LAURISTON
ローリストン
※商品合計¥24,000以上にて送料無料、¥25,000以上にて代引き手数料ともに無料とさせていただきます。(ハードリカーのみ)
ローリストン・シングルカスク#2
「レ・パルセレール12年」
(カルバドス)
度数:47.3% 容量:700ml
税別価格¥12,840
(10%税込価格¥14,124)
【小規模テロワールの個性をそのまま詰め込んだ新たなシリーズ】
〜第2弾は100%林檎というセパージュによる12年熟成品!〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めした
カルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。ビンテージ品に定評のある同社より、シングルカスクのボトリングを通して、ノルマンディー地方の小規模なテロワールの個性を際立たせるユニークな新シリーズ「レ・パルセレール」第二弾が早くも到着いたしました。
今回のボトルはイギリス海峡に面した港町、アロマンシュ・レ・バンで作られた12 年熟成品です。ノルマンディーの中でも沿岸部に位置するこの場所は、軽やかで繊細な味わいを作り出すと言われる泥灰土壌が特徴です。 小さな生産者の素晴らしいカルバドスが世に出ることに長年尽力したローリストン社によって生まれた秘蔵品ともいえるのがこの「レ・パルセレール」で、シングルカスクでボトリングすることにより、個性的かつ稀少なカルバドスを味わってもらうために作られたユニークなシリーズです。 今回の第二弾は、沿岸部で産出された林檎を使い、セパージュもアップル100%という第一弾とはまた一味違う出来栄えのカルバドスです。 塩バターキャラメルやエキゾチックな樽のニュアンスを感じる素晴らしい仕上がりですが、この小さな造り手はすでに生産を止めており、2 度と手に入らないであろうカルバドスでもあります。小規模農家の稀少かつ素晴らしいカルバドス、ぜひ一人でも多くの方に味わっていただきたい1本です。(輸入元資料より)
ローリストン・シングルカスク#1
「レ・パルセレール14年」
(カルバドス)
度数:46.2% 容量:700ml
税別価格¥13,460
(10%税込価格¥14,806)
【小規模テロワールの個性をそのまま詰め込んだ新たなシリーズ】
〜ドンフロンテ地区秘蔵の14年熟成カルバドスをぜひ!〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めした
カルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。 ビンテージ品に定評のある同社より、シングルカスクのボトリングを通して、ノルマンディー地方の小規模なテロワールの個性を際立たせるユニークな新シリーズ「レ・パルセレール」が新たに発売となりました。
今回入荷したのは、内陸ドンフロンテ地区のサン=ジョルジュ=デュ=ルーレーで作られた 14 年物のカルバドスで、この地区の土壌はミネラル分を多く含み、力強く香り高い酒質を生み出すことで知られます。わずか120本程しか生産されなかったこのボトルは、ドンフロンテ地区内産ですが、エステル値が豊かすぎたためドンフロンテの基準を満たさず、洋ナシを60%以上使用しながらAOCカルバドス認定となった異色の1本です。 ドンフロンテ地区ではリンゴと洋ナシを各農園で発酵させ、各自が所有するセラーでシードルにした後、これらのワインはブランデーに徐々に形を変えていきながら、ローリストン社の熟成庫に移され、ギョーム・ドルーアン氏の責任のもと慎重に熟成されます。かつて密造酒が横行した地区で、厳格な法と管理のもと、小さな生産者の素晴らしいカルバドスが世に出ることに尽力した同社によって生まれた秘蔵品とも
いえるのがこの「レ・パルセレール」です。小規模農家産の珠玉のカルバドス、ぜひ多くの方に味わっていただきたい逸品です。ぜひお見逃しなく。(輸入元資料より)
ローリストンACカルバドス1992/30年
Exclusive for Japan Import System
(カルバドス)
度数:45.8% 容量:700ml
税別価格¥29,390
(10%税込価格¥32,329)
セパージュ:100%アップル/カスク#DR213
生産本数:90本
【公式テイスティングノート】
米粉と秀逸な樽素材を感じる優美な香り
芳醇で力強く、林檎100%ながらフィニッシュは熟した洋ナシをイメージさせる
【クールドリヨン者オーナーのプライベートストック「ローリストン」より、日本市場限定カスク】
〜また素晴らしいカスクに出会いました!アップル100%「ローリストンACカルバドス1992forJIS」〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の新作が入荷しましたのでご案内いたします。
カルバドスは、長期熟成によって大きくその質感が変わる蒸留酒で、特に繊細で深みある香りは長熟品でこそ真価を発揮します。なかなか質の高い古酒が出てこないのが難点ですが、ビンテージ品に定評のあるローリストン社からアップル100%という長熟カルバドスとしては非常に珍しいセパージュで、日本市場限定ボトルを入手することができました。林檎の比率が高いほど力強い味わいのカルバドスとなりますが、その酒質が30年という長い時間の中で、どれほどの進化を遂げたのかぜひ味わっていただきたい逸品です。贅沢にもカスクでボトリングしており、時間をかけてじっくりと1本を楽しんでいただける、推奨ボトルです。他では入手できない珠玉のカルバドス、ぜひお試しを!【限定90本】(輸入元資料より)
