陸奥八仙(青森)
創業安永4年(1775年)、陸奥八戸にて酒造りを始めて230年の歴史のある酒蔵。主力銘柄は「陸奥男山」です。代々駒井庄三郎を名乗り、酒造り一筋の県内有数の酒蔵でしたが、戦時中の企業整備令により、三八地区の合同会社に入ったものの、経営理念の違いから10年前に離脱しました。

「陸奥八仙」は10年前に立ち上げたブランドで、現在では、蔵元のご子息、駒井秀介さんと若い杜氏、伊藤賢一杜氏が二人三脚でフルーティーで芳醇な酒を醸しています。これから注目のお酒です。

*価格は10%の税込みで表示してあります。

陸奥八仙 ひやおろし 特別純米瓶火無濾過原酒陸奥八仙 緑ラベル特別純米ひやおろし(青森) 1.8l¥3,080 720ml¥1,650

原料米 華吹雪55%、まっしぐら65%精米、日本酒度 +0、酸度 1.2

年々洗練さを増している「陸奥八仙」。今年も爽やかな果実味を感じるキレのある味わいに仕上がっています。バランスよいです!<1.8lは完売>

陸奥八仙 夏吟醸陸奥八仙 夏吟醸(青森) 1.8l¥3,080 720ml¥1,650

原料米 華吹雪55%・60%精米、日本酒度 −2、酸度 1.4

暑い夏でもスッキリ飲めるようにアルコール度数を14度にしてあります。ほのかな甘味とすっきりした喉越しを楽しめます。これからの季節にキンキンに冷やしてお召し上がりください!<完売しました>

陸奥男山超辛純米生原酒陸奥男山 超辛純米生原酒(青森) 1.8l¥3,080

原料米 華吹雪55%・まっしぐら65%精米、日本酒度 +8、酸度 1.7

通称「裏男山」。キリッとした辛口の生原酒です。漁師の町八戸らしい、漁師さんに愛される魚にあうお酒です。<完売しました>

陸奥八仙 特別純米中汲み無濾過生原酒陸奥八仙 赤ラベル特別純米(青森) 1.8¥3,080

原料米 華吹雪55%・まっしぐら60%精米、日本酒度 +0、酸度 1.6

陸奥八仙の看板商品「赤ラベル」。グレープフルーツの様な果実味を感じる爽やかでキレの良い酒質に進化しています。写真は生ですが火入れです。

陸奥八仙 いさり火特別純米無濾過生詰陸奥八仙 「ISARIBI」特別純米(青森) 1.8l¥2,860 720ml¥1,485

原料米 華吹雪60%精米、日本酒度 +5、酸度 1.、使用酵母 協会701号

震災で八戸も被害を受けましたが、夏から秋にかけて夜の八戸港は水平線いっぱいにイカ釣り船が並び、煌々と輝くいさり火は海に浮かぶ夜景のようでした。「陸奥八仙いさり火」はこの幻想的な光景をイメージし、”新鮮な海の幸と共に楽しむ酒”をコンセプトに醸されました。陸奥八仙のラインナップの中では珍しい、魚にあうあっさりとした辛口のお酒です。<720mlは品切れ中>

陸奥八仙ヌーボー特別純米生原酒直汲み陸奥八仙 ヌーボー特別純米生原酒直汲み(青森) 1.8l¥3,190 720ml¥1,760

原料米 華吹雪55%・60%精米、日本酒度 +2、酸度 1.5

濃醇甘口の代表選手でしたが、近年はバランスとキレが良くなり品質が急上昇!ベッタリ甘口からキレのある爽やかな酒質に進化しております! 青リンゴの様な果実味と溌剌とした直汲みならではのピチピチ感。キレもあり素晴らしい!<完売しました>

陸奥八仙ヌーボー特別純米生原酒おりがらみ陸奥八仙 ヌーボー特別純米生原酒おりがらみ(青森) 1.8l¥3,190 720ml¥1,760

原料米 華吹雪55%・60%精米、日本酒度 +2、酸度 1.6

濃醇甘口の代表選手でしたが、近年はバランスとキレが良くなり品質が急上昇!青リンゴの様な果実味におりがからんで直汲みより旨味があります。原料米が華吹雪に代わったせいか爽やかでキレの良い味わいです。<完売しました>

陸奥八仙 特別純米 陸奥八仙 特別純米(青森) 1.8l¥2,860

原料米 むつほまれ・華吹雪60%精米、日本酒度 +3

「陸奥八仙」シリーズの中では、一番穏やかな味。酒本来のコクとまろやかな旨味が調和した、後味のスッキリした純米酒です。<品切れ中>

今月のおすすめ 1.
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イチローズ・モルト
・田酒・喜久泉 ・陸奥八仙 ・南部美人 ・ゆきの美人 ・墨廼江
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・國権 ・神亀 ・花陽浴 ・尾瀬の雪どけ ・八海山
・川中島幻舞 ・明鏡止水 ・開運 ・満寿泉 ・手取川
・黒龍 ・花垣 ・鷹勇 ・扶桑鶴 ・十旭日
・土佐しらぎく ・石鎚 ・旭菊 ・庭のうぐいす ・獺祭

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