー&カシスティーが続きます。フィニッシュにかけてカラメリゼしたオレンジピールの味わいがゆっくりと姿を現します。アイラ特有のピートスモークとシェリー樽由来のフルーツがバランス良く広がる限定商品です。ぜひこの機会にお楽しみください。【限定252本】(輸入元資料より)
エレメンツ・オブ・アイラ
「カスクエディット」
アイラブレンデッドモルトウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:46% 容量:700ml
税別価格¥6,120
(10%税込価格¥6,732)
【「エレメンツ・オブ・アイラ」ブランド完全リニューアル】
エレメンツオブアイラは、スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトのみをブレンドし、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたエリクサーディスティラーズのスモーキーなブレンデッドモルトのシリーズです。これまでとは異なり、700mlのボトルが採用されています。
カスクエディットはバーボン樽熟成原酒とシェリー樽熟成原酒をブレンドし、46度に加水することにより、異なる樽の個性のバランスと飲み易さを追求したシリーズを象徴するボトリングです。アイラ島南部のスモーキーでリッチなスタイルのモルトと島北部のフルーティなスタイルのモルトが融合し、快活ながら奥行きのある深みも兼ね備えた味わいです。
香りは淹れたてのカフェラテや砂糖をまぶしたアーモンドに湿気のある軽いピートスモークが加わり、青果店のフルーツバスケットのようなフルーティなアロマが広がります。味わいはバニラスモークとオークスパイス、焼きたてのバタークロワッサンとフルーティなコーヒーが感じられ、甘いスモークが味わい全体を引き立てます。【限定900本】(輸入元資料より)
エレメンツ・オブ・アイラ
「バーボンカスク」
アイラブレンデッドモルトウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:54.5% 容量:700ml
税別価格¥8,030
(10%税込価格¥8,833)
【「エレメンツ・オブ・アイラ」ブランド完全リニューアル】
エレメンツオブアイラは、スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトのみをブレンドし、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたエリクサーディスティラーズのスモーキーなブレンデッドモルトのシリーズです。これまでとは異なり、700mlのボトルが採用されています。
バーボンカスクはファーストフィルとリフィルのバーボンバレル熟成原酒のみをブレンドし、バーボン樽のフレッシュで柔らかいバニラの甘さとピートスモークのコンビネーションを表現したボトリング。アイラモルトの力強い息吹をダイレクトに感じ取れる味わいです。
香りは石炭のようなスモークにトロピカルフルーツやバニラキャンドル、ジャムのアロマが混ざり合います。味わいはバニラカスタードやメープルシロップの甘味にコーヒー、ココアパウダーが加わります。ピートスモークが全体を包み込み、フルーツの味わいがより全体を引き立てます。【限定480本】(輸入元資料より)
エレメンツ・オブ・アイラ
「シェリーカスク」
アイラブレンデッドモルトウイスキー
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:54.5% 容量:700ml
税別価格¥9,200
(10%税込価格¥10,120)
【「エレメンツ・オブ・アイラ」ブランド完全リニューアル】
エレメンツオブアイラは、スコットランドのアイラ島でつくられるシングルモルトのみをブレンドし、ノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングしたエリクサーディスティラーズのスモーキーなブレンデッドモルトのシリーズです。これまでとは異なり、700mlのボトルが採用されています。
シェリーカスクはファーストフィルとリフィルのシェリーバットおよびホグスヘッドで熟成した原酒をブレンドしたボトリング。熟した果実を思わせる豊かな甘さと馨しいピートスモークが織りなす複雑な味わいが特徴で、多層に渡るフレーバーのレイヤーをお楽しみいただけます。
香りはタバコや杉、レモンオイル、ジンジャー、ミントが広がり、奥からタラの燻製のようなスモーキーなアロマが現れます。味わいはダークチョコレートやスライスしたオレンジ、ショウガ糖、ドライブラックベリーに砂糖を加えたラプサンスーチョンのような甘いスモークが加わり、クリスマスケーキのスパイス、糖蜜トフィのほろ苦く甘い味わいが全体を引き立てます。【限定720本】(輸入元資料より)
エレメンツ・オブ・アイラ
「Cl8」
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:55.2% 容量:500ml
完売いたしました
エレメンツ・オブ・アイラ
「TORBA」