ローリストンACカルバドス2007
Exclusive for Japan Import System
(カルバドス)
度数:48.3% 容量:700ml
税別価格¥13,960
(10%税込価格¥15,356)
セパージュ:100%アップル/カスク#DR261
生産本数:330本
【テイスティングノート】
ペストリーのような香りに、プラリネやヌガー、洋ナシも感じられる
味わいはふくよかで、ココナッツとチョコレートに変化していく
【クールドリヨン者オーナーのプライベートストック「ローリストン」より、日本市場限定カスク】
〜また素晴らしいカスクに出会いました!アップル100%「ローリストンACカルバドス2007forJIS」〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の新作が入荷いたしましたのでご案内いたします。
今回も、前作同様 AC カルバドス産で、リンゴ 100%というスペックですが、ハイプルーフ品とはキャラクターを異にします。15〜16 年熟成でありながら自然に 50%を下回った度数にも分かるように、液体はまるく柔らかいのですが、中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾け出します!ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。この度も素晴らしいカスクに出会えたと自信を持ってお伝え出来る内容となっておりますので、ぜひこれからの季節にご堪能頂ければ幸いです。(輸入元資料より)
ローリストンACカルバドス21年
Exclusive for Japan Import System
(カルバドス)
度数:59.0% 容量:700ml
税別価格¥19,510
(10%税込価格¥21,461)
【テイスティングノート】
カンフル、ムスク、ランシオ、フローラルな香りが生き生きと複雑に感じられる!
しっかりとボディのある骨格に、素晴らしい酸味やココナッツの風味
【クールドリヨン者オーナーのプライベートストック「ローリストン」より、NEW日本市場限定カスク】
〜生産本数150本、今回は、なんと「リンゴ100%のハイプルーフカルバドス」です!〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有量が多いACドンフロンテ産&ヴィンテージ品が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。
そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のヴィンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の新作が入荷いたしましたのでご案内いたします。今回は、ACカルバドスさんで、リンゴ100%に加え、樽出し59%というハイプルーフの稀少で大変興味深いスペック品!リンゴ100%からなる香り立ちが非常に良く、華やかで、ハイプルーフが骨格をしっかりとさせて、香味がくっきりと伸び、個性がストレートに存分に堪能できる逸品となっております。また、ウイスキーで言うと、ラインアップの格上となる21年熟成がボディとフレッシュさを残しながらも熟成感と複雑さを与えた絶妙なバランスを感じて頂ければ幸いです。新たなローリストンの魅力が発揮されたこの日本市場限定のスペシャルボトルは、「限定150本」となっておりますので、お見逃しのないようお願いいたします。【限定150本】(輸入元資料より)
ローリストン・カルバドス・ドンフロンテ
100%ポワール
(カルバドス)
度数:40% 容量:700ml
税別価格¥6,420
(10%税込価格¥7,062)
完売いたしました
【ローリストン・カルバドスの超人気アイテムが再入荷!】
〜「ローリストン社AOCドンフロンテ100%ポワール」〜
昨年2度入荷した際にはいずれも即完売となってしまった「ローリストン社AOCドンフロンテ100%ポワール」が再入荷いたしました!非常に珍しい洋ナシ100%というセパージュのため、予想以上の人気をいただいており、ほぼ1年振りにようやくの再入荷となりました!
ドンフロンテ地域で生産されたAOCドンフロンテのこのカルバドスは、100%洋梨が原料であり、(銅製の)連続式蒸留器で一回蒸留されています。明るい金色の外観に、洋梨やピーチのとてもフレッシュでフルーティな香りを纏い、エレガントで力強い酸味を感じる味わいとなっています。通常30%以上洋梨が含まれていればAOCドンフロンテを名乗れますが上限はなく、100%洋梨の商品は非常に珍しく、毎回大日記の商品です。ストレートでもまるでカクテルのように楽しめ、ボトルを開けたその時から様々なフルーツが現れてくる興味深い1本。今回は600本の入荷となっております。売り切れる前にぜひお早目のご注文をお願いいたします!(輸入元資料より)
ACドンフロンテ・カルバドス35年
Exclusive for Japan Import System
(ローリストン)
度数:46.6% 容量:700ml
完売いたしました
セパージュ:洋ナシ60%リンゴ40%
生産本数:90本
チョコレート、キャラメル、焼きリンゴの芳醇なフレーバー
滑らかで丸みのある魅力的な美味しさ!!
