| 陸奥八仙（青森） | ||||||||||||||||||||||||||||||
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| 創業安永４年（１７７５年）、陸奥八戸にて酒造りを始めて２３０年の歴史のある酒蔵。主力銘柄は「陸奥男山」です。代々駒井庄三郎を名乗り、酒造り一筋の県内有数の酒蔵でしたが、戦時中の企業整備令により、三八地区の合同会社に入ったものの、経営理念の違いから１０年前に離脱しました。 「陸奥八仙」は１０年前に立ち上げたブランドで、現在では、蔵元のご子息、駒井秀介さんと若い杜氏、伊藤賢一杜氏が二人三脚でフルーティーで芳醇な酒を醸しています。これから注目のお酒です。 ＊価格は10％の税込みで表示してあります。  陸奥八仙 ヌーヴォー直汲み特別純米生原酒（青森） 1.8l￥3,520 720ml￥1,980原料米 青森県産米55％・60％精米、日本酒度 ＋0、酸度 1.5 低温発酵させた醪をしぼり、そのまま瓶詰めしており、メロンの様な果実味と溌剌とした直汲みならではのピチピチ感が感じられます。まだ新酒らしい荒々しさがありますが、キレの良いフレッシュな味わいです。  陸奥八仙 夏吟醸（青森） 1.8l￥3,520 720ml￥1,980原料米 青森県産米55％・60％精米 暑い夏でもスッキリ飲めるようにアルコール度数を１４度にしてあります。ピチピチした口当たり。フレッシュさを残しつつ青リンゴのような爽やかでジューシーな果実味が感じられます。フルーティーな夏酒をお探しの方におすすめです！＜完売しました＞  陸奥八仙 「ISARIBI」特別純米（青森） 1.8l￥3,300原料米 華吹雪60％精米、日本酒度 ＋5、酸度 1.、使用酵母 協会701号 夏から秋にかけて夜の八戸港は水平線いっぱいにイカ釣り船が並び、煌々と輝くいさり火は海に浮かぶ夜景のようです。「陸奥八仙いさり火」はこの幻想的な光景をイメージし、”新鮮な海の幸と共に楽しむ酒”をコンセプトに醸されました。陸奥八仙のラインナップの中では珍しい、魚にあうあっさりとした辛口のお酒です。＜品切れ中＞  陸奥八仙 赤ラベル特別純米火入れ（青森） 720ml￥1,980 1.8￥3,520原料米 青森県産米55％・60％精米、日本酒度 ＋0、酸度 1.4 陸奥八仙の看板商品「赤ラベル」。今年はしぼりたてならではのフレッシュさと渋味があり、荒々しい中にほんのりグレープフルーツのような果実味が覗いています。＜品切れ中＞  陸奥八仙 芳醇超辛純米生原酒（青森） 1.8ｌ￥3,520 720ml￥1,980原料米 青森県産米55％・60％精米、日本酒度 ＋6、酸度 1.5 八仙の中でも香り高く、そして後味のキレが抜群な１本です。ほのかにメロンの香り、口に含むと旨味と酸味のバランスが取れており、食中酒としておすすめです。＜完売しました＞  陸奥八仙 緑ラベル特別純米ひやおろし（青森） 1.8l￥3,520 720ml￥1,980原料米 青森県産米60％精米 年々洗練さを増している「陸奥八仙」。今年も爽やかな果実味を感じるキレのある味わいに仕上がっています。バランスよいです！＜完売しました＞  陸奥八仙 ピンクラベル吟醸生（青森） 1.8ｌ￥3,300 720ml￥1,870原料米 青森県産米55％・60％精米、日本酒度 ー3、酸度 1.4 フルーティーでかつ飲みやすさが特徴の「ピンクラベル」。香り華やかで甘味がありながらも吟醸なのでキレもある八仙らしい味わいです。＜完売しました＞ 
陸奥八仙 特別純米（青森） 1.8l￥3,080原料米 むつほまれ・華吹雪60％精米、日本酒度 ＋３ 「陸奥八仙」シリーズの中では、一番穏やかな味。酒本来のコクとまろやかな旨味が調和した、後味のスッキリした純米酒です。＜品切れ中＞ 秋の日本酒「ひやおろし」 美味しいお燗酒 おすすめギフト イチローズ・モルト
（有）山武商店 よしのや |