アイラブレンデッドモルト
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:56.1% 容量:500ml
フルプルーフ
完売いたしました
【イタリア・ヴェリエ社創設70周年記念】
2017年秋にフランスのメゾンドウイスキー社がリリースした、イタリアのヴェリエ社創設70周年記念の特別限定ボトルをご案内致します。パリ市内に小売店を構えるメゾンドウイスキー社は、小売りだけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。イタリアのヴェリエ社はジェノヴァに本拠を構え、ウイスキーからワインまで幅広く酒類を輸入販売している著名なインポーターで、ボトラーとしてもモルトウイスキーやラムのオリジナルボトルをリリースしています。最近アはオーナーのルカ・ガルガーノ氏の持つラムの蒸留所とのコネクションを利用し多くの良質な樽を調達し発売しています。ここ数年でメゾンドウイスキー社とヴェリエ社のジョイントボトルが多くリリースされ、その関係の深さからヴェリエ社の創設70周年記念限定ボトルは全てメドンドウイスキー社が総発売元となっています。
こちらはイギリスのロンドンに本拠を構えるエリクサーディスティラーズ(ウイスキーエクスチェンジ社の別名)が、やはりヴェリエ社創設70周年を記念してリリースした、エレメンツ・オブ・アイラシリーズのアイラブレンデッドモルトです。蒸留所は非公開ですが、ライトピート&ヘビーピートのモルトのブレンドとのことです。ウイスキーエクスチェンジ社はボトラーとしても多くの高品質の商品をリリースしていますので、期待が持てますね。エレメント・オブ・アイラシリーズは日本でも広く知られた人気ブランドですが、このような限定品はあまり多くリリースされていません。カスクストレングスでの瓶詰で合計12,000本のみのリリースです。(輸入元資料より)
エレメンツ・オブ・アイラ
「Br3」
(スペシャリティ・ドリンクス)
度数:55.1% 容量:500ml
完売いたしました
エレメンツ・オブ・アイラ
「PEAT」
アイラブレンデッドモルト
(スペシャリティ・ドリンクス)
度数:59.3% 容量:500ml
フルプルーフ
完売いたしました
アイラバイオレット33年
コニャックカスク
(エリクサー・ディスティラーズ)
度数:46.2% 容量:700ml
完売いたしました
【80年代「アイラの女王」の特徴「スミレ」が広がる希少なシングルモルト】
アイラバイオレット33年コニャックカスクは、アイラ島で最も古い蒸留所のシングルモルトで、コニャックの樽でフィニッシュし、カスクストレングスでボトリングした33年熟成です。世界で2,200本の限定リリースで、日本へは180本の入荷となります。この蒸留所は特に年代ごとの味わいの特徴が異なることで知られ、80年代のキーフレーバーは「パフューミー」と表現されるスミレなどの花で、コアなファンの方にとっては懐かしい記憶をよみがえらせてくれるキャラクターでもあります。
香りはスミレ、ジャスミン、レモンピール、ゼラニウムのアロマとともにセージを燃やしたようなスモーキーさが広がります。味わいはスミレの砂糖漬け、パイナップル、ローズマリー、やわらかなオークスパイス、ローズウォーター、ピンクグレープフルーツ。33年もの長い熟成によって角のほとんどなくなったピートとともにコニャック樽由来の気品のある味わいが広がり、長い余韻が続きます。この蒸留所のシングルモルトを語るうえで、避けて通ることが出来ない80年代の味わいを体験できる貴重な1本です。高級感のある封蝋で、化粧箱もついておりますので、ご贈答用としてもご使用いただけます。【限定180本】(輸入元資料より)
インペリアル1995/23年
for Scotch Malt Sales JAPAN
(エリクサー・ディスティラーズ
/レトロラベル)
度数:48.2% 容量:700ml
完売いたしました
白桃、バナナ、パイナップル系の南国フルーツ香。
ミディアムボディでジューシー。ほのかにピート、オークを感じる。
スパイシーで心地よい樽香が広がる。
【待望のレトロラベルシリーズ緊急入荷!】
〜ジャケ買いも多いこのシリーズ、ラベルだけではなく中身が凄い!〜
スキンダー&ラジ・シン兄弟によって設立されたスペシャリティドリンクスのボトラーズ部門で、魅力的なウイスキーを輩出しています。また同系列の店舗部門「ザ・ウイスキー・エクスチェンジ」は数々のアワードを受賞していることで知られています。インペリアルはウイスキー専門家だった故マイケル・ジャクソン氏がひいきにしていたシングルモルトの一つでもあります。蒸留所は2005年に操業停止になっており、現在も再開のめどはたっておりません。オフィシャルものは少なく、ほとんどがボトラーものです。インペリアルは熟成が長くなると果実味が強くなり、最近人気が出てきている人気蒸留所です。白桃、バナナ、南国フルーツなど感じられる素晴らしい味わいに仕上っております。(輸入元資料より)
シングルモルトのページ
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