【「ローリストン」より、NEWボトル初となる日本市場限定カスク】
〜生産本数わずか90本!「ローリストン・カルバドス・ドンフロンテ35年」〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さかが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ヴィンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。
そんなローリストンより、3度目となります日本市場限定カスク「FOR JIS」が新入荷いたしましたのでご案内いたします。今回は、初となるNEWボトルでの日本市場限定カスクですが、以前と同様に数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」で、通常のヴィンテージ品にはないボディの厚さと膨らみが秀逸。また前回、前々回のミドルエイジとは違い、長期熟成からくる熟成感と複雑さで、さらに大変な満足感が得られる逸品となっております。この日本市場限定の超スペシャルボトル、極上の食後酒として、深まる秋の素敵な時間と共にご堪能していただきたく存じます。(輸入元資料より)
ACドンフロンテ・カルバドス20年
(ローリストン)
度数:42% 容量:700ml
完売いたしました
セパージュ:洋ナシ60%リンゴ40%
外観:銅色がかったアンバーゴールド
香り:カルバドスの熟成庫に初めて足を踏み入れた瞬間に感じるような
コケ、ウッド、スパイス、ワックスなどが混ざり合ったとても特徴的な香り
味わい:はっきりしていて美味しい。滑らかで力強い。シガーとの相性も良い
【パッケージが一新!】
〜ドンフロンテの銘酒「ローリストン」から長期熟成カルバドス〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして知られる「ローリストン」ですが、この度パッケージがリニューアルされましたので、そのラインアップから素晴らしい品質を持つアイテムをピックアップしてご紹介いたします!弊社でもこれまでに様々なヴィンテージカルバドスをご案内してまいりましたローリストン、その特徴はやはり「ACドンフロンテ産」「ヴィンテージ品」という2つが筆頭に挙げられます。しかし今回ご紹介するのは「20年」という熟成年数が表記された数少ないラインアップなのです。ご存じの通りドンフロンテのカルバドスは、その洋ナシ比率の高さによってもたらされるフルーティな味わいが特長的で、昨今ではペイドージュをしのぐほどの人気を誇ります。今回のボトルは長い熟成により、そのフルーティな味わいに円熟味も増していることでしょう。これは期待せずにはいられません!(輸入元資料より)
ローリストンACカルバドス2005
for Japan Import System
(カルバドス)
度数:49.4% 容量:700ml
カスクストレングス
完売いたしました
ドンフロンテのエリアよりもっと北に位置するカーンという町の南部で作られたACカルバドス
セパージュ:リンゴ100%/生産本数:240本
LOT 19162
外観:琥珀色。
香り:ムスクとライスパウダーを伴った、深みのあるエキゾチックな香り。
味わい:骨格がしっかりとしたフルボディの味わいが長く続く。
【「ローリストン」日本市場限定カスク「FOR JIS」第2弾!】
〜今度は異色のリンゴ100%!〜
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有量が多い「ACドンフロンテ産」&ビンテージ品が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。
そんなローリストンより、数ある樽から厳選し「シングルカスク」の「カスクストレングス」でボトリングした日本市場限定カスク「FOR JIS」が誕生。前回の「ドンフロンテ16年」も大変ご好評頂いておりますが、この度第2弾となります「ACカルバドス2005」が入荷いたしましたのでご案内いたします。今回はローリストンの代名詞であるドンフロンテではなく、異色となる「リンゴ100%のACカルバドス」です!リンゴ100%からなる香り立ちが非常に良く、華やかで、骨格がしっかりとした自信の逸品。近年更に人気が高まっているカルバドスの中で、またまたカルバドスの魅力が存分に詰まったこのスペシャルボトル、ぜひゆっくりとした素晴らしい時間と共にご堪能したいただきたく、お見逃しのないようお願いいたします。(輸入元資料より)
ローリストン・カルバドス・ドンフロンテ16年
for Japan Import System
(カルバドス)
度数:44.4% 容量:700ml
カスクストレングス
完売いたしました
セパージュ:洋ナシ60%、リンゴ40%/生産本数:170本
外観:濃い琥珀色。
香り:煮たリンゴ、ブラックペッパー、ダークチョコレートを感じるふくよかでスパイシーな香り。
味わい:口にするとコク深く、いきいきとした酸味を感じるしなやかで丸みのある味わい。
【「ローリストン」より初の日本市場限定カスク「FOR JIS」が誕生!】
カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有量が多い「ACドンフロンテ産」&ビンテージ品が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。
今回、そんなローリストンより、初となります日本市場限定カスク「FOR JIS」が新入荷いたしましたのでご案内いたします。数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」で、通常のビンテージ品にはないボディーの厚さと膨らみが秀逸、年数をはるかに超える熟成感と大変な満足感が得られえる自信の逸品!近年人気が高まっているカルバドスの中で、カルバドスの魅力が存分に詰まったこのスペシャルボトル、ぜひゆっくりとした素晴らしい時間と共にご堪能していただきたく、お見逃しのないようお願いいたします。(輸入元資料より)
ローリストン・カルバドス・ドンフロンテ1991
(カルバドス)
度数:42% 容量:700ml
完売いたしました
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