| 喜久泉・田酒(青森） | ||||||||||||||||||||||||||||||
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純米酒ランキングで不動の一位を誇るのが青森の地酒「田酒」です。皆様にも大々的に宣伝したいのですが、この蔵元さんは増石を一切せず、質を追い求めているため、当店への入荷量もきわめて少量です。入荷量が一定のため既存のお客様にしか行き渡らないようになっており、多くのお客様にご迷惑をおかけしています。 でも、「田酒」のほかにも「喜久泉」という素晴らしいお酒をこの蔵元さんでは造っております。できましたら、まずはこの「喜久泉」から飲んでいただくことをおすすめします。「喜久泉」は大吟醸、吟醸、特別本醸造があります。吟醸は辛口で優しい味わいで、夏にはこちらの方が飲みやすいのではないでしょうか？そして、実はとってもおすすめなのが特別本醸造です。品のある旨味があり落ち着いた味わいです。常温でもお燗でも素晴らしく美味しくいただけます。   西田酒造店訪問記はコチラからどうぞ！
 田酒 あまざけ 750ｇ￥890田酒で造られた米麹と酒粕で造られた甘酒です！ 八海山のあま酒より甘さひ控え目ですっきりした味わいです。飲みきりボトルなので、ちょっと飲みたい時に便利です。 飲む点滴ともいわれる甘酒で暑い夏を乗り切りましょう！ ＊製造は西田酒造店さんのある青森市油川の三浦醸造さんにお願いしています。  西田酒造店 酒粕 １キロ￥422西田酒造店さんの半年熟成させた練り粕です。 この練粕でお魚や野菜を漬けるととても美味しいなります！お味噌汁にちょっとだけ入れてもまた美味。＜品切れ中＞  田酒 Ｔシャツ（ＤＴＰ－Ⅵ） M、L、LLサイズ ￥2,200田酒Tシャツ第六弾は、ドライメッシュ素材を使用したライトグリーン。 後ろの田酒の文字は、色々な言葉で「おいしい！（良い意味を含む）を表す単語、文章」を並べて形造られています。 コンセプトは、おいしい！という言葉を世界中から集めることができる田酒、だそうです。さすが！ 世界に目を向けつつも地元を大切にする気持ちを表すために、世界の「おいしい」の中に津軽弁、東北弁の「（ん）めじゃ」、「（ん）め」が含められています。  田酒 酒粕飴 150ｇ（約24粒入り）￥540この酒粕飴は、特別純米酒田酒の板粕を、京都の老舗和菓子店「京月待庵」さんの熟練した職人の手で、丁寧に練りこんで作られた手造りの飴です。口あたりがソフトで酒粕の風味が程よく感じられ、クリーミーでなめらかな上品な味わいはまさに「大人のミルキー」！ アルコール分は特殊製法により酒粕飴には残っておりませんので、安心してお召し上がりください。＜完売しました＞ 田酒Ｔシャツなど田酒グッズはコチラから。  田酒 山田錦の両親の酒セット（青森） 720mｌ×2本（ギフト箱入り） ￥12,320渡船２号40％精米の純米大吟醸と山田穂40％精米の純米大吟醸の豪華セットです。 ギフトセット表書きには 「現在、酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦（やまだにしき）」は、大正12年に兵庫県立農事試験場で、「渡船２号（わたりぶね2ごう）」を父とし「山田穂（やまだぼ）」を母として人工交配を行い、選抜固定の後、「山渡50－7」の系統名をつけ、品種比較試験を行って昭和11年に誕生しました。 この酒は、その父親にあたる米の「渡船２号」、母親にあたる米の「山田穂」を40％まで精米し、全く同じ条件で低温によりじっくりと吟醸仕込みされ更に瓶詰め後、氷温により1年間熟成させたものです。 是非、父親と母親の味わいの違いをお楽しみ下さい。」とあります。山田錦の両親のお酒をぜひどうぞ！＜完売しました＞  田酒 純米大吟醸二割三分（青森） 720ml￥25，300原料米 兵庫県産特A地区産山田錦23％精米、日本酒度 ＋0、酸度 1.3 兵庫県産特A地区産の山田錦を23％まで磨き上げた、究極の田酒です。西田酒造店さんの商品では今まで35％精米が最高精白でしたが、その上を目指し、味の綺麗さと旨味の究極のバランスを求め、23％精米に辿り着きました。至高の味わいをご堪能ください。スウェードの豪華化粧箱入り。＜完売しました＞  田酒 純米大吟醸斗壜取（青森） 1.8ｌ￥13,310原料米 山田錦40％精米、日本酒度 ー2、酸度 1.5 華やかな香り、山田錦の米の旨味と膨らみが溢れる、斗壜取りならではの気品のある味わい。＜完売しました＞  田酒 山廃特別純米酒（青森） 1.8l￥3,740原料米 華吹雪55％精米、日本酒度 ＋3、酸度 1.5 しっかりとしたコク、山廃仕込みならではの独特の旨味が感じられるお酒です。是非、お燗でお召し上がりください！ ＜品切れ中＞
原料米 華吹雪55％精米、日本酒度 ＋3、酸度 １．５、使用酵母 ９号
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田酒 特別純米（青森） 1.8ｌ￥3,410 720ml￥1,705
喜久泉 吟冠吟醸造（青森） 1.8ｌ￥2,860
喜久泉 大吟醸（青森） 720mｌ￥4,290
善知鳥 うとう 大吟醸(青森） 720ml￥4,840 1.8l￥10,010| ・田酒・喜久泉 | ・陸奥八仙 | ・南部美人 | ・ゆきの美人 | ・新政 |
| ・山本） | ・春霞 | ・出羽桜 | ・雅山流 | ・東北泉 |
| ・墨廼江 | ・寫楽 | ・國権 | ・神亀 | ・花陽浴 |
| ・川中島幻舞 | ・睡龍 | ・聖 | ・満寿泉 | ・手取川 |
| ・黒龍 | ・獺祭 | ・鷹勇 | ・扶桑鶴 | ・十旭日 |
| ・土佐しらぎく | ・石鎚 | ・旭菊 | ・庭のうぐいす | ・東鶴 |
（有）山武商店 よしのや
埼玉県富士見市関沢２－２５－５３（東武東上線鶴瀬駅西口徒歩８分 カスミ三芳店前）
電話 ０４９－２５１－７６０４
FAX ０４９－２５５－５９９０
メール info@e-yoshinoya.co.jp
定休日 毎週月曜・水曜
営業時間 １０時～１９時
未成年の飲酒は禁じられています。お酒は２０歳から。
未成年のお買い上げはできません。飲酒運転は法律で禁止されています。
