BOBBY’S GIN
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ボビーズ・ジン
(オランダ/ハーマンヤンセン)
度数:42% 容量:700ml
税別価格¥4,820
(10%税込価格¥5,302)
【“BOBBY’S ”GIN】
〜強烈なレモンフレーバーが大好評!〜
このジン「ボビーズ」はオランダのスキーダムという町にあるハーマンヤンセン社で生産されています。この町、スキーダムはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っており、まさにオランダ産ジンの象徴ともいえる町なのです。1950年代、ジャコパス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産していました。そのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したことからこのジンのプロジェクトはスタートしました。2012年にオランダのハーマンヤンセン社に話しを持ち掛け、そのレシピを再現して、2014年に発売されたのがこの「ボビーズ」なのです。「ボビー」とは祖父であるジャコパス氏の愛称です。孫のセバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。
使用している原料はジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーで、それぞれを別々にライ麦100%のグレーンスピリッツと共にポットスティルで蒸留し、ブレンドしています。それぞれの原料を混ぜて一度に蒸留すると、それぞれのフレーバーがしっかり出ないそうです。多くの試作を繰り返す中で、このレモンのフレーバーを強くしたジンが一番良いとの結論に達し、発売されました。オランダのアムステルダムのあるWORLD BEST BAR50に毎年選ばれているDOOR74やTALES&SPIRITSでも取り扱われており、多くの人がこの味を楽しんでいます。またワールドスピリッツアウォード2016において金賞を受賞しました!現地での飲み方は様々ですが、主にライムではなく、オレンジスライスとクローヴが入ったジントニックが広く親しまれています。是非この機会にお買い求めいただき、このフレーバーをご自信でお試しください!皆様からのご注文お待ちしております。(輸入元資料より)
ボビーズ・ジェネバ
(オランダ/ハーマンヤンセン)
度数:38% 容量:700ml
税別価格¥4,570
(10%税込価格¥5,027)
【“BOBBY’S ”JENEVER】
〜ジン“ボビーズ”の姉妹品“ボビーズジェネバ”発売〜
ご好評を頂いておりますオランダ産のジン「ボビーズ」の姉妹品ともいえる「ボビーズ・ジェネバ」を日本の皆様にご紹介いたします。「ボビーズジン」はオランダのスキーダムという町にある、1777年創業のハーマンヤンセン社で生産されています。この町、スキーダムはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っており、まさにオランダ産ジンの象徴ともいえる町なのです。1950年代、ジャコパス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産していました。そのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したことからこのジンのプロジェクトはスタートしました。「ボビー」とは祖父であるジャコパス氏の愛称です。孫のセバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。
使用している原料は、ボビーズジンが8種類であるのに対し、この「ボビーズ・ジェネバ」はインドネシアの代表的なスパイスであるレモングラスとキュベブペッパーに加えてそれらと相性の良いジンジャーとカルダモン、そしてジュニパーをそれぞれ個別蒸留してブレンドしています。ジェネバの特徴であるベーススピリッツには、モルトの発酵液であるウォッシュ(もろみ)、通称「モルトワイン」を8%使用しおり、このモルトワインを一度蒸留した小麦由来のグレーンスピリッツと混ぜて、再び蒸留します。ジェネバにはヤングタイプとオールドタイプがあり、このボビーズは第二次大戦後に作られたヤングジュネバで、各ボタニカルのフレーバーをより感じられるよう、モルトワインの比率が低くなっており、ハーバルでほのかに香るモルト感が特徴です。添加物を一切使用しないピュアで洗練された味わいは、ストレートはもちろんのことロックやカクテルでも美味しく召し上がれます。またこのボビーズ・ジェネバは、毎年行なわれている世界的に権威のある「ワールドスピリッツアワード2018」で見事金賞を受賞しました。世界で人気が高まっているボビーズ・ジェネバが遂に日本でも発売です。是非この機会にお買い求め頂き、このフレーバーをご自信でお試し下さい!(輸入元資料より)
ボビーズ・ジン
「ピナンラシ・スパイスブレンド1」
(オランダ/ハーマンヤンセン)
度数:42% 容量:700ml
税別価格¥5,560
(10%税込価格¥6,116)
完売いたしました
【オフィシャルテイスティングノート】
香りはスパイシーで香り高いレモングラス
味はフレッシュなシトラス&ハーブが弾けて
後からかすかにキュベブペッパー
【BOBBY'S GIN PINANG RACI】
〜ボビーズジンよりスパイスを効かせたスモールバッチ限定品〜
定番商品であるオランダ産のジン「ボビーズ」のスモールバッチの限定品となる「ボビーズジン・ピナンラシ」を日本の皆様にご紹介いたします。今回ご紹介する「ピナンラシ」は、インドネシア語で混ぜたスパイス、といった意味です。通常の「ボビーズジン」に使用されている原料がジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーであるのに対し、このピナンラシはターメリック、ダウンサラム(ローリエの一種)、ガランガル(ショウガの一種)のスパイスをメインに、ジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、キュベブペッパー、スウィートオレンジを使用しています。カクテルレシピとしてのお薦めは、トムコリンズ、ギムレット、ジントニックやネグローニです。是非この機会にお買い求めいただき、このスパイシーなフレーバーをお試しください!
「ボビーズ」はオランダのスキーダムという町にあるハーマンヤンセン社で生産されています。この町、スキーダムはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っており、まさにオランダ産ジンの象徴ともいえる町なのです。1950年代、ジャコパス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産していました。そのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したことからこのジンのプロジェクトはスタートしました。2012年にオランダのハーマンヤンセン社に話しを持ち掛け、そのレシピを再現して、2014年に発売されたのがこの「ボビーズ」なのです。「ボビー」とは祖父であるジャコパス氏の愛称です。孫のセバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。(輸入元資料より)
ボビーズ
「5Yearsエディション」
(オランダ/ハーマンヤンセン)
度数:42% 容量:700ml
完売いたしました
<オフィシャルテイスティングノート>
ボビーズドライジンのフレッシュさとジェネバのモルトが感じれる
木樽熟成によってより複雑になると共に強いバニラフレーバーが加わり、
強くて長いフィニッシュとなっている
【ボビーズジンの発売5周年を記念した限定品】
今回は定番商品であるオランダ産のジン「ボビーズ」の限定品となる「5イヤーズエディション」を日本の皆様にご紹介いたします。限定品「5イヤーズエディション」は、ボビーズジンの発売開始5周年を記念して昨年(2019年)リリースされました。総生産数は1,000本で、メーカーであるハーマンヤンセン社が自社ブランド用に仕込んであった2014年に蒸留されたジェネバの原酒を5年間、アメリカンバージンオーク樽で熟成させ、ボビーズジンと同じ42%にて瓶詰めされました。ベースとなるジェネバの特徴は、ベースのスピリッツにモルトの発酵液であるウオッシュ(もろみ)、通称「モルトワイン」を使用しています。100%モルトベースのジェネバを5年間バーボン樽にて熟成していますので、ウイスキーのようにストレートでお楽しみいただけます。テイスティングしましたが、爽やかで上品な香り、シトラス、レモングラス、オレンジ、ボディはリッチなモルト、ソフトでシルキー、フィニッシュはビター&ペッパーが最高に心地良く、十分にストレートで楽しめるジェネバスタイルのボビーズ5年です。皆様も是非この機会にボビーズの限定品「5イヤーズエディション」をご注文ください。(輸入元資料より)
シングルモルトのページ ラム ブランデー
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